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焗大虾做法是什么意思

  焗大虾做法是什么意思?不管你是否靠近海边,是否住在海边?大家肯定都比较喜欢吃海鲜,特别喜欢吃大虾,虾仁肉质鲜美,肉多,肯定会被很多人喜爱,当然虾的做法有很多,有的人喜欢蒸着吃,有的人喜欢吵着吃,大家到底怎么做才会好吃呢?下面我来介绍一种大虾的做法,是我个人比较喜欢,希望大家都会比较喜欢。关于焗大虾做法是什么意思以及焗大虾做法是什么意思,焗大虾做法是什么菜,焗大虾做法是什么样的,焗大虾的做法,焗大虾用什么虾等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

焗大虾做法是什么意思

焗大虾做法是什么意思

  不管你是否靠近海边,是否住在海边?大家肯定都比较喜欢吃海鲜,特别喜欢吃大虾,虾仁肉质鲜美,肉多,肯定会被很多人喜爱,当然虾的做法有很多,有的人喜欢蒸着吃,有的人喜欢吵着吃,大家到底怎么做才会好吃呢?下面我来介绍一种大虾的做法,是我个人比较喜欢,希望大家都会比较喜欢。

  食材:大虾、洋葱、芝士和培根。

  1.用厨房剪刀剪去虾枪、虾脚和虾须,然后在背部开口,挑出沙线,洗净。

  2.用适量的食盐腌制一会。

  4.将培根、洋葱和芝士切粒。

  5.炒锅中放入黄油。

  6.放入大虾,煎至五分熟,定型。

  7.铲起,待用。

  8.原锅余油放入培根煸炒出味。

  9.放入洋葱粒,煸炒出味。

  10.放入适量的黑椒粉。

  11.加入适量的食盐,炒匀,铲起。

  12.酿入大虾开口处。

  13.放入烤盘,将芝士铺在大虾开口处。

  14.烤炉230度预热,放入烤盘。

  15.200度烤15分钟。

  16.时间到,拿出烤盘。

  17.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻

  虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

  焗大虾可以充分保护虾的蛋白质以及虾的肌纤维。

  另外虾的肌纤维比较细,组织蛋白的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩容易消化吸收,适合病人老年人和儿童食用。

  做这样一道佳肴可以充分感受虾的鲜嫩,并且吸收虾的营养,你还在等什么。

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