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沙门氏菌多少度杀死

饲料中沙门氏茵高温多少度才能杀死

　　沙门氏菌属不耐热，55℃ 1h、60 ℃ 15—30min 即被杀死。

　　沙门氏菌属在外界的生活力较强，在10—42℃的范围内均能生长，最适生长温度为37℃。

　　最适生长的pH值为6.8—7.8。

　　在普通水中虽不易繁殖，但可生存2—3周。

　　在粪便中可存活1—2个月。