黄骨鱼功效作用？黄骨鱼汤可以起到利尿消肿、强健骨骼、补脑健脑的功效，能改善贫血、水肿、增强记忆力、通经下乳和增强免疫力的作用，黄骨鱼汤的营养成分非常的丰富，比如优质蛋白、氨基酸、维生素、磷、钾、钠等微量元素，可以补充身体所需要的营养。关于黄骨鱼功效作用以及黄骨鱼功效作用，三种人不宜吃黄骨鱼，黄骨鱼汤的做法，黄鳝骨头汤的功效与作用，鱼汤的作用和功效等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

黄骨鱼功效作用

　　黄骨鱼汤可以起到利尿消肿、强健骨骼、补脑健脑的功效，能改善贫血、水肿、增强记忆力、通经下乳和增强免疫力的作用，黄骨鱼汤的营养成分非常的丰富，比如优质蛋白、氨基酸、维生素、磷、钾、钠等微量元素，可以补充身体所需要的营养。

　　黄骨鱼汤适用于消瘦、记忆力下降、贫血患者、哺乳期女性和关节酸痛等人群，如果身体比较虚弱或者是乳汁不通，可以通过喝黄骨鱼汤的方法来调理，如果患者身体有支气管哮喘淋、巴结咳或者是痼疾者等疾病不可以食用。

家养黄骨鱼与野生的区别

　　基本没有什么区别，但最好不要乱食用野生鱼。

　　法律规定，养鱼禁用激素，更何况用了激素，鱼也未必会长得更好。

　　养殖鱼一般会用到抗生素，只要合理使用，残留很少，对人体健康的影响基本可以忽略。

　　需要提醒的是，不少人吃鱼追求“野生”，认为其味道鲜美、营养丰富，事实并非如此。

　　而养殖鱼由于食物充足，生长周期较短，因此累积的重金属污染物相对较少。

　　扩展资料：

　　黄骨鱼的功效：

　　1、黄骨鱼有助于补脑益智

　　黄骨鱼中含有少量的脂肪，虽说每100g黄骨鱼中脂肪仅仅只有2.7g，但黄骨鱼中的脂肪大部分都属于不饱和脂肪酸，DHA在人体中对大脑和视网膜都很重要，十分适合青少年和老年人食用，促进青少年智力发育，改善老年人智力衰退。

　　2、黄骨鱼有助于预防骨质疏松

　　黄骨鱼中航油丰富的钙，镁，以及磷元素，多吃黄骨鱼有助于预防骨质疏松。

　　3、黄骨鱼有助于美容护肤

　　黄骨鱼中含有丰富的维生素E，维生素E有强抗氧化作用，能帮助细胞保持弹性，滋养皮肤，恢复皮肤光泽。

　　4、黄骨鱼有助于提高免疫力

　　黄骨鱼中含有丰富的蛋白质，每100克鱼肉中就含有17.8克的蛋白质，能帮助人体提供能量，增强免疫力，提高抗病能力。

　　参考资料来源：人民网-吃鱼，别盯着野生的

　　百度百科-黄骨鱼