8款粥补气补血又养胃
？普通百姓
，随着生活水平的提高
，各种食材应有尽有
，因此
，践行食疗养生可谓举手之劳
，方便的不行不行的
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，健脾养胃粥的100种做法
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，中华健康在线将为你整理以下的日常知识
：


8款粥补气补血又养胃

　　普通百姓
，随着生活水平的提高
，各种食材应有尽有
，因此
，践行食疗养生可谓举手之劳
，方便的不行不行的
。

　　食疗之中
，像各种养生汤
，养生粥煲
，可谓大行其道
。

　　为什么呢
？这是因为汤品和粥煲在制作过程中
，因为制作过程的特殊性
，其中的有用成分很容易为人体所吸收
。

　　这里
，小编向大家推荐《养生粥煲800例》
，希望可以对喜欢粥煲的你有所帮助
。

　　《养生粥煲800例》汇集了经典的养生粥煲
，以精美的图片和详细的制作步骤呈现出这些粥煲的特点
，分为营养坚果粥煲
、
清香蔬菜粥煲
、
香浓肉蛋粥煲
、
美味河海鲜粥煲
、
芬芳水果粥煲
、
滋补中药粥煲
、
简单粮食粥煲七部分
，款款美味
，适合居家制作
。

　　粥温润营养
，具有养生的功效
，非常适合老人
、
妇女
、
儿童食用
。

　　1南瓜小米粥

　　南瓜性味甘
、
温
，归脾
、
胃经
，有补中益气
、
清热解毒之功
，适用于脾虚气弱
、
营养不良
、
肺痈
、
水火烫伤
，小米能开肠胃
、
补虚损
、
益丹田
，可用于气血亏损
、
体质虚弱
、
胃纳欠佳者进补
。

　　所以南瓜小米粥适合血气亏损
、
身体虚弱者
，术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥
，胃口不好
，体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥
。

　　2白粥

　　在许多粥中
，白粥是最简单的了
，但是养生功效却不简单
。

　　白粥具有滋补元气
，止泻功效
，生津液
，畅胃气的功效
，有清理胃肠
、
润泽肝腑
、
平肝散火的效果
，尤其值得一提的是白粥的减肥效果一流
。

　　3皮蛋瘦肉粥

　　主要能提振胃口
、
促进食欲
，也有养阴止血
、
润肺
、
止泻的作用
。

　　4绿豆粥

　　绿豆粥在南方经常食用
。

　　绿豆为一种常见的杂粮
，性寒味甘
，有清热解毒
，降火消暑的功效
，十分适合在夏天食用
。

　　绿豆还含有丰富的蛋白质
，维生素和微量元素
，具有十分高的营养价值
，是一种十分健康的天然食品
。

　　5红豆莲子粥

　　健脾补肾
，利尿消肿
。

　　适用于脾虚食少
、
便溏
、
乏力
、
肾虚尿频
、
遗精
、
心虚失眠
、
健忘
、
心悸等症
。

　　可作为病后体弱者的保健膳食
。

　　也可作为保健强身药膳
。

　　6八宝粥

　　也叫腊八粥
，喝腊八粥是中国传统风俗
，在农历腊月初八这天要喝腊八粥
。

　　腊八粥被证实有非常好的养生效果
，它调理营养
，易于吸收
，是“食疗”佳品
，有和胃
、
补脾
、
养心
、
清肺
、
益肾
、
利肝
、
消渴
、
明目
、
通便
、
安神的作用
，对高血压
、
肾亏
、
糖尿病
、
心血管病尤其有益
。

　　7猪肝粥

　　含铁丰富含有丰富的蛋白质
、
卵磷脂和微量元素
，上班族可以喝了保护眼睛
，对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥
，此粥也是孕妇补充铁质的良好来源
，孕妇常食
，可防治缺铁性贫血
。

