包馄饨最简单的方法？馄饨是一种传统的食物，很多人喜欢在早上的时候注意些馄饨当早餐，连汤带面食的一起食用，尤其是在北方寒冷的冬季，早上吃馄饨能暖和一上午。关于包馄饨最简单的方法以及包馄饨最简单的方法，包馄饨的几种方法，馄饨怎么做，馄饨的正确包法，包馄饨怎么做等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

包馄饨最简单的方法

　　馄饨是一种传统的食物，很多人喜欢在早上的时候注意些馄饨当早餐，连汤带面食的一起食用，尤其是在北方寒冷的冬季，早上吃馄饨能暖和一上午。

　　有些人并不了解煮馄饨的方法_馄饨怎么烧好吃呢？其实大家在煮馄饨的时候可以放许多材料在汤里，让馄饨的营养更加的丰富。

　　一、如何煮馄饨最有营养

　　馄饨中国传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。

　　源于中国北方。

　　(一)馄饨的烹调：

　　1.瘦肉及肥肉同剁烂，加入调味料搅至起胶状，分别做成小肉丸。

　　2.面粉筛匀放入大碗中，慢慢加入滚水，迅速拌匀成软粉团，以少许面粉爽手，将粉团搓成长条形，再分切小圆粒，碾成薄圆形粉皮，放入肉丸做成小笼包形状。

　　3.蒸笼涂油，铺上菜叶，再涂油在菜叶上，放入小笼包隔水蒸七至八分钟，拌匀沾汁一同上桌，趁热进食。

　　(二)馄饨的具体煮法：

　　煮馄饨最好用清汤，即不用炝锅，这样可以最大的保证馄饨出锅时的新鲜味道。

　　可以到超市买现成的骨汤料或鲜鸡粉，同虾皮，紫菜，盐事先放在准备好的碗里备用，清水煮馄饨，水开浇些冷水，在开就好了，盛入碗中，点少量香菜和香油即可!

　　二、大馄饨和小馄饨的区别

　　馄饨多半以面皮、肉馅为主，再佐以盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花及高汤，因馅料、汤料、吃法、调味等差异，有煮馄饨、炸馄饨、炝馄饨、三鲜馄饨、虾肉馄饨、馄饨面等不同品种，还具有皮薄馅多、馅肉脆嫩，有咬劲、清爽可口、形状小巧可爱等特点。

　　而馄饨也分为大小两种，而小馄饨又分南北两派，南派的往往是淮扬地区人做的，皮薄馅少，汤料精致，加虾皮、榨菜末、蛋皮，清鲜不腻，肉馅细腻。

　　北派的来自安徽，汤浓味厚，为表货真价实，汤锅里总煮着几块大骨头，加点鲜红的辣油，青绿的葱末，再洒上胡椒粉，香鲜透骨。

　　传统小馄饨一斤面可以抻600张馄饨皮，皮薄到晶莹剔透，隔皮可眏字，点火即燃。

　　小馄饨也叫淮饺、绉纱馄饨，是江淮地区汉族名小吃，皮薄馅嫩，味美汤鲜。

　　因为皮薄，里面的馅能透过皮而看到，外加小馄饨表面皱皱的，谐音为“绉”，所以也称其为绉纱馄饨。

　　小馄饨受到大江南北食客们的热烈欢迎，出现了一种方便包装的小馄饨，这样热爱小馄饨的朋友们就可以随时随地品尝鲜美的小馄饨了。

　　还有一种用荠菜和肉合包的大馄饨，在上海地区较为流行，它通常个头较大，皮薄馅多，上海人喜欢用鸡或者猪大骨熬出的清汤为汤底，如今也出现了紫菜虾皮汤等不同口味的汤底，食用前会撒入葱花为造型加分，这样的美味的馄饨看起来一定会让吃货们食欲大增。

馄饨的包法简单又快的

　　最简单的包馄饨方法：

　　用料  ：馄饨皮、肉馅适量。

　　1、左手托馄饨皮，右手用竹签挑一团肉馅，放在馄饨皮中间。

　　2、用竹签帮助左手，把馄饨皮四个边挑在一起，一条边只要有一点能和其他边重合就行。

　　3、四个边交集在一个点上，左手合扰抓团在一起，用竹签轻轻戳一下封口即可，全程注意不能戳破馄饨皮，不能包太紧，要让小馄饨包出来是空心的。

　　4、简单又美观的馄饨就做好啦。