桔子皮的功效与作用及食用方法是什么呢？橘子皮是常见的橘子皮,橘子皮是新鲜水果橘子的表皮,一般人到吃完橘子之后,都会把橘子皮剥掉,其实橘子皮除了可以做成各种特色食物吃外,还可以用来当药,功效和作用是非常高的,服用橘子皮可以缓解各种病症,除了橘子皮外,橘子皮也可以用来当药。关于桔子皮的功效与作用及食用方法是什么呢以及桔子皮的功效与作用及食用方法是什么呢，桔子皮的功效与作用及食用方法是什么意思，桔子皮的功效和作用是什么，桔子皮的作用有哪些，桔子皮的功效与食用制作等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

桔子皮的功效与作用及食用方法是什么呢

　　橘子皮是常见的橘子皮,橘子皮是新鲜水果橘子的表皮,一般人到吃完橘子之后,都会把橘子皮剥掉,其实橘子皮除了可以做成各种特色食物吃外,还可以用来当药,功效和作用是非常高的,服用橘子皮可以缓解各种病症,除了橘子皮外,橘子皮也可以用来当药。

　　橘子皮的功效和食用方法

　　1、橘子皮泡药酒可起到止咳化痰的作用

　　橘子皮具有止咳化痰的功效,有健胃消食除温,还有降血压的功效,平时可以用冷水洗净,然后晾干,然后将橘子皮分成一小块泡浸入高宽比的纯粮酒,三个礼拜后自煮蜂酒就能泡好了,这时候可以止咳,也可以止咳。

　　2、用橘子皮煮茶醒神

　　橘子通常取出后就可以晾干了,然后和自己喜欢的橘子放在一起,在冲调的时候还可以放上小量的橘子皮,可以使茶叶的味儿芳香,橘子皮中的芳香油可以随热流动释放,还可以有很好的排神作用。

　　3、橘子皮煮粥能健脾开胃

　　桔子皮在平时也可以用来熬粥喝,平时大家可以提前准备一百克梗米,用凉水洗净它,下锅加凉水,加入适量晒干后的桔子皮,然后一起煮,这样煮成粥就可以了,这样煮成粥就可以了,可以开健脾开胃,提高食欲的关键功效。

　　桔子皮的医疗功效如何？

　　1、桔子皮有化痰止咳作用

　　在桔子皮中,具有化痰止咳的功效,平时可以用来治疗人咳嗽、咳嗽痰多、气管炎等疾病,里面含有纯天然的挥发油,可以刺激性支气管,促使痰液在里面排出来,另外,桔子皮煎水后,可以使痰液排出体外,从而扩大支气管,对痰液排出体外也有很大的好处。

　　2、桔子皮可以促进消化

　　促进消化也是桔子皮的主要药用价值之一,平时可以用来治疗人类消化不良和胃病等疾病,它既能消炎除菌,又能促进肠胃中消化酶的代谢,还能清除肠毒积聚的支气管,平时吃还能起健胃消食的温阳化和促进消化的关键作用。

　　3、桔子皮有止吐作用

　　桔子皮也能止吐,它对肠胃失和引起的恶心想吐、呕吐有很好的治愈作用,在医治时可将皮和黄芩一起煎煮,然后服食,如果是因为胃热引起的呕吐,可以将桔子皮与竹菇、黄芩等中草药材一起煎煮,服食后可使呕吐的病症迅速转好或消退。

关于橘子皮的功效

　　 关于橘子皮的功效

　　 　　关于橘子皮的功效，许多人在吃橘子的时候，都会把橘子皮扔掉。

　　而许多人不了解橘子皮的营养价值是很高的，而且橘子皮还能入药，也能制作各种美味。

　　下面介绍关于橘子皮的功效！

　　关于橘子皮的功效1

　　 　　 橘子皮的几种常见吃法

　　 　　 1、橘皮粥。

　　

　　 　　在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。

　　 　　 2、橘皮汤。

　　

　　 　　在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。

　　

　　 　　 3、橘皮茶。

　　

　　 　　把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。

　　 　　 4、橘皮酒。

　　

　　 　　把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。

　　橘子酒有清肺化痰的功效。

　　如果浸泡时间稍长，酒味更佳。

　　 　　 5、橘皮菜。

　　

　　 　　吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。

　　不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。

　　 　　 6、橘皮丁。

　　

　　 　　把新鲜的橘子皮，除去蒂头和坏烂的.部分，用清水洗干净，沥干后用刀切成小丁块，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、汤圆等甜食品的馅料，吃起来清爽香甜。

　　 　　 7、五香橘皮。

　　

　　 　　把干净的橘子皮在清水中泡一昼夜，除去蒂、头和霉烂的部分，挤干后放在开水锅里煮沸30—40分钟，然后挤去水分沥干，再切成1厘米见方的小块；

　　 　　按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟，捞出后，趁湿撒上一层甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，晒干后即为甜、香、酸、咸并略带苦味的五香陈皮了。

　　味道悠长，还有药疗的作用。

　　 　　 8、橘皮果酱。

　　