　　猪肝中含有丰富的蛋白质
、
卵磷脂和微量元素
，有利于儿童的智力发育和身体发育
。

补气血喝什么粥最快

　　 补气血喝什么粥最快

　　 　　补气血喝什么粥最快
，气血是女性健康之根本
，只有气血充足才能让脸色红润有光泽
。

　　但女性一生中会经历多次月经
、
怀孕和生产
，势必导致气血两虚
。

　　那么要补气血就要知道补气血喝什么粥最快

　　补气血喝什么粥最快1

　　 　　 桃枸杞粥

　　 　　核桃仁
、
枸杞
、
大米各适量
。

　　核桃洗净
，枸杞子用温水泡好
，大米淘洗干净
，将大米先煮熟
，再放核桃和枸杞子
，小火煮45分钟
，加一点白糖调味
。

　　 　　作用
：
补肾固精
、
温肺定喘
、
润肠通便
、
促进血液循环
，提高免疫功能
，缓解疲劳和压力
。

　　 　　 猪肝粥

　　 　　大米50克
、
猪肝
、
胡萝卜
、
西红柿
、
菠菜
、
葱姜各适量
。

　　猪肝
、
胡萝卜洗净切碎
，西红柿去皮切成碎
，菠菜用开水焯过切碎
。

　　先将大米煮沸
，再其余材料
，煮熟调味
，撒上葱花
。

　　 　　作用
：
含铁量丰富
，可促进造血功能
，大量的维生素有利于营养的更好吸收
。

　　

　　 　　 黑糯米红枣粥

　　 　　红枣
、
桂圆各7颗
，黑糯米和红糖适量
。

　　黑糯米洗净
，用水浸泡一个晚上
，再加水煮沸
，放洗干净的红枣和去核的桂圆
，煮至米烂后放红糖调味
。

　　 　　作用
：
含有较多的钙
、
磷
、
铁葡萄糖
、
蔗糖
、
维生素等等
，益心脾
、
补气血
，营养价值很高
。

　　 　　 燕麦补血粥

　　 　　核桃
、
红枣
、
龙眼干
、
燕麦适量
。

　　燕麦
、
红枣洗干净
，再将材料一起放到锅里煮沸
，接着用小火煮至粥成浓稠
，可以加一点糖调味
。

　　 　　作用
：
改善血液循环
、
防止贫血
，滋养脑细胞和皮肤
、
养颜又补血
。

　　补气血喝什么粥最快2

　　 　　 一
、
黑糯米补血粥

　　 　　材料
：
黑糯米
、
桂圆
、
红枣
、
山药
、
红糖各适量
。

　　 　　做法
：


　　 　　1
、
将桂圆和红枣一起放入锅中
，加入适量的清水
，大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药
。

　　 　　2
、
然后小火慢炖直到软烂成粥
，起锅之前加入红糖搅拌均匀
，这样就可以直接服用量
。

　　 　　功效
：
黑糯米
、
桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用
，而山药的营养价值也是非常的高
，服用之后能够起到非常好的益气养血的作用
。

　　不过需要特别提醒的'是
，桂圆虽然能够有效的起到补血的作用
，但是在我们的身体之中却不容易消化
，所以每次服用的时候千万不能够过量
，避免出现消化不良的情况
。

　　

