蒸香菜的作用与功效禁忌？蒸香菜的作用与功效可以起到开胃的作用，同时能补充机体所需要的维生素成分。关于蒸香菜的作用与功效禁忌以及蒸香菜的作用与功效禁忌，蒸香菜的作用与功效及禁忌，蒸香菜的作用与功效与禁忌，蒸香菜有什么功效，香菜的做用与功效等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

蒸香菜的作用与功效禁忌

　　蒸香菜的作用与功效可以起到开胃的作用，同时能补充机体所需要的维生素成分。

　　在生活中，饮食上需要做到荤素搭配，营养全面，可以避免营养不良的症状发生。

　　蒸香菜一般是把香菜放到锅里面蒸，也可以把香菜再蒸的时候适当加入一些面粉，可以起到开胃的效果，香菜具有一定的抗氧化作用，里面的维生素含量也非常丰富，可以让肌肤变得更加光滑水润，同时具有蛋白质以及胡萝卜素，也具有盐酸以及膳食纤维等多种成分，通过适当吃香菜还可以缓解燥热所引起的食欲不振症状。

　　蒸香菜的时候可以把香菜以及别的食物一起蒸熟，可以避免一次性吃太多，吃多了之后可能会引起腹部胀痛以及消化不良的症状发生。

　　香菜的吃法分为多种，在日常生活中也可以起到调味料的作用，具有增香色泽的功效，在平时拌凉菜或者是做汤的时候，可以适当加入一些香菜，平时可以多吃一些绿叶蔬菜和新鲜水果，比如苹果以及香蕉，也可以适当吃一些火龙果，能补充机体所需要的维生素成分。

　　保持良好的心态和心情。

香菜的功效与作用禁忌

　　 香菜的功效与作用禁忌

　　 　　香菜的功效与作用禁忌，香菜又名芫荽，香菜是日常生活中常食用的一种新鲜的蔬菜，香菜拥有特殊香气常被用作菜肴的点缀、体味之品。

　　那么香菜的功效与作用禁忌是什么呢？

　　香菜的功效与作用禁忌1

　　 　　 适合食用香菜的三类人

　　 　　脾胃虚寒者适度吃点香菜可起到温胃散寒、助消化的作用。

　　如脾胃虚寒者在煮粥时可放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥服用。

　　 　　因食用油腻食物积滞后引起胃痛者，也可以请香菜来“帮忙”。

　　如患者可取新鲜香菜，洗净捣烂取汁，或再加白萝卜汁，顿服。

　　 　　风寒感冒者可用香菜来治疗。

　　风寒感冒患者的主要临床表现为：头痛、怕冷、无汗、鼻流清涕、舌质淡、苔薄白。

　　 　　中医在临床上治疗风寒感冒时常用一些具有辛温解表作用的中药。

　　而香菜，性味辛温，具有辛温解表，祛风的作用，特别适合风寒感冒患者食用。

　　如风寒感冒患者可取香菜、葱白，水煎加糖调味后服用。

　　

　　 　　 香菜的功效与作用

　　 　　1、和胃调中：香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。

　　 　　2、治疗感冒：身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。

　　 　　3、祛除寒气：香菜是属于性温食物，脾胃虚寒的人如果适当的吃点香菜可以起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可以在煮粥的时候放上一两颗，可以使味道更加的美味且可口。

　　 　　4、祛腥膻、增味道：香菜含有丰富的挥发油，香菜的香气就是挥发油散发出来的，它可以祛腥味也可以祛膻味，所以无论是家里的菜还是饭店中的菜，在出锅是总会加上一两颗香菜的。

　　 　　5、发汗清热透疹：香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。

　　 　　 吃香菜的禁忌

　　 　　1、患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜，另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。

　　 　　2、香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。

　　 　　3、多食或久食香菜，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。

　　对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，尤其是孕妇不能吃香菜。

　　 　　4、患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。

　　香菜的功效与作用禁忌2

　　 　　香菜是一种蔬菜，性温、味有点辛，归于肺、胃经。

　　 　　 其主要功效与作用如下：

　　 　　1、香菜有辛温发散的功效，香菜可以拔四肢热、止头痛、疗痧疹，适用于感冒发热、流鼻涕、小儿麻疹或者风疹透发的不通畅；

　　 　　2、饮食积滞，消化不良也可以食用；

　　 　　3、香菜对于某些食物中毒，有一定的解毒作用，可以清除血液中的有害毒素，具有抑制体内铅的积累和肾脏铅中毒的效果，经常食用香菜可以帮助身体排出铅，对于误食毒蘑菇引起的中毒，或者被蜂蛰、毒虫咬伤，把香菜砸砸外敷，都可以起到消肿止痛的作用；

