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黑巧克力的作用和功效

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黑巧克力的作用和功效

黑巧克力的作用和功效

  吃黑巧克力具有补充能量的好处,而且还可调整心情以及缓解便秘。

  巧克力中的热量是比较高的,如果经常吃巧克力,有可能会引起身体肥胖的坏处。

  1、好处:黑巧克力中含有丰富的维生素D以及维生素a和维生素C等多种微量元素,适当的吃一些黑巧克力能够补充体内所需的能量,尤其针对去外出旅游以及分娩前的孕妇,让他吃一些黑巧克力有助于放松心情,从而达到调节负面情绪的效果,使心情变得更加的愉悦。

  黑巧克力中含有纤维素以及异黄酮的成分,能够起到促进肠道蠕动的效果,有助于缓解便秘的症状。

  黑巧克力中还有黄铜碗以及抗氧化剂多酚的成分,能够起到降低血小板的作用。

  2、坏处:非巧克力中的含糖量是比较高的,如果长时间吃黑巧克力或者一次性吃的比较多,有可能会增加胃肠道的负担,而且还会导致身体肥胖。

  如果有糖尿病的人群是不可吃的,有可能会导致血糖升高。

  平时饮食要合理搭配,尽量少吃高脂肪的食物,以免导致身体肥胖,可以吃一些新鲜的瓜果蔬菜,有利于补充体内所需的维生素以及水分。

吃黑巧克力的好处与坏处

  食用100%的黑巧克力,对人的身体存在一定的益处,如补充能量、调整心情、缓解便秘,以及保护心血管等。

  但需要注意食用量,如果过量食用也会对人的身体造成一定损害,如诱发肥胖、加重胃肠负担、诱发营养不良等:

  一、好处:

  1、补充能量:100%黑巧克力中热量、脂肪含量相对偏高,且还含有维生素A、维生素B、维生素C等,以及其他微量元素,如钙、镁、锌、铁、钾等,对于去户外旅游、分娩前孕妇等需要快速补充能量的人群,可以适量食用;

  2、调整心情:适量食用100%黑巧克力可以放松心情,帮助调节负面情绪;

  3、缓解便秘:100%黑巧克力中含有纤维素、异黄酮和多酚等成分,可促进胃肠蠕动,缓解便秘;

  4、保护心血管:100%黑巧克力中主要有可可浆、可可脂等,来源于可可豆,其中富含的天然抗氧化剂多酚、黄酮烷等,具有一定的降低血小板活化、抑制胆固醇聚积的作用,因此适合患有心血管疾病的人群食用;

  5、其他:如糖尿病患者也可选择100%无糖黑巧克力,作为补充能量的零食适量食用。

  此外,由于100%黑巧克力具有一定的抗氧化作用,因此对于改善皮肤有一定的辅助作用。

  二、坏处:

  1、诱发肥胖:由于100%黑巧克力能量偏高,少量食用可以增加饱腹感,限制其他食物摄入,起到减肥的作用。

  但是若大量食用,或作为加餐、零食,则增加了能量摄入,有诱发肥胖的风险;

  2、加重胃肠负担:100%黑巧克力也是一种蛋白含量偏低、脂肪含量较高的食品,过量食用会加重胃肠负担,引起消化不良、腹泻等;

  3、诱发营养不良:对于处于生长发育期的儿童来说,在饭前大量食用100%黑巧克力,会增加饱腹感,故可引起食欲降低,容易诱发营养不良等问题,因此需要控制摄入量。

  一般建议正常成年人每日100%黑巧克力摄入量不超过50克,其他体质虚弱,或者孕妇、儿童等特殊人群,应再酌情降低摄入量。

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