　　 　　 二
、
燕麦粥

　　 　　材料
：
核桃
、
红枣
、
龙眼干
、
燕麦
、
红糖各适量
。

　　 　　做法
：


　　 　　1
、
将核桃
、
红枣一起龙眼干一起放入清水之中泡发
。

　　 　　2
、
然后和干净的燕麦一起放入锅中
，加入适量的清水一起熬粥
，起锅之前加入一些红糖就可以了
。

　　 　　功效
：
这道食谱具有很好的美容补血的作用
，特备适合女性服用
。

　　 　　 三
、
羊肉粥

　　 　　材料
：
鲜羊肉250克
，大米100克
，葱
、
姜
、
食盐各适量
。

　　 　　做法
：
将羊肉洗净
、
切片
，与大米
、
葱
、
姜
、
食盐
，以常规方法熬粥
，至羊肉熟烂
。

　　 　　功效
：
补气
，养血
，止痛
。

　　适用于气血亏虚型痛经
。

　　 　　 四
、
南瓜小米粥

　　 　　材料
：
南瓜300克
，小米100克
。

　　 　　做法
：
南瓜洗净
，切开去子
，再切成小块；小米淘洗干净
。

　　锅置火上
，加适量清水煮沸
，放入小米
。

　　南瓜块
，用大火煮沸
，转小火煮至米烂
，南瓜熟透
、
粥粘稠即可
。

　　 　　功效
：
南瓜有补中益气
、
清热解毒之功
，适用于脾虚气弱
、
营养不良
、
肺痈
、
水火烫伤者
。

　　小米能开肠胃
、
补虚损
、
益丹田
，可用于气血亏损
、
体质虚弱
、
胃纳欠佳者进补
。

　　所以南瓜小米粥适合血气亏损
、
身体虚弱者
。

　　 　　 五
、
山药红枣糯米粥

　　 　　材料
：
山药100克
，红枣10枚
，糯米100克
，白糖或冰糖适量
。

　　 　　做法
：


　　 　　1
、
山药洗净削皮切块
，将糯米
、
红枣洗净后与山药一起放入锅中
，加水共煮
。

　　 　　2
、
先武火煮开再转文火慢煮
，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可
。

　　 　　功效
：
山药红枣糯米粥可健脾补气
、
养血补血
、
养胃和中
，常服可健脾养胃

　　补气血喝什么粥最快3

　　 　　 一
、
花生红枣黑米粥

　　 　　用料:黑米100克
、
糯米80克
、
花生50克
、
大枣10枚
、
冰糖15克

　　 　　生红枣黑米粥的做法

　　 　　1
、
黑米和糯米淘洗干净
，提前用冷水泡2个小时
。

　　将黑米
、
糯米
、
红枣
、
花生放入锅中
，加适量水
。

　　 　　2
、
可以用电压力锅煮粥
，时间快
。

　　如果用普通锅煮
，就用大火将水烧开
，再用小火煮40分钟左右
。

　　粥煮好后加入冰糖
，待冰糖煮化即可食用

　　 　　黑米是一种理想的补益食材
，黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”
，因其功效又被称为
：
补血糯米
。

　　黑米性平
、
味甘
，能滋阴补肾
，补益脾胃
，养气活血
，还能养肝明目
。

　　 　　 二
、
小米南瓜粥的做法

　　 　　1
、
南瓜去皮切块
，小米洗净后用清水浸泡20分钟;图1

　　 　　2
、
准备半瓶开水
，倒入电饭锅中
，下小米煮30分钟;煮小米时
，用搅拌机将南瓜打成泥

　　 　　3
、
30分钟后
，加入南瓜同煮
，继续煮15分钟左右即可
，中间要时时搅一搅
，避免粘锅
。

　　 　　烹饪技巧

　　 　　1
、
丢一把汤勺到锅里
，据说能改变粥“扑腾”的方向
，从而达到不溢出的目的
。

　　2
、
在粥面上滴几滴麻油
，据说改变了分子的啥啥活性吧
，也不会噗出来
。

　　 　　3
、
在锅上加一层笼屉
，就可以放心地盖上盖子
，据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间
，所以不溢

　　 　　花生红枣都是我们日常用来补气血的食物
，制作成美味的流食能够充分补充我们身体流失的营养
。

　　上述介绍的有黑米和糯米两种熬制的做法还有一些熬制过程中需要注意的烹饪技巧
。

　　熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不会影响粥的营养
。

　　

　　 　　 三
、
七锦糯米粥

　　 　　糯米500克
，桂圆干30克
，红糖120克
，冬瓜糖60克
，黑白芝麻各15克
，大枣30克
，银耳30克
。

　　将桂圆去壳
，红枣洗净去核
，银耳发透去杂质
，糯米淘净放入锅内
，加入大枣
、
桂圆肉
、
银耳
、
冬瓜糖
，加水适量
，用旺火煮至六成熟
，下芝麻
、
红糖
，再煮烂成粥
，分顿食用
。

　　 　　具有温中健脾
、
双补气血
、
健身益寿之功效
，适用于血虚引起的头发早白
、
面色苍白
、
四肢无力
、
头昏眼花等症
。

　　 　　 四
、
羊乳红枣粥

　　 　　羊乳300毫升
，红枣15个
，粳米250克
，生晒参
、
冰糖各30克
。

　　先将粳米
、
生晒参(切片)
、
红枣(去核)放入锅内
，加水适量
，用旺火煮30分钟
，倒入羊乳再煮片刻成粥
，分顿食用
。

　　 　　具有益气健中
、
温润补虚之功效
，适用于气短乏力
、
面黄肌瘦
、
四肢无力
、
口淡
、
便秘等症
。

　　 　　 五
、
天冬黑豆粥

　　 　　天冬
、
黑豆
、
黑芝麻各30克
，糯米60克
，冰糖适量
。

　　将天冬
、
黑豆
、
黑芝麻及糯米洗干净
，放入沙锅
，加水适量
，同煮成粥
。

　　待粥将熟时
，加入冰糖
，再煮1～2沸即可
。

　　每日早晚温热服食
，7日为1疗程
。

　　 　　此方益肝补肾
、
滋阴养血
、
固齿乌发
、
延年益寿
。

　　适用于发白枯落
、
面色早枯
、
神经衰弱以及便秘等症
。