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南山楂的功效与作用及禁忌

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南山楂的功效与作用及禁忌

南山楂的功效与作用及禁忌

  南山楂具有消积化食效果,还有降血压的作用,可以通过生吃或者是泡水的方式,都能够帮助症状改善。

  1、消积化食:南山楂里面含有一定的果酸成分,吃了以后能够促进胃酸的分泌,从而有助于食物的消化,也能够增进食欲。

  里面含有的脂肪酶能够促进脂肪分解,对于吃肉食以后出现的积滞症状会有改善效果,也能够促进胃口不佳缓解,帮助脘腹胀痛症状改善。

  2、降血压:南山楂晒干以后可以泡水喝,也可以通过用药的方式,是一种药食两用的食材,里面含有的总黄酮成分能够达到扩张血管效果,降低血液中胆固醇以及甘油三酯的成分,从而达到降压的疗效,适合高血压人群摄入,还能够有效预防动脉粥样硬化。

  南山楂在治疗的时候一定要谨遵医嘱,选择合适的剂量,对疾病的治疗会有帮助作用,但是避免过量摄入,会刺激肠胃组织,容易引起肠胃不适的症状。

  同时脾胃虚弱人群要禁止摄入,引起症状出现明显的加重,因为里面含有的酸性成分,可能会刺激胃部粘膜,容易出现胃酸分泌,也会出现反酸。

山楂的功效与作用禁忌有哪些

   山楂的功效与作用禁忌有哪些

     山楂的功效与作用禁忌有哪些,山楂是我们大家都非常熟悉的一种水果,由于其酸甜可口的口感,所以深受很多人的喜欢,那么山楂的功效与作用禁忌有哪些呢?下面就一起来看看答案吧!

  山楂的功效与作用禁忌有哪些1

      山楂的功效与作用

      1、增强免疫力

     山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力。

      2、防癌抗癌

     山楂当中含有一种牡荆素的化合物,这种物质的存在能够在防治癌症上有显著的作用功效,尤其是当身体内存在亚硝胺或者黄曲霉素时,牡荆素能阻断有害物质生成。

      3、开胃消食

     山楂中含有丰富的解酯酶,这个物质能够有效的'促进脂肪类食物消化,还能促进胃液分泌,增加了胃肠消化能力,也就起到了开胃消食的作用。

      4、排毒养颜

     山楂中含有的物质能够利尿,它能够帮助身体排出毒素,这样就能够起到排毒养颜功效。

      5、防止心血管疾病

     山楂中的一些成分能够起到降血脂和降血压作用,适当的吃山楂能够减少高血脂和高血压等原因,造成的血管腔狭窄、动脉硬化以及血栓等。

  山楂中含有的物质,能够有效的促进心肌收缩能力,降低心绞痛,它还能够帮助人们增强心脏射血能力,这样能够降低心血管疾病的发生几率。

  

      山楂的禁忌

      1、不能空腹吃

     山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

      2、来月经的女性禁食

     山楂有活血化瘀的功效,月经期间的女性,切忌吃山楂,很容易会出现月经量增多,月经不调等问题,如果想吃山楂,等经期结束之后再食用。

      3、不能和海鲜一起吃

     海鲜类食物,像海参、海鲜鱼、蟹、虾等,是含有比较丰富的钙质和蛋白质的,而山楂中是有着比较多的鞣酸的,如果两者同食的话,会降低蛋白质的营养价值,而且海鲜中的铁质和山楂中的鞣酸结合,会形成一种不易消化、吸收的沉淀物,从而导致身体不适,出现恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕等症状。

      4、孕妇慎用

     虽然山楂属于酸性,能够促进孕妇的食欲,但是山楂同样具有活血化瘀的功效,对于孕妇而言不应该吃活血食物,很容易对胎儿造成影响。

  山楂的功效与作用禁忌有哪些2

      作用功效

      1、性味归经

     山楂,味甘,酸,性平;归脾、胃、肝经。

      2、医学经典

     《世医得效方》:开胃消食,化滞消积,活血化瘀,收敛止痢。

  

      3、中医辨证

     山楂,可消食积、散瘀血、健胃宽膈、下气活血、消痞散积、杀虫除疳,对于医治的肉食停滞、痰饮、痞满、腹痛、泄泻、症瘕积聚、暖气吞酸、肠风疝气、腰痛、妇女产后儿枕痛、恶露不尽、瘀阻腹痛、小儿乳食停滞等症具有良好的食疗助康复效果。

      4、现代研究

     山楂,除了具有前人已知的疗效外,还发现它有抗菌消炎及治疗心血管疾病的作用。

  黄酮类化合物壮荆素是一种抗癌作用较强的药物成分。

  桷皮苷具有扩张气管、促进气管纤毛运动,排痰平喘之效,有利于气管炎患者的治疗。

     此外,在应用山楂治疗菌痢、肠炎及小儿腹泻过程中都取得好的疗效。

  

      食用注意与禁忌人群

     1、孕妇不宜食用,现代药理研究提示,山楂有明显的收缩子宫作用,按中药学理论,山楂破血破气、散瘀化滞,孕妇食用容易动伤胎气,导致流产,故不宜食用。

     2、空腹不宜多食,山楂消积化滞之力较强,所含的酸性成分较多,空腹多食,会使胃中的酸度急剧增加,容易导致胃部疼痛不适,诱发疾病,甚至导致溃疡。

     3、服用维生素K时不应食用,维生素K为止血药,山楂为活血药,山楂中所含的维生素C可使维生素K分解破坏。

     4、体弱、久病体虚者不宜食用。

     5、服磺胺类药物及碳酸氢钠时不宜食用。

  本品为酸性,食用可使磺胺类药物在泌尿系统形成结晶而损害肾脏,使碳酸氢钠的药效降低。

     6、不宜与猪肝同食,降低营养价值。

     7、不宜与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜同食,本品所含维生素C会被分解破坏。

     8、不宜与海味同食,否则,可引起便秘、恶心、呕吐、腹痛等症状。

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