锥螺怎么吃里面的肉？锥螺是很常见的一种海鲜，也属于夏天的特色小吃，平时在喝酒的时候，总是少不了准备一小碟锥螺，在锥螺的制作方面也是非常简单的，可以做香辣味的，因为香辣能掩盖掉部分海鲜的味道，连不爱吃海鲜的朋友，在面对锥螺时也是无法自拔的。关于锥螺怎么吃里面的肉以及锥螺怎么吃里面的肉，钉螺怎么吃里面的肉，钉螺怎么吃啊，锥螺怎么吃出来图解，锥螺怎么吃到肉等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

锥螺怎么吃里面的肉

　　锥螺是很常见的一种海鲜，也属于夏天的特色小吃，平时在喝酒的时候，总是少不了准备一小碟锥螺，在锥螺的制作方面也是非常简单的，可以做香辣味的，因为香辣能掩盖掉部分海鲜的味道，连不爱吃海鲜的朋友，在面对锥螺时也是无法自拔的。

　　台湾的锥螺科记录有一属三种(Kuroda1941)，其中以锥螺Turritellaterebra(Linnaeus,

　　1758)最为常见，通常以酱油、大蒜及辣椒调味食用。

　　主料:

　　锥螺:

　　600克

　　调料:

　　色拉油:适量;食盐:半小勺;干辣椒:适量;白酒:半小勺

　　做法:

　　1、锥螺清洗干净，用清水多冲洗几次

　　2、辣椒切段、葱切碎、姜切丝备用

　　3、锅里放少许油，油热后，爆香葱姜，将锥螺下锅翻炒，加入辣椒一起翻炒

　　4、加半小勺白酒去腥、半小勺盐、不断翻炒几分钟即可出锅

　　1、锥螺我洗了好多次，泥沙还是很多的，边清洗边挑选，有的里面是空的就挑出来，怎样分辨(有的锥螺表面有个小洞，一般就是空了，估计被什么东西吃掉了，只剩个空壳)。

　　2、加入少许盐调味，加入少许白酒可以去腥增鲜杀毒。

　　3、其实这东西很好熟，但我还是多炒了一会，口感和安全，我选择后者。

锥螺的肉怎么吸出来

　　锥螺的肉吸出来的方法是炒之前去钉螺尾巴，可以用剪刀或其它东西砸掉，烧好吃的时候要先在碎尾端吸一口，然后再吸前面的肉，这样就很容易把锥螺的肉吸出来。

　　锥螺本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。