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小孩吃什么能帮助补脑子增强记忆力呢

　　不少家长都期盼孩子有一个记忆力超强的大脑，因此非常关注吃什么能补脑。

　　除了一日三餐注意给孩子添加补脑食品外，很多家长都热衷于搜寻补脑的保健品给孩子服用，就希望能够促进大脑发育。

　　建议家长能理性对待，补脑还需适当进食，小心适得其反。

　　提高孩子记忆力的食物

　　鸡蛋

　　众所周知，鸡蛋是蛋白质的重要来源，蛋黄中富含的胆碱有利于记忆的发展。

　　如果儿童每天早餐吃1～2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。

　　鲑鱼

　　鲑鱼是一种富含脂肪酸的鱼类，常吃鲑鱼可以补充大脑发育成长和改善大脑功能所需的ω-3脂肪酸DHA和EPA。

　　事实上，近期也有研究表明，日常饮食中补充丰富的脂肪酸有利于头脑清晰。

　　瘦牛肉

　　铁是一种重要的矿物质，能帮助孩子集中精力学习和保持精力充沛。

　　瘦牛肉是最好吸收的铁质来源。

　　而牛肉中含有的锌，也有助于儿童记忆。

　　菠菜

　　菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。

　　由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。

　　此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

　　提高孩子记忆力的水果

　　香蕉

　　脑细胞的热量来源与其他细胞不同，只能依赖葡萄糖，无法从其他营养形式获得，而碳水化合物则是糖类最主要的来源。

　　香蕉中不只含有丰富的碳水化合物，还有大量果胶、维生素B。

　　果胶能让葡萄糖释放的速度减慢，避免血糖起伏过大；维生素B能促进糖类被充分转化成能量，协助蛋白质代谢，维持脑细胞正常功能运作。

　　想维持大脑的颠峰状态，就随时补充一根香蕉。

　　菠萝

　　菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。

　　菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

　　浆果

　　草莓、樱桃、蓝莓、黑莓……通常情况下，浆果的颜色越艳丽，所含的营养越高。

　　浆果中有高含量的抗氧化剂，尤其是维生素C，这甚至有助于预防肿瘤疾病。

　　研究证明草莓及蓝莓提取物有助于改善记忆。

　　吃浆果能能真正得到很多营养，浆果种子中还有一种对大脑发育很好的omega-3脂肪。

小孩补脑提高记忆力的食物

　　第一道菜:南瓜。

　　南瓜从明朝开始传入中国。

　　属于温性食物，味道偏甜。

　　其中钴的含量较高，能促进造血，滋养神经系统的运作。

　　锌元素可与体内蛋白质结合，促进儿童身体发育。

　　还能为大脑提供充足的营养，提高孩子的记忆力。

　　南瓜叶也是精华，维生素C含量高，能提神醒脑。

　　孩子的大脑在阅读和上课的时候可以充分活跃，进行疯狂的回忆。

　　特别是在炎热的夏天，用南瓜叶煮水，可以消暑解闷。

　　第二种食物:鱼。

　　我以前常听父母说吃鱼很聪明。

　　毕竟鱼不会在水里游，吃了会提高反应思维。

　　鱼是高蛋白食物中的极品，容易被人体吸收。

　　一方面可以满足孩子日常的营养需求，如蛋白质、能量、维生素、微量元素等。

　　相关研究表明，儿童经常吃鱼，可以加快大脑活动的频率。

　　在学习和做事的时候，头脑可以投入充分的记忆效率，记忆力会有显著的提高。

　　第三种食物:核桃。

　　核桃可以说是举世公认的补脑食品，当然不是因为外形和大脑结构相似。

　　核桃是一种温性食物，不仅能活血调经、润肠止咳，还能成为大脑的营养师。

　　其中，蛋白质可以满足儿童每天的营养需求，其不饱和脂肪酸可以促进脑细胞的新陈代谢。

　　所以胸袋会得到不饱和脂肪酸的滋养，神经组织的活性会增强，记忆力也会逐渐提高。

　　而且核桃仁还有缓解身心疲劳的作用，大脑得到足够的休息，智力也会得到提高。

　　第四种食物:鸡蛋。

　　自然，鸡蛋几乎是每个家庭的必需品。

　　早上起来给孩子做煎蛋煮鸡蛋，方便快捷，还能补充日常营养。

　　尤其是蛋黄，蛋黄，蛋黄，蛋黄，蛋黄，蛋黄，蛋黄，蛋黄，蛋黄，蛋黄，蛋黄，蛋黄，蛋黄，蛋黄，蛋黄，蛋黄，蛋黄 蛋黄:蛋黄:蛋黄:蛋黄:蛋黄:蛋黄:蛋黄:蛋黄:蛋黄:蛋黄:蛋黄:蛋黄:蛋黄:蛋黄:蛋黄:蛋黄 可以增强神经功能。

　　大脑高速运转，脑细胞高度活跃，儿童记忆力明显增强。

　　鸡蛋还可以配豆浆，可以提高蛋白质的营养价值，堪称孩子补脑的黄金早餐。

　　但豆浆要煮透，否则会影响蛋白质的吸收，甚至引起腹泻呕吐。

　　第五种食物:玉米。

　　煮玉米也是许多孩子喜欢的食物。

　　香甜可口，食用方便。

　　《本草纲目》也记载了玉米的功效，调节食欲。

　　除此之外，玉米中含有的谷氨酸还能催神经细胞的代谢率。

　　经常食用可以提高大脑的记忆效率。

　　一日三餐可以适当搭配煮玉米，既能减肥，又能为大脑工作提供源动力。

　　第六种食物:橘子。

　　橙子属于碱性食物，其中维生素B1和B2的含量较高，可与过量的酸性食物中和。

　　既能保护肠胃，缓解消化不良，又能保护神经系统免受酸的刺激。

　　大脑处于受保护状态，学习过程中思维快速运转，记忆力会增强。

　　橘子虽然好，但是不能贪！橘子是温性食物，过量食用会导致心火旺盛，口舌生疮。

　　而且过量的维生素会在体内暂居，容易导致结石。

　　第七种食物:花生。

　　没想到，喝葡萄酒必备的花生也对大脑有好处。

　　花生的营养价值堪比鸡蛋，其中含有维生素E和锌，可以使大脑更加活跃。

　　既能提供记忆，又能延缓大脑功能的衰退。

　　午餐或晚餐，可以给孩子做一些花生，也可以作为休闲零食。

　　经常食用还能清肺化痰，滋润肌肤，抗衰老，可谓是多功能佳品。