参须的功效与作用及食用方法？参须是一种草本植物，很多的肿瘤患者都利用参须进行抗肿瘤的治疗，特别是肝癌的患者，服用人参须糖浆以后，更是能够起到了降低肿块的作用，而且也能够提高患者的免疫力。关于参须的功效与作用及食用方法以及参须的功效与作用及食用方法，参须的功效与作用及禁忌，红参须的功效与作用，白参须的功效与作用，麦冬参须的功效与作用等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

参须的功效与作用及食用方法

　　参须是一种草本植物，很多的肿瘤患者都利用参须进行抗肿瘤的治疗，特别是肝癌的患者，服用人参须糖浆以后，更是能够起到了降低肿块的作用，而且也能够提高患者的免疫力。

　　可见参须的功效与作用有多大。

　　参须它是可以用于治疗咳嗽吐血，呕逆，口渴等。

　　所以它具有着益气，止渴以及生津的功效。

　　而且参须可以通过加工的方法不同，分为好多种像红直须，红混须，红弯须，白直须，白混须。

　　红参须，白参须，西洋参须。

　　参须的功效：补血养血、补气益气、滋阴补阴、安神镇定、养颜、抗衰老。

　　参须的食疗效果：

　　1.健脾

　　参须具有健脾的功效，可以治疗脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，食欲不振，肢倦乏力等症。

　　2.安神除烦

　　参须富含氨基酸和维生素，有助于加速新陈代谢，具有镇静安神的功效，可以消除疲劳，帮助睡眠。

　　3.生津止渴

　　参须具有生津止渴的功效，可以润喉去燥，使人清爽舒适。

　　4.养颜护肤

　　参须具有养颜护肤的功效，可以增强皮肤的抗损伤能力。

　　5.补血益气

　　参须具有补血益气的功效，特别适合肤色无华暗哑、手脚冰冷的人群

　　6.养阴补虚

　　参须具有补虚益气，润肺补肾的功效，可以治疗肺肾阴虚。

　　7.抗衰抗辐射

　　参须可以有效地清除自由基，具有抗辐射、延缓衰老等功效。

　　8.抑癌抗瘤：

　　参须可预防癌症，降低癌变的发生率。

　　延缓和抑制癌细胞生长、扩散。

　　使癌细胞退化、萎缩。

参须的功效与作用及食用方法 参须的五大功效

　　1、安神排毒：人参须含有大量氨基酸和维生素，能助力人体的新陈代谢，还能有镇静安神的功效，可以消除疲劳，帮助睡眠。

　　 2、生津止渴：人参须味甘性平，可以可以润喉去燥，具有生津止渴的功效。

　　 3、补血益气：人参须中含有大量人参甙，这种物质能够滋补身心，还能起到补血益气的作用。

　　 4、养颜护肤：人参须中含有多种皂甙和多糖类等成分可以被皮肤所吸收，从而扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，调节皮肤的水油平衡。

　　人参须中的活性物质还能使皮肤洁白光滑，增强皮肤弹性。

　　 5、预防疾病：常服用人参须可以增强免疫力，可起到预防癌症和降低癌变症状。

　　延缓和抑制癌细胞生长、扩散。

　　使癌细胞退化、萎缩。

　　 6、红参须食用方法：

　　 （1）炖服。

　　将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4～5小时即可服用。

　　 （2）嚼食。

　　以2～3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

　　 （3）磨粉。

　　将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。

　　 （4）冲茶。

　　将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

　　 （5）泡酒。

　　将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

　　 （6）炖煮食品。

　　人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。