　　 　　4、有利尿功效，可以预防高血压、风湿性关节炎；

　　 　　5、香菜可以健肾，有利于维持血糖含量，减轻膀胱炎症状；

　　 　　6、香菜能健胃、帮助消化、温中祛寒，主要治疗脘腹胀满、饮食不振、消化不良或者寒疝腹痛；

　　 　　7、香菜根中有皂甙，可以保护血管内的内皮细胞，并防止细胞老化，可以使血管扩张，促进血液循环。

　　

　　 　　 香菜的禁忌有：

　　 　　1、有口气者忌食。

　　香菜因其特殊的香味而闻名，内含多种挥发性香味成分，人体进食后会使口腔内的异味更重。

　　本身有口气者平时尽量不吃香菜，以免不利于改善口腔内的气味。

　　 　　2、有狐臭者忌食。

　　香菜味辛性温，人体进食后能促进血液循环和刺激汗腺分泌。

　　有狐臭者平时尽量不吃香菜，以免使腋下的.汗腺分泌更旺盛而恶化狐臭的症状。

　　 　　3、胃溃疡者忌食。

　　香菜是一种气味强烈且性质温热的香料，人体进食后会刺激胃黏膜和加重胃内的热气。

　　胃溃疡者本身胃黏膜有溃烂且胃内热气过多，饮食上应以性凉清淡的食物为主，进食性温味辛的香菜势必会进一步刺激胃黏膜和加重胃内的热气，不利于胃溃疡的治疗和康复。

　　 　　4、孕妇切勿过量食用。

　　香菜是一种味辛性温的调味香料，能去腥解腻、健胃消食和促进血液循环。

　　孕妇是一个特殊的群休，食用香菜时切勿过量，以免引起子宫收缩而导致流产。

　　香菜的功效与作用禁忌3

　　 　　 芫荽功效及作用禁忌

　　 　　 洋甘菊的功效和作用

　　 　　香菜能治麻疹：连须3株，荸荠3枚，紫草茸3克，加水煮至大碗，煎15分钟，滤汁，分2次服，每隔4小时服一次，可预防出疹；或香菜500克，水煮后，将香菜放入盆内，再放入1~2沸水，待热后，再以清水冲净，再以热气熏洗，即能治麻疹不出或疹不透。

　　 　　香菜可治胃寒痛：香菜叶1000克，白葡萄酒500毫升，浸于白菜中3天，去叶后饮，痛时服15毫升。

　　 　　香菜能治疗痔疮肿痛和脱肛：香菜煮汤，用此汤熏洗患处。

　　 　　香菜能治疗消化不良，食欲不振，芫荽(果实)6克，陈皮6克，六曲9克，姜片3片，水煎服。

　　 　　香菜可治高血压：用鲜姜10克，加葛根10克，每日1次，每次50毫升，每日1剂，10天为一疗程，对治疗高血压有辅助作用。

　　

　　 　　香菜能治呃忒：罗勒叶6克(鲜叶两份)，生姜3片，加水煮开或煎煮后，趁热服下。

　　 　　香菜能治胸膈满闷：香菜研末，每次3克，用开水冲泡。

　　 　　香菜可治疗呕吐：反胃的鲜草适量捣碎，加白糖二勺，加温服，一天两次。

　　 　　香菜可治眼角膜生翳：种子1-2粒，洗净，入眼内，闭目少顷，种子湿胀，粘在目子上搜而出。

　　 　　香菜可治疗伤风感冒：香菜30克，苹果糖15克，加米汤半碗，糖蒸后服。

　　 　　 菜花忌讳

　　 　　一、香菜的辛温性质和特殊的香味会刺激汗腺分泌，促使人体出汗，有狐臭者食用香菜会使狐臭加重。

　　 　　2.香菜味辛温，口臭，龋齿，疮疡者应少食。

　　 　　香菜不宜过多地食用。

　　香菜花香，长时间食用或过量都会损害人的精神，造成气虚，对眼睛也不好。