河北有什么好吃的特产？河北属于燕赵大地这里，历史悠久，有着比较多的特色美食，它有着比较浓郁的民间气息，要想吃到原汁原味，一定要多走走，多看看，比如说河北邢台的道口烧鸡，有着比较悠久的历史，它和北京烤鸭齐名，另外鞋底儿烧饼也是比较有名的面食。关于河北有什么好吃的特产以及河北有什么好吃的特产，河北有什么好吃的美食，河北代表性美食，河北美食排行榜前十名，河北小吃特色等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

河北有什么好吃的特产

　　河北属于燕赵大地这里，历史悠久，有着比较多的特色美食，它有着比较浓郁的民间气息，要想吃到原汁原味，一定要多走走，多看看，比如说河北邢台的道口烧鸡，有着比较悠久的历史，它和北京烤鸭齐名，另外鞋底儿烧饼也是比较有名的面食。

　　到河北旅游都应该吃一吃这样的特色美食。

　　1、道口烧鸡

　　道口烧鸡是河北邢台地区的肉食名品，早在1959年就获得了河北省食品一等奖;1980年，被评为河北肉类名牌食品。

　　1981年被我国商业部评为全国名特优产品。

　　道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”。

　　邢台道口烧鸡，色、香、味、烂被称为“四绝”，造型美观完整，色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香，一般可存放2～5日而色味不变，冬季存放时间更长。

　　2、鞋底儿烧饼

　　鞋底儿烧饼是河北省衡水市枣强县的特产。

　　枣强鞋底儿烧饼的历史最早可追溯到枣强县城一个叫宋善庄(1895——1969)的人。

　　民国初年，他在县城老十字街南头路东的宋家胡同口支炉烤烧饼。

　　当时，他做的烧饼有三种：一种是死面圆形烧饼，外面扣着芝麻，受热鼓起来形似油炸糕;一种是发面圆形烧饼，不带芝麻;最后一种是鞋底儿烧饼。

　　制作鞋底儿烧饼的设施不是很复杂，但却有一套独特的配方和工艺，而且只有纯手工制作，才会烤出风味。

　　它所需的主要原料有精粉、麻酱、香油、小茴香、煮肉汤。

　　另外，煮肉需要调料。

　　所用调料用七种中药配制而成，所用的烤炉分上下二层。

河北好吃的特产有哪些

　　      河北的特产有驴肉火烧、藁城宫面、唐山麻糖、花生酥糖、白洋淀松花蛋等。

　　      驴肉火烧：驴肉火烧起源于河北保定市一带，其历史十分悠久，在当地到处都有做驴肉火烧的店铺，刚做出来的驴肉火烧外酥里嫩，驴肉肥而不腻，回味醇厚，成为人们喜爱的一道食物。

　　      藁城宫面：石家庄市藁城区的宫面是用精粉、精油等原料经过独特工艺制作而成，煮好的宫面吃起来有嚼劲，回锅不烂，食用起来很方便，既可以作为主食，又可以作为佐餐。

　　      唐山麻糖：唐山麻糖是河北唐山一带有名的美食，距今有400多年的历史，是由冀东地区的排叉演变而来，其形状像团花，口感香甜适口，是老少皆宜的食物。

　　      花生酥糖：花生酥糖源自于唐山的小吃，是花生与糖的完美结合体，入口酥脆，香甜可口，咬上一口满口花生的香气，让人停不下口，不仅可以作为零食，还可以赠送给好友。

　　      白洋淀松花蛋：白洋淀制作松花蛋历史悠久，相传在清朝时期当地就开设了很多作坊，切开松花蛋，其蛋黄为深绿色或五彩色，清香扑鼻，味美可口，甜而不腻，可以当作下酒菜。

　　      总结

　　      河北的特产有驴肉火烧、藁城宫面、唐山麻糖、花生酥糖、白洋淀松花蛋等。