蛋白粉怎么吃效果最好？蛋白质粉一般可以直接用开水冲服、或者是拌在面条或者是粥里，另外也可以制作成糕点使用。关于蛋白粉怎么吃效果最好以及蛋白粉怎么吃效果最好，蛋白粉有什么好处，吃蛋白粉的好处，怎么吃蛋白粉，蛋白粉有什么营养等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

蛋白粉怎么吃效果最好

　　蛋白质粉一般可以直接用开水冲服、或者是拌在面条或者是粥里，另外也可以制作成糕点使用。

　　蛋白粉能够及时的补充身体所需要的营养物质，而且也可以增加身体的免疫力对身体的健康相对来说是比较好的，适合大多数人食用，但是在吃的时候一般是不建议一次性吃得过多，在平时还需要做好饮食的调整。

　　1、开水冲服：蛋白粉在使用的时候一般可以直接使用温开水冲服，用起来比较方便和简单，而且也不会导致里面的营养物质成分遭到破坏，特别适合老年人使用。

　　2、拌在面条和粥里：婴幼儿适当的补充些蛋白粉，能够使机体的免疫功能逐渐的得到提升，对于比较小的婴幼儿在食用的时候可以直接将蛋白粉拌在粥里或者是面条里，一般可以随餐一起用。

　　3、制作成糕点：可以将蛋白粉直接做成糕点，比如饼干、面包等。

　　并不会导致里面的营养成分遭到破坏，同时也还能够起到很好的滋补的效果。

　　蛋白粉对身体的健康具有一定的好处，但是一般是不建议一次性吃的过多，如果吃得过多。

蛋白粉应该怎么服用比较科学？

　　一般在运动过后半个小时左右服用，服用量约22-45g蛋白质，可以自行根据蛋白粉的配方来判断要冲多少蛋白质粉。

我们在冲蛋白粉的时候要注意：

　　蛋白粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质（免疫球蛋白等），它们都怕热，一旦受热，就会失去活性，从而大大降低生物效价。

　　因此，乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食，只能溶（拌）于40°C以下的水、粥、麦乳精等食品中，也可作为冷饮品食用。

　　蛋白质粉由于口味不佳，可以加糖、加盐调节味道，但都不能加得太多。

　　注意不要加味精，因为蛋白质粉本身有一定的鲜味，乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好，而味精的成分是谷氨酸钠，它在体内经代谢后分解出谷氨酸，影响蛋白粉中氨基酸的比例。

另外再补充一些：

　　由于各生产厂家使用的原料、工艺不完全一样，故其标签说明上都有各自的蛋白质成分与含量，服用者需要在营养师或医护人员指导下确定服用量，不要随意增量或减量。

　　吃得太少，达不到预期的目的；吃得太多，又会造成浪费或增加肝肾的代谢负担。

　　运动之后可以直接冲服蛋白粉。

　　其他情况在吃蛋白粉之前或同时，吃一些其他食品。

　　如果只能吃流质，可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

　　切忌将蛋白粉与酸性饮料一起吃。

　　酸性饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后会形成凝块，影响消化吸收。