泥鳅的功效与作用及营养?泥鳅一般情况下具有滋阴补血、养肾生精、补钙壮骨等功效与作用,一般可以在医生指导下适当的食用。关于泥鳅的功效与作用及营养以及泥鳅的功效与作用及营养,泥鳅的功效与作用禁忌,泥鳅的功效与作用,泥鳅的副作用,泥鳅的功效与作用及食用方法,黄鳝的功效与作用等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
泥鳅的功效与作用及营养
泥鳅一般情况下具有滋阴补血、养肾生精、补钙壮骨等功效与作用,一般可以在医生指导下适当的食用。
1、滋阴补血:泥鳅当中含有丰富的营养,其中含有各种维生素、微量元素、蛋白质等,可以补充身体所需的各种营养成分,具有良好滋阴补血的效果,适用于贫血体弱的患者。
2、养肾生精:泥鳅当中含有赖氨酸成分,有促进精子形成的功效,在日常适当的食用泥鳅,具有良好的养肾生精效果。
3、补钙壮骨:泥鳅当中含有的钙元素比较高,有良好的补钙壮骨效果,可以有效的预防骨质疏松等疾病。
泥鳅的功效与作用禁忌 泥鳅的优缺点
1、泥鳅是一种淡水鱼类,营养价值非常的丰富。
从中医角度来讲,泥鳅本身有补中益气、消渴利尿的作用。
吃完之后可以缓解气虚所带来的诸多症状。
而且泥鳅这种含有有大量的蛋白质、糖类、矿物质和微量元素,可以起到保肝、护肝、预防心脑血管疾病和增强免疫力的功效。
2、但是泥鳅本身属于一种发物,吃完之后容易加重皮肤过敏的现象。
所以本身有过敏性疾病或者瘙痒性疾病的患者,最好不要选择泥鳅。
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