藤菜的功效与作用及食用方法？藤菜的功效与作用补充营养藤菜是一种营养丰富的野生菜品，它含有大量碳水化合物和一些天然多糖，还含有一些葡萄聚糖和黏多糖，除此以外，胡萝卜素以及有机酸和胆碱等物质也是藤菜中最重要的存在，平时人们使用它以后能补充营养，促进身体代谢，也能清热凉血并能解毒。关于藤菜的功效与作用及食用方法以及藤菜的功效与作用及食用方法，藤菜的功效与作用及禁忌，藤菜的功效与作用图片，藤菜的功效与作用百度百科，藤菜的功效与作用是什么等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

藤菜的功效与作用及食用方法

　　藤菜的功效与作用

　　1、补充营养

　　藤菜是一种营养丰富的野生菜品，它含有大量碳水化合物和一些天然多糖，还含有一些葡萄聚糖和黏多糖，除此以外，胡萝卜素以及有机酸和胆碱等物质也是藤菜中最重要的存在，平时人们使用它以后能补充营养，促进身体代谢，也能清热凉血并能解毒。

　　2、润肠通便

　　藤菜是一种绿叶蔬菜，它性质寒凉，而且含有大量的膳食纤维，平时人们食用它以后能加快肠胃蠕动，也能清理肠道中积存的热毒，可以润肠通便，缓解便秘。

　　另外藤菜能治疗人类的小便短涩，在治疗的时候可以把新鲜的藤菜一百克加清水煎制以后食用。

　　3、祛风除湿

　　藤菜入药以后还能祛风除湿，它能用于人类风湿关节痛的治疗，治疗时可以取新鲜的藤菜一两，猪蹄一个或者老母鸡一只，要把它去掉内脏和脚，把它们入在锅中，加入清水和白酒各一半，然后直接炖服，每天食用一次就可以。

　　4、消炎止血

　　阑尾炎是人类的高发疾病，如果发现及时可以直接用新鲜的藤菜加清水煎制以后服用，能快速消炎可以让人们腹痛的症状很快减轻。

　　另外藤菜还能收敛止血，平时出现外伤出血时，可以把新鲜藤菜加冰糖一起研成细末状，然后直接外敷在受伤有部位上就能快速止血。