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蛇汤的功效与作用
1蛇汤功效:祛风湿,健脾开胃,活气血。
适用于冬季风寒外袭而致风湿骨痛、关节肿痛及腰膝酸软,或胃气虚弱而致消化不良、饮食减少、倦怠乏力、便秘等,功效有很多,很有效果。
2另外蛇汤可以排毒,蛇汤可以用来排毒,慢性胆囊炎属于阴性,如果你的体内毒素比较多,这个还是有点用处的,蛇汤可以排出体内多余的毒素,缓解皮肤,让皮肤变得细腻,光滑。
3蛇汤中含有丰富的蛋白质和大量的微量元素,所以平时可以多吃来帮助补充身体中的营养,是男生的话吃蛇汤也能起到很好的壮阳的作用,在煮蛇汤的时候也可以适当的发一些黑木耳,这样也能有补血的作用。
炖蛇汤怎么做?
材料:水蛇 300克、150克、鲜土茯苓250克、盐适量。
做法:
1、在市场买的水蛇,请档主杀死去皮,瘦肉切大块;
2、土茯苓刨成薄片;
3、所有材料入锅,加水烧开,文火煮1个小时;
4、煮好后,加盐调味就可以了,喜欢的话可以加点鸡精味精。
扩展资料
清炖蛇汤的功效:清热解毒,强精健身。
1、蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。
2、蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。
其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。
3、蛇肉中所含有的钙、镁等元素,是以蛋白质融合形式存在的,因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。
参考资料 蛇肉——百度百科
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