青口怎么做好吃？？青口其实就是一种海鲜，它的名称比较多，有贻贝和海虹等等，主要分布在我国的黄海和渤海，这种海鲜品是可以进行蒸和煮等等方法来进行制作的，也可以和多种青菜进行混炒，青口的产量非常大，所以价格不是很贵，不过营养价值和药用价值都非常的高，那么青口怎么做好吃呢？第一，青口怎么做好吃呢？起锅油烧热下入清洗过的蒜蓉小火煸炒至金黄，用盐生抽鸡精白糖白胡椒粉蒜蓉调制酱汁，粉丝垫盘底码匀青口贝淋上酱汁上锅蒸制四分钟即可。关于青口怎么做好吃？以及青口怎么做好吃，青口肉怎么做好吃又简单，青口怎样吃好，青口怎样做好吃，青口怎么做好吃又简单等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

青口怎么做好吃？

　　青口其实就是一种海鲜，它的名称比较多，有贻贝和海虹等等，主要分布在我国的黄海和渤海，这种海鲜品是可以进行蒸和煮等等方法来进行制作的，也可以和多种青菜进行混炒，青口的产量非常大，所以价格不是很贵，不过营养价值和药用价值都非常的高，那么青口怎么做好吃呢？

　　第一，青口怎么做好吃呢？起锅油烧热下入清洗过的蒜蓉小火煸炒至金黄，用盐生抽鸡精白糖白胡椒粉蒜蓉调制酱汁，粉丝垫盘底码匀青口贝淋上酱汁上锅蒸制四分钟即可。

　　一份清爽可口又鲜香味美的蒜蓉蒸青口贝就完成了~

　　第二，青口洗干净，去须。

　　蒜头拍碎切末。

　　洋葱切小粒。

　　欧芹切碎。

　　冷锅放入黄油融化，再放入蒜末，洋葱粒中火煸炒出香味，并且出汁。

　　放入百里香和葡萄酒，搅拌一下;倒入贻贝，盖上盖子，大概5分钟左右，贻贝开口即可。

　　最后放入欧芹碎，淡奶油拌匀，装盘即可使用。

　　第三，清蒸青口。

　　生姜切死、小葱切段，备用。

　　青口去须，清洗干净。

　　盘子铺一部分葱姜，再摆上青口。

　　准备一个小碗，用少许料酒和蒸鱼豉油调成料汁。

　　均匀的洒在青口表面。

　　锅中烧水，水开后，放入青口，隔水蒸10分钟左右，熟了即可。

　　青口怎么做好吃呢？蒜蓉芝士焗青口。

　　蒜香和芝士，口感丰富，味道鲜美。

　　青口去须，清洗干净。

　　锅中烧水，放入青口，煮至刚刚开口。

　　然后挖出青口的贝肉，处理多余的须和内脏。

　　锅中热油，放入蒜蓉煸炒出香味。

　　最好用橄榄油，如果家用没有，用色拉油，千万不要用味道重的比如菜籽油哦!放入少许盐、料酒，翻炒均匀后关火，待用。

　　青口摆盘，表面放蒜蓉，再放适量的芝士。

　　烤箱预热，放入青口，250度烤制10分钟左右，表面略微的焦黄即可。

青口怎么做好吃

　　1、食材：青口、干萝卜、小米椒、生姜、大蒜粒、金不换、葱、盐、料酒、蚝油、生粉。

　　2、将买回来的青口加盐浸泡20分钟，让青口自动吐出壳内的泥沙。

　　3、将干萝卜切成小粒，小米椒、蒜头切碎，装盘备用。

　　 1、食材：青口、干萝卜、小米椒、生姜、大蒜粒、金不换、葱、盐、料酒、蚝油 、生粉 。

　　 2、将买回来的青口加盐浸泡20分钟，让青口自动吐出壳内泥沙。

　　 3、将干萝卜切成小粒，小米椒、蒜头切碎，装盘备用。

　　 4、热锅起油，将干萝卜、小米椒、葱头、蒜头、姜丝一起下锅炒香，放入耗油、料酒、少量盐，加入少量的水把底味调好，汤烧开。

　　 5、将青口放入调好汁的锅中，稍加翻炒，盖上锅盖闷2分钟，待所有青口开口就放入少许生粉收汁，放入青葱段和金不换。

　　 6、装盘即可。