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白背木耳的功效与作用禁忌

　　白背木耳一般可以起到增加自身营养和提高自身体质的功效，摄入以后有利于身体健康。

　　白背木耳里面通常含有丰富的碳水化合物和蛋白质，里面还含有矿物质和纤维素以及微量元素摄入以后有利于补充体内的营养成分，从而可以帮助增加自身的体质，防止身体出现体质虚弱和防止身体容易感染疾病，里面的纤维素还有利于促进肠道蠕动和生活消化，有利于改善身体出现的便秘和排便不畅症状，还有利于防止身体出现便秘等多种的不良反应和危害性，同时还有利于吸附体内的毒素垃圾，有利于加快体内的毒素垃圾排出，适量的时候有利于身体机体健康，通常要避免过多的吃，防止自身的消化系统受到影响和避免出现消化负担加重。

　　平时饮食要荤素搭配和均衡营养，同时还要多锻炼身体，可以通过慢跑或者快走以及跳绳等多种的方式运动，有利于增加自身代谢功能和促进体内的热量消耗，还有利于促进肠道蠕动，防止出现消化功能异常或是出现肥胖等多种的不良反应，有利于身材保养和身心健康。

白背黑木耳是木耳吗？

　　白背黑木耳是木耳，别名单叶蔓荆、蔓荆子叶、白背五指柑，正面是黑色，背面是灰白色，铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。

　　木耳菌丝体是由无色透明，具有横隔和分枝的管状菌丝组成。

　　菌丝在基质中吸收养料，在树皮下形成扇状菌丝体。

　　木耳子实体薄而有弹性、胶质、半透明，中凹，常常呈耳状或环状，渐变为叶状。

　　基部狭窄成耳根，表面光滑，或有脉络状的皱纹，直径一般4厘米~10厘米，大的可达12厘米以上。

扩展资料：

　　地理分布

　　中国是木耳的主要生产国，产区主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西和浙江等地；

　　其中黑龙江省牡丹江地区海林市、东宁县和吉林省蛟河县黄松甸镇是中国最大的黑木耳基地。

　　国内有9个种，黑龙江拥有现有的全部8个品种，云南现有7个种、河南卢氏县有一种。

　　野生黑木耳主要分布在大小兴安岭林区、秦巴山脉、伏牛山脉、辽宁桓仁等。

　　湖北房县、随州、四川青川、云南文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市和河南省卢氏县是中国木耳的生产区 。

　　参考资料：百度百科---白背木耳