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上消化道包括哪些器官,按食物下行顺序列出

　　上消化道一般包括口腔、咽喉部位、食管、十二指肠、胃、大小肠等器官。

　　上消化道是人体消化系统的主要器官，具有消化食物和吸收营养的作用，消化道所覆盖的范围和器官非常的广泛，也很容易会出现各种各样的问题，例如会出现咽喉部位疾病和食管部位疾病、肠炎、慢性胃炎、口腔炎等疾病，患者就会出现腹胀和反酸以及恶心呕吐的症状，甚至会出现呕血等。

　　一旦出现上消化道异常，需要及时的到医院做相关检查，然后针对性治疗，减少病情对身体的伤害。

上消化道有哪些器官？

　　上消化道由口腔、咽、食管、胃、十二指肠组成。

　　（1）口腔。

　　由口唇、颊、腭、牙、舌和口腔腺组成。

　　口腔受到食物的刺激后，口腔内腺体即分泌唾液，嚼碎后的食物与唾液搅和，借唾液的滑润作用通过食管，唾液中的淀粉酶能部分分解碳水化合物。

　　（2）咽。

　　是呼吸道和消化道的共同通道，咽依据与鼻腔、口腔和喉等的通路，可分为鼻咽部、口咽部、喉咽部三部。

　　咽的主要功能是完成吞咽这一复杂的反射动作。

　　（3）食管。

　　食管是一长条形的肌性管道，全长约25 ～ 30cm。

　　食管有三个狭窄部，这三个狭窄部易滞留异物，也是食管癌的好发部位。

　　食管的主要功能是运送食物入胃，其次有防止呼吸时空气进入食管，以及阻止胃内容物逆流入食管的作用。

　　（4）胃。

　　分胃贲门、胃底、胃体和胃窦四部分，胃的总容量约1000 ～ 3000ml。

　　胃壁黏膜中含大量腺体，可以分泌胃液，胃液呈酸性，其主要成分有盐酸、钠、钾的氯化物、消化酶、黏蛋白等，胃液的作用很多，其主要作用是消化食物、杀灭食物中的细菌、保护胃黏膜以及润滑食物，使食物在胃内易于通过等。

　　胃的主要功能是容纳和消化食物。

　　由食管进入胃内的食团，经胃内机械性消化和化学性消化后形成食糜，食糜借助胃的运动逐次被排入十二指肠。

　　（5）十二指肠。

　　为小肠的起始段。

　　长度相当于本人十二个手指的指幅（约25 ～ 30cm），因此而得名。

　　十二指肠呈C 型弯曲，包绕胰头，可分为上部、降部、下部和升部四部分。

　　其主要功能是分泌黏液、刺激胰消化酶和胆汁的分泌，为蛋白质的重要消化场所等。