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米鱼胶的功效和作用是什么呢
米鱼胶的功效和作用是强筋壮骨以及补肾益精,也具有保护视力的作用。
在生活中可以适当吃一些米鱼胶,里面的营养价值非常丰富,可以在煲汤的时候加入,也可以在炖肉的时候加入。
1、强筋壮骨:米鱼胶里面的营养价值非常丰富,具有氨基酸以及维生素,同时具有矿物质成分,里面的蛋白质含量也会比较丰富,通过适当吃的情况下可以让身体的体质变得更加强壮,对于体质比较虚弱的人,可以适当吃具有强筋壮骨的作用。
2、补肾益精:长时间做一些重体力活或者是经常熬夜等因素,可能会伴随着身体出现肾虚的表现,也会对精子的质量造成影响,米鱼胶里面的胶原蛋白含量非常丰富,也可以起到补肾的作用,在吃了之后可以归经肾经,从而可以起到补肾益精的作用,需要长时间坚持,能帮助症状改善。
3、保护视力:米鱼胶对鱼肝功能也可以起到帮助的作用,肝功能如果不好的情况下,可能会对视力造成影响,从而可以起到保护视力的作用,特别是长时间接触手机以及电脑的人群可以适当吃一些米鱼胶,属于是一种滋补之物,还可以减少对视力产生的刺激。
米鱼胶如何吃法
鱼胶最好一周一次
我是直接桂圆、莲子、红枣、红皮花生、薏仁、茨实、红豆、黑豆和鱼胶一起炖的
将鱼胶浸泡在水里泡软,一般浸泡2个小时3个小时左右
用温水泡
中途换2次水就行了
将鱼胶剪成块状
大概放5小条左右。
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要炖起码2个小时才行
起锅前5分钟放一点点冰糖
不过我是不放的
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