1. 首页 > 健康生活

炸芸豆的做法大全家常窍门

  炸芸豆的做法大全家常窍门?芸豆是很不错的食材,很多人都喜欢吃,其中一种吃法就是炸出来吃,为了让炸出来的芸豆好吃又健康,大家必须要懂得正确的做法,下面就告诉你炸芸豆的详细步骤。关于炸芸豆的做法大全家常窍门以及炸芸豆的做法大全家常窍门,怎样炸芸豆做法,油炸芸豆最简单的做法窍门,炸芸豆窍门,芸豆怎么炸吃比较好等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

炸芸豆的做法大全家常窍门

炸芸豆的做法大全家常窍门

  芸豆是很不错的食材,很多人都喜欢吃,其中一种吃法就是炸出来吃,为了让炸出来的芸豆好吃又健康,大家必须要懂得正确的做法,下面就告诉你炸芸豆的详细步骤。

  一、炸芸豆的做法步骤

  1、芸豆洗净,摘去筋,掰开。

  2、放入开水中焯烫。

  3、将焯烫好的芸豆放入盐腌20分钟。

  4、面粉中加水调成面糊。

  5、将芸豆蘸一层面糊。

  6、放入锅中炸好即可。

  7、香脆可口。

  小窍门

  芸豆不容易熟,一定要将芸豆焯烫,这样炸的时候时间短,好吃。

  使用的厨具:炒锅

  二、干炸芸豆的做法

  1.嫩芸豆洗净,去掉头尾和筋

  2.掰成小段,晾干

  3.油锅烧热,下芸豆炸

  4.芸豆变翠绿色表皮起泡赶紧捞出来,沥干油

  5.趁热,撒上盐和熟芝麻,拌匀即可。

  三、炸芸豆的做法步骤

  1.芸豆洗干净,空水,撒干淀粉,均匀即可。

  2.鸡蛋打碎,加入少量面粉,加适量的盐加少点水,搅拌,要稀适中,放入芸豆。

  3.热油,炸至金黄色即可。

  4.大蒜,姜,切碎,加入味极鲜。

  5.装盘,沾着吃。

  四、油炸芸豆

  炸芸豆的做法

  1.芸豆洗干净切段。

  2.锅里注入清水烧开。

  3.把芸豆倒入焯熟。

  4.捞起来沥干水珠。

  5.盆里倒入面粉和盐。

  6.倒入清水把面粉搅拌成粘稠的面糊。

  7.倒入芸豆用筷子搅拌使芸豆都沾上面糊。

  8.烧干锅里水珠倒入食用油烧七八分热。

  9.用筷子把裹上面糊的芸豆一根根夹进油锅里。

  10.小火炸至表面金黄即可。

  11.盛盘!

  12.成品哦,外焦里嫩真的很好吃哟。

炸芸豆的做法

  干炸芸豆

  食材:

  芸豆:400克

  鸡蛋:1个

  面粉、水、胡椒粉、盐、适量

  做法:

  1、芸豆择去芸豆丝。

  2、清洗干净。

  3、锅里烧开水,焯水3分钟,捞出过冷水。

  4、芸豆掰成如图小段。

  5、鸡蛋打入碗里,用筷子打散,加入少许水,加入面粉,加入少许胡椒粉、盐、搅匀成酸奶样厚度的面糊。

  6、锅里放入油烧热,把芸豆放入面糊里挂糊,然后放入油锅。

  7、炸至两面微黄捞出沥干油。

  8、全部炸完以后,再次放入复炸一次,炸至金黄捞出控油。

  9、装盘即可食用。

版权声明:本文来源于互联网,中华健康在线无任何盈利行为和商业用途,不代表本站立场与观点,如有错误或侵犯利益请联系我们。

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:79111873