岩茶的冲泡方法？茶叶这是我国非常传统的一种用来泡饮的物品，其拥有着很很悠久的历史，不管是在很久以前还是在现在，茶都是非常受人欢迎的一种饮品。关于岩茶的冲泡方法以及岩茶的冲泡方法，武夷岩茶冲泡方法，白茶冲泡方法，乌龙茶的冲泡方法，青砖茶的冲泡方法等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

岩茶的冲泡方法

　　茶叶这是我国非常传统的一种用来泡饮的物品，其拥有着很很悠久的历史，不管是在很久以前还是在现在，茶都是非常受人欢迎的一种饮品。

　　茶的种类有很多，比如一些非常有名的铁观音、大红袍、普洱茶等等。

　　岩茶也是很有名的一种茶，下面来详细的介绍一下岩茶的冲泡方法有哪些。

　　武夷岩茶的泡法

　　1、备具：

　　主要器具：烧水壶、茶盘、陶瓷盖碗或紫砂壶、茶海、品茗杯等。

　　辅助器具：茶荷、茶拨、茶漏、茶巾、茶托、茶镊等。

　　泡茶之前把每个细节都考虑周到，不要在泡茶的时候出现手忙脚乱。

　　注：泡茶容器（盖杯或紫砂壶）容量以110ml～150ml为佳。

　　我们溪谷留香采用的是110ml的盖碗。

　　盖碗冲泡方便，又便于闻香。

　　2、投茶：

　　往茶壶中投入1/2左右(1/3-2/3左右)容积的茶叶。

　　3、冲水：

　　这边我们最好能够选用山泉水、井水等天然水为宜，洁净的河水和纯净水为中，硬度大或氯气明显的自来水不可用，这样才能使冲泡出来的茶汤更加的完美。

　　倒入的水，水温需现开现泡为宜，水温低于95度或长时间连续烧开的水都略逊，所以最好配备"随手泡"，这样使茶叶中的成分更好的溶解。

　　4、温杯洁具

　　冲泡茶叶之前，首先将所有器皿用开水予以温烫（20s左右），其作用：一则温杯洁具，二则醒茶提香。

　　若直接将茶叶或茶汤倒入未经烫过的杯子里，茶汤温度会迅速下降，从而影响茶叶香气滋味的持久度。

　　5、浸泡：

　　第一泡时间一定要短，主要就是起到洗茶作用，清除茶叶的杂质。

　　接下来前三次冲泡时，时间一般控制在十到二十秒之间，随着次数的增加，泡的时间也随之增加，一般是增加十秒。

　　因为泡的越多次，茶叶中的溶解物就越少，浸泡的时间也就越长了。

　　浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致，且可冲泡10余泡。

　　冲泡次数与浸泡时间有关。

　　6、冲水、刮沫、出汤

　　冲水又称注水，是指用开水冲茶，冲水宜高冲（也不要太高，太高会使水温下降）；第一泡冲水后需刮沫，第二泡以后无需刮沫；出汤是指茶水分离，每泡冲水后需控制好浸泡时间，及时出汤，出汤宜低斟。

岩茶的正确泡法

　　 岩茶的正确泡法

　　 　　岩茶的正确泡法，据说生长岩茶的茶树只生长在武夷山的悬崖峭壁上，是乌龙茶家族的重要成员，它汤色清澈滋味醇味，口感特别好。

　　下面分享岩茶的正确泡法，一起来了解吧。

　　岩茶的正确泡法1

　　 　　岩茶又称武夷山岩茶，是中国十大名茶之一，市场上热销的大红袍，就是武夷山岩茶中的精品，不过岩茶在冲泡时有一定的方法与技巧，只有掌握它们才能泡出色香味俱全的茶汤。

　　 　　 岩茶怎么泡

　　 　　1、好茶配好水，好茶配好器，这是泡茶千古不变的定律，人们冲泡岩茶时也不例外。

　　岩茶在冲泡时适合用盖碗或者白瓷茶具以及紫砂茶具来冲泡，而且在冲泡前必须用沸水把茶具温热一遍。

　　 　　2、冲泡岩茶的水也大有讲究，家中常喝的.自来水是不适合冲泡烟茶的，最好使用天然山泉水或者市场上出售的桶装矿泉水，如果没有这些条件，也可以使用经过过滤的纯净水来冲泡岩茶，这些水的水质较软，冲泡岩茶以后能让它的活性成分更好析出。

　　

　　 　　 岩茶的正确泡法

　　 　　1、冲泡岩茶时要提前准备好茶具水和茶叶，茶叶的数量大约占茶具融基的1/3，把准备好的茶具淋上，沸水冲洗干净后把水倒掉，再把准备好的茶叶直接放在茶具中，这时可把水加热烧开，让它静置一会儿，等温度降到95度左右时直接用来冲泡岩茶。

　　 　　2、第1次向岩茶中冲水不能太多，而且在30秒以内要把水倒掉，这样能起到洗茶的作用，能让茶叶吸水温润，也能把它表面的脏东西冲洗干净，等水倒掉以后再次冲水，这次能冲入到茶具的八成满，焖泡一分钟以后里面的茶汤就能泡好。

　　 　　3、茶汤泡好后要倒在品茗杯中慢慢品饮，在品茶以前应该先闻茶香观茶色，随后才能品尝它的独有滋味。

　　严查的耐泡性比较强，每次放入的延长可反复冲泡5次左右，但每延长一泡，出汤时间就要适当延长。

　　岩茶的正确泡法2

　　 　　 岩茶的效用与作用有哪些

　　 　　 岩茶的功效与作用岩茶能提高听力

　　 　　岩茶能中含有多种对于人体有利的营养成分，它能调治神经，也能解除细胞中的活性氧化份子，可以进步人类的听力，尤其是中老年人群涌现听力降落之后，对峙喝岩茶，能克制症状加剧，偶然也能让听力恢复正常。

　　

　　 　　 岩茶能减肥

　　 　　减肥也是岩茶的首要作用之一，它能剖析人体内的脂肪，岩茶中单宁酸的含量尤其高，它能增进人体内脂肪代谢，也能清算人体内的胆固醇，平常时常冲泡饮用非但能减肥瘦身，还能淘汰高血压以及高胆固醇症的产生。

　　 　　 岩茶能消炎杀菌

　　 　　岩茶能消炎杀菌也能清热解毒，它能清除人体内的多种炎症，对于人类的咽喉炎以及气管炎以及口腔炎等常见疾病都有肯定缓解作用，此外平常冲泡岩茶之后得到茶汤，还能涂抹皮肤，能止痛止痒，能缓解一些常见皮肤病引起的皮肤不适。