死面饼的做法大全有哪些窍门？相信大家对于死面饼肯定不会太过于陌生的吧，死面饼是我们常见的一种面食，死面饼不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃死面饼可以起到补充营养和提高人体免疫力的功效，所以我们有必要学习一下死面饼的做法，死面饼的做法非常的简单，我们只需要几个步骤就可以自制出死面饼来，下文我们介绍一下死面饼的家常做法大全。关于死面饼的做法大全有哪些窍门以及死面饼的做法大全有哪些窍门，死面饼的做法大全有哪些图片，死面饼的做法大全有哪些视频，死面饼的做法简单，死面饼的种类及做法大全等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

死面饼的做法大全有哪些窍门

　　相信大家对于死面饼肯定不会太过于陌生的吧，死面饼是我们常见的一种面食，死面饼不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃死面饼可以起到补充营养和提高人体免疫力的功效，所以我们有必要学习一下死面饼的做法，死面饼的做法非常的简单，我们只需要几个步骤就可以自制出死面饼来，下文我们介绍一下死面饼的家常做法大全。

　　1面粉放入盆

　　2打入一枚鸡蛋。

　　3加适量的水揉成面团。

　　4在面团中间摁个窝，加入少许花生油。

　　5反复揉，把油揉到面里面，揉上劲。

　　6盖上湿龙布醒10分钟。

　　7再取出揉上劲。

　　8揉好的面擀成薄饼。

　　9在上面刷上一层花生油。

　　10再撒上些五香粉。

　　11从一边卷起来。

　　12盘起来。

　　13再擀成饼。

　　14在电饼铛上刷一层油。

　　15放入擀好的饼。

　　16两面烙熟即可。

　　小窍门：

　　1，面和的一定要软一些。

　　2，和面时加入鸡蛋，吃起来由嚼头。

　　3，喜欢吃咸的可以在擀饼的时候再加些盐。

　　4，要是用锅烙的话一定要用小火慢慢烙，不能着急。

　　在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面食，那就是死面饼了，我们知道死面饼不但好看而且还非常好吃，死面饼含有丰富的营养，常吃死面饼有利于我们的健康，上文为我们详细介绍了死面饼的家常做法大全。

死面油饼的做法大全

　　1

　　将面粉倒入盆中，加入温水。

　　也可以加入一点食用油。

　　揉成面团，盖上盆醒面两个小时【醒面很重要，醒的时间不到会使饼发硬】

　　2

　　将醒好的面放在面板上，揉一揉，用面杖擀成面片，在面片上撒上盐，要撒均匀用面杖擀一下，再在面片上倒入香油。

　　和食用油适量

　　3

　　面片对折，展开。

　　使整个面皮上都有油，在面片上均匀的撒上一些面粉【这样饼容易起层】将面片从一边卷起，分成四段。

　　捏紧两端的口，拧成圆剂子。

　　擀成饼4，5豪米厚

　　4

　　将电饼铛预热3.4分钟，将饼坯放入饼称中，待1 2分钟，面皮鼓起，翻面，在等1 2分钟，饼就熟了