驴打滚热量高吗减肥能吃吗？驴打滚是我们中户的一种名小吃，同时很多外国人也是知道驴打滚的，但是对于驴打滚热量，很多人也是不知道的，通常大多时候，大家在食用驴打滚的时候，也是不会老驴到驴打滚热量这个问题的，关键就是因为驴打滚的名气问题，所以很多人都是慕名而来的，所以就算驴打滚热量很高，大家也都是会品尝的。关于驴打滚热量高吗减肥能吃吗以及驴打滚热量高吗减肥能吃吗，驴打滚热量高不高，驴打滚热量高吗 吃了会胖吗，驴打滚热量为什么高，驴打滚热量多少等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

驴打滚热量高吗减肥能吃吗

　　驴打滚是我们中户的一种名小吃，同时很多外国人也是知道驴打滚的，但是对于驴打滚热量，很多人也是不知道的，通常大多时候，大家在食用驴打滚的时候，也是不会老驴到驴打滚热量这个问题的，关键就是因为驴打滚的名气问题，所以很多人都是慕名而来的，所以就算驴打滚热量很高，大家也都是会品尝的。

　　但是，对于当地的人来说就是不会这样做了，他们往往都会考虑到很多问题之后才会食用的。

　　驴打滚其实就是一种糕点，在北京，驴打滚已经成为了一个亮点，很多人对于驴打滚的好奇完全是因为它的名字。

　　下面就来说说驴打滚热量问题。

　　驴打滚是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。

　　因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名驴打滚。

　　驴打滚的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。

　　它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。

　　做好的驴打滚外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。

　　它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。

　　另将黄豆炒熟后，轧成粉面。

　　制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成了。

　　制作时要求馅卷得均匀，层次分明，外表呈黄色，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。

　　豆面糕以黄豆面为其主要原料，故称豆面糕。

　　但为什么又称驴打滚呢？似乎是一种形象比喻，制得后放在黄豆面中滚一下，如郊野真驴打滚，扬起灰尘似的，故而得名。

　　这一点连前人也发出疑问。

　　驴打滚的热量(以100克可食部分计)是194大卡(811千焦)，在同类食物中单位热量适中。

　　每100克驴打滚的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。

　　所以说，驴打滚的热量还是不算高的，对于有些人来说是不高的，大家平时可以放心食用。

　　但是一般情况下，大家还是不要一次性吃太多驴打滚的好。

　　吃太多的话，也是会引起身体肥胖的。

　　但是对于要减肥瘦身的人来说，最好就不要吃驴打滚了。

驴打滚吃了容易发胖吗 热量高吗

　　容易发胖，热量高。

　　驴打滚富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

　　 富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡。

　　富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。

　　扩展资料：

　　用户吃驴打滚注意事项：

　　1、痰湿体质的人不宜食用驴打滚。

　　2、加热后的糯米粉很烫，注意不要烫伤。

　　3、糯米粉面团，长的那条边，留1公分不要挤红豆馅。

　　4、做好的驴打滚，不能放冰箱冷藏，最好现做现吃。

　　5、如没有黄豆面，也可用芝麻代替。

　　6、面板上薄施黄豆面，将加热后糯米粉面团擀开，撑拉四角，成长方形，挤上红豆馅，抹匀。

　　参考资料来源：百度百科-驴打滚