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白鬼笔的功效与作用图片

　　白鬼笔对于医药方面的价值是我们难以想象的，对于治疗一些疾病是很有效的。

　　白鬼笔中含有很多对人体有益的物质，我们一起来看一看。

　　【别名】鬼笔、鬼笔菌、竹下菌、竹菌、无裙荪

　　【来源】药材基源：为鬼笔科真菌白鬼笔的子实体。

　　【原形态】菌蕾球形，径4-6cm。

　　白色，成熟后表面有裂纹。

　　菌盖钟形，褐色，圆盘状，中央有穿孔，周围有深凹的网和凸脊络。

　　表面有粘而臭的孢体。

　　菌体白色，圆柱形，海面质，中空。

　　长8-12，径1.5-2.5cm。

　　孢子透明，光滑，椭圆形，(3.5-4.5)μm×(1.5-2.5)μm。

　　【生境分布】生态环境：生于竹林下、林缘、草地、菜园地等有腐殖质的环境。

　　有时也见于火烧地。

　　【化学成份】子实体含麦甾醇(ergosterol),糖醛酸聚糖(glycuronan),甲醛(ergosterol),乙醛(acetaldehyde),苯乙醛(phenylacetadehyde),苯基巴豆油醛(phenycroton-aldehyde),,甲基硫醇(methylmercaptan),硫化氢(hydrosul-furicacid),二氢查耳酮(dihydrochalcone),苯乙酸(phenylacetieacid),乙酸(aceticacid),丙酸(propionicacid).

　　【性味】甘；淡；性温

　　【功能主治】祛风除湿；活血止痛。

　　主风湿痛

　　【用法用量】内服：煎汤，3-6g；或浸酒。

　　【摘录】《中华本草》

　　以上就是对白鬼笔的作用一些介绍，使用它的时候，可以根据上面所讲的需求进行，而且白鬼笔在治疗某些疾病上也有着很好的帮助。

白鬼笔蘑菇能吃吗

　　可食用，白鬼笔是一种珍稀食用菌，菌体洁白，久煮不糊，味道鲜美，口感松脆、细嫩、爽口，营养丰富，是一种较佳的营养滋品。

　　白鬼笔子实体中含有丰富的营养成分，有21种氨基酸，8种为人体所必需，约占氨基酸总量的1/3，其中谷氨酸含量尤其丰富，占氨基酸总量17%以上，为蔬菜与水果所不及，白鬼笔富含多种维生素和多种微量元素以及多糖等活动物质，白鬼笔香味浓郁，营养丰富。

　　因此，作为食用，具有较高的营养和保健价值。

　　白鬼笔是鬼笔科鬼笔属真菌。

　　白鬼笔子实体的菌盖、菌柄和菌髓经组织分离培养均能萌发形成菌落，菌盖形成的菌丝细绒状、无菌丝束，菌落白色，菌柄形成的菌丝呈束状，密集放射状分布，菌落洁白，菌丝体为营养器官，呈线状、丝状或索状，有分解基质，吸收、贮存和运输营养的作用。

　　白鬼笔是一种珍稀食用菌，菌体洁白，久煮不糊，味道鲜美，口感松脆、细嫩、爽口，营养丰富，是一种较佳的营养滋品。

　　白鬼笔菌柄可人药，药性为甘，淡，性温，有活血止痛，祛风除湿的功效。

　　白鬼笔能抑制腐败菌生长，可作为食品的短期防腐剂 ，还具有抗癌活性。

　　以上资料参考-百度百科-白鬼笔