　　 　　橘皮做果酱，干鲜均可。

　　先将橘皮用水洗净，放入锅中加水煮沸后数分钟，将水倒出，另加新水再煮沸数分钟，如此进行3—4次，直到橘皮水苦味不太重时为止。

　　 　　然后用手或布将橘皮挤干，用刀将橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用绞肉机细绞一下更好。

　　 　　把剁碎的橘皮重新放入锅中，根据橘皮的多少加入适量的红糖、白糖和糖精，并加水少许，煮沸后用文火煎熬成稠糊状，橘皮果酱就好了。

　　 　　 橘皮四大妙用

　　 　　 1、清洁锅具

　　 　　利用橘子皮长满白丝的一面擦拭不锈钢锅具，很快便会发现它们焕然一新。

　　对付污垢较重的灶台和水槽时，不妨将橘子皮加入水中烧煮，再加一勺小苏打，清洁效力极佳。

　　 　　小苏打的弱碱性，让它能中和日常油污中的弱酸性物质，有效去污。

　　所以在碰到油污较重的情况时，不妨充分利用小苏打的这一特性，增加清洁效率。

　　 　　 2、美白衣物

　　 　　家中的白色衣物放久了难免会有发黄的问题。

　　将衣物置入煮过橘子皮的水中静置十分钟，再进行搓洗，发黄的衣物便会重现白色光彩。

　　

　　 　　 3、养护藤制品

　　 　　将煮过橘子皮的水装在喷壶中，喷洒家具后再拭干，尤其是对藤制品，可以有效防霉防蛀。

　　 　　 4、室内清香剂

　　 　　门窗紧闭的时候剥好的橘子皮不要丢弃，收集起来置于屋内令清香满室。

　　将它们稍微晾晒一下至半干状态，效果更佳。

　　 　　 5、可用作调味品

　　 　　橘子皮的味道不错，可以将桔皮洗净晒干，然后研成粉末，存放在玻璃瓶中，做菜时可以放一点，以增味饭菜的味道。

　　做馒头时也可放一些在面里。

　　还可以把它做成糖橘丝、橘皮酱、糖橘皮等好吃的食品。

　　关于橘子皮的功效2

　　 　　1、橘子皮中富含维生素C，而且橘子皮的食用方法一般是选择用来泡茶、制成作料等，具有补充营养，化痰止咳、预防便秘的功效。

　　另外桔皮也是中药药材陈皮的主要原料。

　　 　　在中医的角度来说，可以用来治疗许多疾病，对身体健康有作用。

　　 　　2、橘子皮的清香气味可以缓解晕车的情况，所以一般来说，经常容易晕车的朋友可以随身携带一些新鲜的橘子皮，当人们选择用手用力挤的时候，可以用来缓解晕车，对于消除晕眩有显著地效果。

　　 　　3、橘子皮可以健脾开胃，所以橘子皮可以选择在熬粥的时候加入一部分的橘皮，而且这样做之后就可以开胃健脾，是促进食欲和消化道健康的食物，适合我们经常食用。

　　 　　而且橘子皮非常便宜，在成本上也很低，是一种价廉物美，大家都可以经常选择的食物。

　　

　　 　　4、橘子皮可以清新口气，对于口臭不好意思张口交际的人们来说，可以选择嚼一块橘皮，用来缓解口臭的情况。

　　橘子的清香可以很快的遮盖掉你的口气，让你感觉清香逼人，更加自信起来。

　　 　　 橘皮的吃法

　　 　　 1、橘皮汤

　　 　　用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用，可止咳。

　　 　　 2、橘皮茶

　　 　　也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

　　 　　 3、橘皮粥

　　 　　在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，尤其适合胸腹胀满或咳嗽痰多的人。

　　 　　 橘子皮有哪些好处？

　　 　　 1、减肥瘦身

　　 　　橘子皮中含有的有机酸、维生素C、纤维素等成分，能够促进肠胃蠕动，帮助消化的同时还能够帮助清除依附在胃肠道里的脂肪，将脂肪有效排出体外，减肥瘦身效果十分理想。

　　 　　 2、去除异味

　　 　　橘子皮含有的香精油能够使其散发出一种清香。

　　如果是将橘子皮摆放在冰箱、厕所内能够帮助去除异味，清新空气。

　　另外直接将干橘子皮点燃也能够帮助清除室内的异味。

　　

　　 　　 3、美容养颜

　　 　　使用橘子皮浸泡热水之后的水洗脸，能够有效帮助皮肤保持滋润、细滑的状态，橘子皮中含有的丰富的维生素C，还能够帮助皮肤保持粉白柔嫩状态。

　　 　　橘子皮能够帮助身体排出毒素，身体内环境得到平衡协调，皮肤也会变得更好。

　　 　　 4、预防晕车

　　 　　橘子皮中含有的香精油能够帮助预防晕车。

　　 　　做法：将新鲜的橘子皮清洗干净之后取适量的大小向内折叠，在鼻孔位置用力挤压橘子皮，其中含有的香精油就会喷射出来，用鼻孔嗅其香味即可。

　　可以在上车前以及乘车过程中吸嗅。

　　 　　 5、健胃开胃

　　 　　如果是食欲不振的朋友，可以在做菜中加入适量的橘子皮丝入菜，不仅能够使菜肴多一股风味，还能够帮助增强食欲，开胃健胃。

　　另外在食用了较为油腻的食物的时候，橘子皮还能够帮助爽口，促进消化。

　　 　　 6、补充维C

　　 　　橘子皮中含有的维生素C比其果肉中含有的维生素C还要丰富。

　　将橘子皮用来泡水喝、熬粥做菜添加能够帮助身体补充足量的维生素C。

　　 　　 7、青皮理气

　　 　　青色的橘子皮还有不一样的功效，那就是能够有效疏肝理气。

　　经常感觉食积、胸胀、胃闷、乳房胀痛等不适的人可以使用青橘子皮来帮助缓解这些不适。