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玫瑰花醋的功效与作用禁忌

　　玫瑰花醋具有消除疲劳，促进消化，护肤美容，延缓衰老，防病治病，杀菌调理经期等功效。

　　玫瑰花醋实际上是通过选择玫瑰花来酿制而成的食醋，它可以在特定的环境下发酵出美味的玫瑰花醋。

　　夏季运动后饮用玫瑰醋能很好地享受舒缓身体疲劳的感觉，尤其清爽。

　　克服疲劳

　　玫瑰花醋也可以消除疲劳。

　　由于人体在剧烈运动后，身体感觉非常疲劳，此时化验血PH值，可降至5.8左右，证明有乳酸存在，因此，在饮用玫瑰米醋时最适宜食用，因为人体摄入玫瑰米醋中的醋酸和有机酸，可促进焦性葡萄糖酸生成柠檬酸，进入三羧酸循环，生成二氧化碳和水，减少体内乳酸，从而消除疲劳。

　　强化消化

　　玫瑰花醋中的氨基酸及挥发物，可刺激脑中枢，促进消化液分泌，促进消化功能。

　　而氨基酸、有机酸、糖类等营养物质，又具有增强肝功能、及促进代谢，降低肝病发病率的作用。

　　同时，氨基酸也可以使身体多余的脂肪转化为能量消耗，使糖类和蛋白质的代谢顺畅，起到减肥的作用。

　　保养和保养

　　氨基酸、有机酸、甘油、醛类等化合物，还具有温和的刺激性作用，可促进血管扩张，增强血液循环，可杀灭肌肤表面的一些细菌，起到护肤、美容的作用。

　　减缓衰老

　　玫瑰花醋可以抑制和减少人体衰老过程中脂质过氧化物的形成，减轻老年斑，延缓衰老。

　　预防疾病

　　玫瑰花醋有利尿作用，可预防尿潴留、便秘及各种结石病。

　　它还可以降低血压，软化血管，减少胆固醇积聚，降低尿糖，预防心血管疾病和糖尿病。

　　杀灭细菌

　　玫瑰花醋可杀灭沙门氏菌、大肠杆菌等多种细菌，多吃玫瑰花醋还可保持肠道酸碱平衡，达到清除有害细菌的作用。

　　熬醋在室内熏蒸，对感冒有一定的预防作用；发高烧时，用开水冲淡，用毛巾擦身，则可降低身体温度；用它来漱口，可治疗轻度喉炎。

　　烧伤时，用水淋一下，可止痛消肿，防止起泡，伤口好不留痕迹。

　　调节月经周期

　　玫瑰花醋还可以调理女性月经不调，但唯心论心弱、胃痛者不宜多喝。

　　选择这些食物可以很好的调理日常生活中的肠胃，而且对那些减肥瘦身的人来说，效果非常好。

　　每天还可以用玫瑰花醋来预防一些细菌，帮助抵抗疾病。

玫瑰醋的功效与作用及禁忌分别是怎么样的？

　　玫瑰醋的功效与作用及禁忌如下：

　　增进食欲：因为玫瑰醋中富含醋酸，能够刺激味蕾的敏感性，对于食欲不振、不愿意吃饭的人，摄入适量的醋酸，可以刺激味蕾敏感性的提高，在增进食欲方面有作用。

　　生津解渴：玫瑰醋能够升发口中的津液，对于口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑、口中津液减少的人，有生津解渴、缓解咽喉不适症状的作用。

　　提高脾胃运化功能：玫瑰醋中的醋酸能够刺激胃肠道消化液的分泌，因此对于恶心、呕吐、腹痛、腹胀等消化不良的人，在提高脾胃运化功能方面有作用。

　　提高机体免疫力：玫瑰醋中含有多酚类化学物质，能够刺激免疫物质的生成，发挥出提高机体免疫力的功效。

　　因为玫瑰醋中含有丰富的醋酸，所以胃炎、胃溃疡的人禁忌食用过多，否则会损伤炎症和溃疡面，不利于病情的控制。

　　玫瑰醋的做法：

　　玫瑰醋的制作首先是要选择是新鲜优质而且没有任何污染的玫瑰花苞。

　　用天然温泉水，再加上自家酿造的有发酵能力的活醋或者购买纯粮酿造的米醋一起放在玻璃罐或者陶瓷罐里，然后用塑料薄膜或者盖子密封。

　　经过3个月的自然发酵，然后经过过滤，取其澄清液体，即为花香浓郁、酸甜可口的玫瑰醋，平时放在冰箱保存，喝的时候可以兑温水或冰水。

　　以上内容参考：百度百科——玫瑰醋

　　以上内容参考：人民网——5种不同类型的醋怎么用？生活中吃醋也有禁忌