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辣炒乌冬面的做法大全

　　人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。

　　但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。

　　何为健康饮食？那还得自己动手来做。

　　下面，就请大家跟着小编一起学做辣炒乌冬面。

　　1.1随后，将乌冬面拆开包装，下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。

　　2.2材料：乌冬面、里脊肉（已切成丝）、葱花

　　3.12烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。

　　4.21翻炒翻炒。

　　5.随后，合入焯好的乌冬面翻炒一下。

　　6.接着，加适量的韩式辣椒酱。

　　7.1翻炒翻炒。

　　8.2加适量的清水。

　　9.然后，加适量的盐。

　　10.加适量的鸡精。

　　11.调味炒匀。

　　12.最后，搁入葱花，即可。

　　13.出锅、装盘，就可以吃吃喽。

　　大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做辣炒乌冬面

炒乌冬面的做法大全 炒乌冬面的做法介绍

　　1、做法一

　　 用料：乌冬面、青椒、洋葱、瘦肉、淀粉适量、酱油适量、料酒适量。

　　 青椒，洋葱切丝，肉切丝拿淀粉和酱油料酒腌一会儿。

　　油烧热，花椒炸熟，捞出，下肉丝，炒至变色即可。

　　留底油炒洋葱和青椒，混入肉丝，再加入乌冬面。

　　炒熟就可以了。

　　 2、做法二

　　 主料： 乌冬面、卷心菜半颗、洋葱、金针菇、酱油适量、黑胡椒适量。

　　 乌冬面开水煮2分钟，捞出放一点植物油拌匀。

　　午餐肉切成细条，卷心菜和洋葱切成丝，金针菇切段。

　　起油锅下午餐肉，中火煎至表面稍硬，捞出。

　　油锅下洋葱煸出香味后放入卷心菜炒至变软，加入乌冬面翻炒。

　　加入生抽和老抽（根据自己的喜好，喜欢颜色深的多加老抽，喜欢颜色淡的少加老抽），放入些许黑胡椒末。

　　最后入午餐肉和金针菇，翻炒半分钟后起锅。

　　 3、做法三

　　 用料：乌冬面、火腿、芹菜、胡萝卜。

　　 乌冬面煮熟取出备用，火腿切丝，芹菜洗净切段、胡萝卜去皮洗净切成丝。

　　锅里油热加入胡萝卜丝翻炒至变软。

　　加入芹菜，火腿翻炒一下。

　　加入煮好的乌冬面翻炒，如果太干，沿着锅边淋入少量开水。

　　加点味极鲜酱油，盐调匀出锅即可。