马芷苋的功效与作用治
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，毕竟在日常生活中也不会经常接触到的
，但其实这种食材的营养价值是很丰富的
，是有非常明显的特点
，如果是感觉到自己本身的血液浓度非常高的话就可以吃这种食物的
，这样的话就可以在一定程度上面去降低血液当中胆固醇浓度
，从而更好的去改善自己血管中出现的问题
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马芷苋的功效与作用治

　　马齿苋的功效和作用许多人都不知道的
，毕竟在日常生活中也不会经常接触到的
，但其实这种食材的营养价值是很丰富的
，是有非常明显的特点
，如果是感觉到自己本身的血液浓度非常高的话就可以吃这种食物的
，这样的话就可以在一定程度上面去降低血液当中胆固醇浓度
，从而更好的去改善自己血管中出现的问题
。

　　主要价值

　　营养

　　马齿苋含有丰富的二羟乙胺
、
苹果酸
、
葡萄糖
、
钙
、
磷
、
铁以及维生素E
、
胡萝卜素
、
维生素B
、
维生素C等营养物质
。

　　马齿苋在营养上有一个突出的特点
，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物
。

　　ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收
，降低血液胆固醇浓度
，改善血管壁弹性
，对防治心血管疾病很有利
。

　　食用

　　马齿苋生食
、
烹食均可
，柔软的茎可像菠菜一样烹制
。

　　不过如果对它强烈的味道不太习惯的话
，就不要用太多
。

　　马齿苋茎顶部的叶子很柔软
，可以像豆瓣菜一样烹食
，可用来做汤或用于做沙司
、
蛋黄酱和炖菜
。

　　马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做
，也可以和洋葱或番茄一起烹饪
，其茎和叶可用醋腌泡食用
。

　　药用

　　【藏药】灿格日
：
全草治赤白痢疾
，赤白带下
，肠炎
：
外用治丹毒
，痈疖肿毒
，虫蛇咬伤《藏本草》
。

　　马齿苋
：
全草主治赤白痢疾
，赤白带下
，肠炎
，淋病
：
外用治疔疮丹毒《中国藏药》
。

　　【布朗药】宗新朵
：
全草治头晕眼花《滇药录》
。

　　宗新朵
：
全株外用于头晕眼花《滇省志》
。

　　宗新朵
：
全草主治头晕眼花《民族药志二》
。

　　【傣药】帕八良（西傣）
，牙西码
，芽席马（德傣）
：
全草治肺热咳嗽
，痢疾《滇药录》
。

　　帕拌凉
：
全株用于肺热咳嗽
，痢疾《滇省志》
。

　　帕板良
：
治疗心慌心跳
，头痛
，肺病
，刀伤《傣医药》
。

　　帕拌凉
：
全草治心慌心跳
，头痛
，肺结核
，刀伤
，扭伤
，接骨筋续《傣药志》
。

　　芽席马
：
全草主治肺热咳嗽《民族药志二》
。

　　【哈尼药】不泽
：
地上部分治痢疾
，腹泻
，血淋《滇药录》
。

　　不泽鲁沽茶
：
全株用于腹泻
，痢疾
，血淋《滇省志》
。

　　不泽
，鲁壁沽茶
：
全草主治腹泻
，痢疾
，血淋《民族药志二》
。

　　【京药】赵滩
：
全草治痢疾《民族药志二》
。

马齿笕的食疗作用

　　你好！

　　马齿笕有清热解毒
、
祛湿止带功效
，适用于湿热下注
、
带下色黄
、
黏稠味臭
、
小便短黄
、
口渴口苦
、
舌红苔黄
、
脉滑者
，亦可用于湿热泄泻
、
痢疾等
。

　　能驱虫功效
，适用于小儿钩虫病
。

　　该品有清热解毒
、
止泻痢
、
除肠垢
、
益气补虚功效
，适用于治疗久痢
。

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