用芒果可以做哪些美食？芒果在生活中是很常见的水果，芒果不仅可以直接食用，还可以用来做成各种各样的菜，芒果中富含丰营养物质，而且芒果中还含有人体所需的各种维生素以及微量元素，芒果的口味是酸甜的，如果夏季用芒果来做菜，是很好的下饭菜，那芒果可以做什么菜呢？下面介绍芒果可以做的菜有哪些。关于用芒果可以做哪些美食以及用芒果可以做哪些美食，芒果简单吃法10种，生芒果炒菜的做法大全集，芒果可以做什么菜品，芒果可以做什么菜吃等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

用芒果可以做哪些美食

　　芒果在生活中是很常见的水果，芒果不仅可以直接食用，还可以用来做成各种各样的菜，芒果中富含丰营养物质，而且芒果中还含有人体所需的各种维生素以及微量元素，芒果的口味是酸甜的，如果夏季用芒果来做菜，是很好的下饭菜，那芒果可以做什么菜呢？下面介绍芒果可以做的菜有哪些。

　　1.生菜芒果鲜虾卷

　　用料：卷饼，虾，芒果，生菜，柠檬汁，橄榄油，黑胡椒粉。

　　做法：1.先把食材准备好，把鲜虾煮熟，然后去掉壳还有头，芒果去皮切成条，生菜切成细丝，也可以不切。

　　2.然后把柠檬汁，橄榄油，黑胡椒粉放在一起搅拌均匀，调成汁。

　　3.然后把卷饼加热一下，加热好之后放上生菜，鲜虾，芒果等，在把调料汁浇在上面卷起来就好了！

　　生菜芒果鲜虾卷，不仅在颜色的搭配上令人很有食欲，而且芒果搭配虾仁，吃起来的滋味真的是妙不可言！

　　2.芒果青豆炒虾仁

　　用料：樱桃番茄，柠檬，芒果，鲜虾，红椒，鸡蛋

　　做法：1.先把鸡蛋发散，然后将鲜虾去掉虾线清洗干净，然后把水沥干，在加入蛋液，鸡粉，腌制个二十分钟左右。

　　2.然后把芒果去皮，把果肉切成粒备用。

　　3.然后把锅里边烧上水，水开了之后把豌豆粒放在锅里烫一分钟左右，然后把腌制好的虾仁也放在锅里烫大约一分钟。

　　4.然后把锅里放上油，油热了以后把虾仁和豌豆放在锅里翻炒，最后在放入芒果粒和盐、鸡粉等调料继续翻炒。

　　5.翻炒差不多时就可以出锅啦。

　　虾仁经过热油的翻炒后口感变得非常嫩滑，而且青豆的口感在搭配虾仁，吃起来很有嚼劲，味道很棒。

　　3.芒果牛肉粒

　　原料：牛肉适量，芒果适量，橄榄油适量，葡萄酒适量，柠檬适量，黑胡椒适量，盐适量，糖适量。

　　做法：

　　1、牛肉化冻后，切成大粒。

　　加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁抓均匀，腌入味，淋入适量的橄榄油，搅拌均匀。

　　2、芒果横切两片，去掉果核，划十字刀，推出果肉。

　　用小刀取下芒果肉。

　　3、油锅烧热，倒入适量的橄榄油。

　　下放牛肉粒。

　　牛肉粒表面变色后，翻面。

　　4、入下芒果粒。

　　淋入少量的葡萄酒。

　　炒几下即可出锅。

　　4.芒果烧茄子

　　原料：茄子600克，鸡蛋1个，红椒1个，青椒1个，瘦肉100克，姜片适量，蒜头适量，芒果适量。

　　做法：

　　1、茄子去头，切小块放在水中泡着以防变色。

　　用时捞起滴干水分。

　　2、把红青椒切长线，姜片蒜头紫苏切细备用。

　　3、猪肉剁烂加入生抽盐糖腌片刻备用。

　　4、鸡蛋打散在碗中加入切开的茄子粘上蛋液。

　　放在锅中煎。

　　煎至两面金黄色。

　　5、芒果切长条备用，锅中加油爆香青红椒姜片蒜头紫苏，倒入猪肉碎翻炒。

　　6、倒入煎香的茄子加入少量的水加盖焖3分钟，加入盐生抽蚝油糖调味用生粉加芡。

　　最后加入芒果肉炒片刻即可。

芒果可以用来做哪些美食？

　　芒果是个神奇的水果，可以用来烹饪菜肴，也可以做甜品和点心。

　　打成果汁味道也是非常浓郁香甜，我是非常喜欢芒果的，有一次一次性吃了七个导致上火流鼻血。

　　所以，顺便告诉亲们好吃不宜贪多啊！那么，芒果可以用来做哪些美食呢？我来为大家介绍几道关于“mango”的美食吧。

　　第一道就是芒果鸡柳  也许会有人说这是黑暗料理了，但是我想你们应该听过菠萝咕噜肉和哈密瓜炒虾仁吧，这出奇的搭配吃起来却是格外的清爽啊！在家无聊的亲们不妨动手做起来，做法如下：芒果去皮，切成块。

　　鸡柳放盐、胡椒粉腌制。

　　彩椒切小块，小火开锅放油，加姜丝和彩椒，加入腌制的鸡柳炒熟。

　　然后再加入芒果丁，翻炒两下即可（注意是小火，切不可炒太久不然芒果焉了就不好吃了）  可以适当地再加点的盐，因为我喜欢清淡一点，所以只是腌制鸡柳的时候放了点盐，这道菜的精髓就在于“清爽”！！  人家说夏天要吃甜品，饭后要吃甜品，不开心也要吃甜品。

　　大家吃过哪些关于芒果的甜品呢？我现在就安利一个好吃又简单上手的甜品吧，它就是“芒果班戟”！！对于新手来说不会太难，基本是零失败哦！准备材料如下：鸡蛋、牛奶、糖、低筋面粉、黄油、芒果粒、奶油。

　　首先我们要准备班戟皮了，把鸡蛋和糖放入一个容器里搅拌到糖融化。

　　然后加入低筋面粉后搅拌，这里要慢慢来，不然会有很多面粉团。

　　黄油隔水加热后放入面粉糊糊里一起搅拌均匀，班戟皮的原料就好了。

　　准备一个平底锅，烧热，用勺子舀面粉糊糊放入锅里，转动锅摊平。

　　等表面凝结就可以取下来了,奶油别忘了用打蛋器打发一下哦。

　　等皮凉了中间放入奶油、奶油上面铺上芒果，再包成四方形就可以了。

　　友情提示：冷藏更美味！没有熟透的芒果也是可以用来做美食的，用来凉拌生津开胃，是一道下饭菜。

　　选两个青色的芒果，然后切成薄片放入凉水中浸泡，去掉涩味。

　　准备配料：剁辣椒或者小米辣都可以，盐，然后将芒果沥干捞出放入碗里，加入上述配料。

　　用保鲜膜封上放入冰箱冷藏一小时就可以啦！有喜酸的朋友还可以再加点柠檬汁。

　　如果家里有食欲不好的做这道凉拌菜准没错。

　　 夏季也是芒果的季节，做关于芒果的那真真是极好的。

　　还可以用酸奶一起打成奶昔来喝，开胃的。

　　爱吃芒果的朋友们还是要注意量，切忌上火啊！