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锌对人体有什么作用和功能呢
市场上有很多补锌的保健品,很多父母会买这些保健品给孩子吃,但很多人不知道给身体补些有什么作用。
锌是人体必不可少的一种微量元素,锌元素能够促进人体的生长和发育,尤其是小孩子处于骨骼和肌肉发育的重要时期,如果身体严重缺锌的话,发育会出现障碍,会出现明显的发育不良,比如有些侏儒症患者就是因为缺锌导致的,除此之外,长时间缺锌的人免疫力也比较低,甚至智力发育也会受到影响,所以身体补锌很重要,锌对人体健康有以下诸多好处。
第一、锌对宝宝有什么作用
锌是维持宝宝正常生长发育的重要微量元素。
锌参与了儿童体内碳酸酐酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等许多酶的合成及活性发挥,也与许多核酸及蛋白质的合成密不可分。
如果儿童的锌供给充足,胱氨酸、蛋氨酸、谷胱甘肽、内分泌激素等合成代谢就能够正常进行。
因而,可维持小儿中枢神经系统代谢、骨骼代谢,保障、促进儿童体格(如身高、体重、头围、胸围等)生长、大脑发育、性征发育及性成熟的正常进行。
第二、锌是维持宝宝正常生长发育的重要微量元素
锌能确保宝宝的正常食欲。
首先,锌可以让宝宝维持正常的味觉和嗅觉功能,从而让宝宝有食欲。
这是因为维持味觉的味觉素是一种含锌蛋白,它对味蕾的分化及有味物质与味蕾的结合有促进作用。
一旦缺锌时,儿童就会出现味觉异常,影响食欲,造成消化功能不良。
第三,让宝宝的免疫功能保持在正常水平,让宝宝对疾病有抵抗力。
锌是对免疫力影响最明显的微量元素,除直接促进儿童胸腺、淋巴结等免疫器官发育、行使功能外,还有直接抗击某些细菌、病毒的能力,从而减少儿童患病的机会。
第四,维持宝宝视力在正常发育水平。
参与儿童体内维生素A的代谢和生理功能,对维持正常的暗适应能力及改善视力低下有良好的作用。
第五,让宝宝的皮肤维持正常功能。
锌还保护皮肤粘膜的正常发育,能促进伤口及黏膜溃疡的愈合,防止脱发及皮肤粗糙、上皮角化等。
宝宝缺锌有哪些危害
锌能确保宝宝的正常食欲
当宝宝还在妈妈肚子里时,直到宝宝3岁的这一阶段,缺锌会对宝宝的大脑发育构成很大的威胁,这是因为体内缺锌会使脑细胞数目减少。
据有关营养调查表明,一些先天性呆傻儿童,当排除遗传等因素后,缺锌是重要原因之一。
以外,如果宝宝缺锌,就会变成医院的“常客”。
这是因为缺锌还会降低免疫力,让宝宝经常生病。
锌对吞噬细胞的杀菌能力有很大影响,研究表明,在呼吸系统反复感染的患儿中,缺锌的宝宝比例明显高于正常宝宝。
临床发现,受伤的孩子缺锌时伤口愈合慢。
宝宝缺锌该怎么补
母乳哺养能保证宝宝有足够锌摄入
要确保宝宝有充足的锌元素可以摄入,请尽量进行母乳喂养。
母乳中含有促进婴儿生长发育的锌,并且初乳中的锌含量尤为丰富,随着宝宝的成长,母乳中的锌含量也会随之减少。
如果宝宝是人工喂养的,妈妈则需要按时给宝宝添加辅助食品,同时注意补充含锌丰富的食品。
当宝宝可以正常进食食物时,适量摄入含锌丰富的食物也是最有效的补锌方法。
例如粗制完整的谷类食物中含有丰富的锌,海产品含有丰富的锌,绿色蔬菜也含有丰富的锌。
锌有什么用处
促进人体的生长发育处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良,肠道菌群失衡。
缺乏严重时,将会导致“侏儒症”和智力发育不良。
维持人体正常食欲缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。
增强人体免疫力锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。
促进伤口和创伤的愈合补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。
影响维生素A的代谢和正常视觉锌在临床上表现为对眼睛有益,就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。
维生素A的吸收离不开锌。
维生素A平时储存在肝脏中,当人体需要时,将维生素A输送到血液中,这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。
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扩展资料:
锌能增强免疫力,五种食物最补锌
锌是人体增强免疫力、预防疾病必需的微量元素。
由于它不易被人体储存,所以每天必须补充。
美国健康指南指导女性每天应补充8毫克锌。
美国《健康》载文推荐以下5种常见的富锌食物。
牛肉:每3盎司(约合85克)红烧牛肉含锌7毫克。
牛肉还富含蛋白质(一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半),以及有益神经健康的维生素B12等。
卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择,但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险,每周吃一次即可。
腰果:1盎司(约合28克)腰果中含锌1.6毫克。
腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。
无盐腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或凉拌菜中食用。
鸡肉:3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。
鸡肉是维生素B6的重要食物来源,有益大脑功能的正常发挥。
咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。
芸豆:半杯(约合100克)煮熟的芸豆含锌0.9毫克。
芸豆还含有可溶性和不溶性纤维,不仅有益消化系统健康,还能防止血糖骤升。
红芸豆煮熟后加入橄榄油和一些小茴香,是不错的减肥小吃。
杏仁:1盎司杏仁含锌0.9毫克。
杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E,有助保护眼睛、增强免疫力。
下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0908/c21471-27555366.html"target="_blank">人民网-锌能增强免疫力,五种食物最补锌
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