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鸡骨草煲汤怎么做

  鸡骨草煲汤怎么做?鸡骨草煲汤,主要就是用鸡骨草来搭配一些食物熬制的营养保健汤,因为鸡骨草作为一种药草有很好的药用价值,但是想要更好的发挥其功效,建议加入一些食材一起烹调,用鸡骨草加猪瘦肉熬汤,是比较方便简单的吃法。关于鸡骨草煲汤怎么做以及鸡骨草煲汤怎么做,鸡骨草煲汤怎么做好吃,鸡骨草煲汤怎么做好喝,鸡骨草煲汤怎么做才好喝,鸡骨草煲汤怎么做才好吃等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

鸡骨草煲汤怎么做

鸡骨草煲汤怎么做

  鸡骨草煲汤,主要就是用鸡骨草来搭配一些食物熬制的营养保健汤,因为鸡骨草作为一种药草有很好的药用价值,但是想要更好的发挥其功效,建议加入一些食材一起烹调,用鸡骨草加猪瘦肉熬汤,是比较方便简单的吃法。

  鸡骨草煲瘦肉汤,主要的材料就是猪瘦肉,鸡骨草以及适当的放入蜜枣,还有油盐等这些调味料,做法简单,将猪肉洗干净切片之后,鸡骨草洗干净一同放入砂锅当中,煲至肉烂就可以完成了,之后将鸡骨草拣出来,食用汤饮还有猪肉,可以发挥它的药用保健功效。

  鸡骨草用于清热解毒,消痈通淋我,而且还可以起到疏肝退黄的功效,但是想要发挥鸡骨草的这些药用功效,那么我们应该注意和其他的药材相互搭配,或者是通过上文的方式去食用毕竟鸡骨草其实是有毒的,不能够了解正确的食用,反而会变成对身体有害的药草。

  还有鸡骨草虽然药用价值高,但是并不是所有人都适合使用,比如虚寒体弱的人,要谨慎食用鸡骨草,只要我们遵守了解他的这些使用方法以及技巧,那么才可以更好的利用它,为我们的身体健康服务,尤其是用鸡骨草来熬汤,药用价值更好。

鸡骨草煲汤的做法大全

  鸡骨草煲汤的做法如下:

  1、鸡骨草猪骨汤

  准备食材:鸡骨草一小把、猪骨500克、赤小豆50克、薏米40克、芡实30克、白术20克、蜜枣两个、盐、葱、姜、黄酒、盐;把猪骨剁成小块,用水浸泡半个小时,浸泡出血水,浸泡好后洗干净,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、黄酒,大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净。

  把猪骨放进砂锅里,赤小豆、鸡骨草、薏米、芡实、白术洗干净放进去,把蜜枣也放进去,再加入足够的水,盖上盖子大火烧开,转小火炖煮一个半小时,时间到后加入盐调味就可以了,汤清甜好喝。

  2、鸡骨草灵芝汤

  准备食材:鸡骨草50克、瘦肉500克、灵芝15克、蜜枣2颗、桂圆肉10克、白芍10克、赤小豆30克、姜、盐;把瘦肉洗干净,切成小块,凉水下锅焯水,加入姜片,大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净。

  把瘦肉放进砂锅中,把灵芝、猪骨草、桂圆肉、白芍、赤小豆洗干净放进去,再把蜜枣放进去,加入足够的水,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,时间到后加入盐调味就可以了。

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