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人体必需8种微量元素是什么意思

　　这些微量元素有很多种,碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁等都是人体所必需的。

　　各种微量元素对人体有不同的作用,可通过相应的食物来补充。

　　1、碘性:甲状腺素中的一种重要成分,它能促进人体生长,调节蛋白质的合成和分解,维持神经系统的正常结构,促进人体对糖分和脂肪分解氧化,提高酶的活力和物质代谢。

　　身体缺碘的时候会导致甲状腺肿大等疾病,含有碘的食物有芹菜、菠菜、小白菜等蔬菜,还有水果如葡萄、橘子、菠萝等水果,裙带菜、紫菜、海带等海产品,可以适当吃;

　　2、锌:有促进生长、保持人体正常食欲、改善味觉的作用,能促进维生素A的吸收。

　　人在缺锌的时候会出现反复的口腔溃疡、消化功能减退、生长发育迟缓、免疫功能下降等症状。

　　牡蛎、贝类、猪瘦肉、牛肉、鱼等都含有锌,可适量食用;

　　3、硒:硒是一种与肝脏肌肉代谢有关的元素,能提高人体的抵抗力。

　　缺硒可能导致肝脏坏死、克山病、不育等疾病,鸡蛋、鸭蛋、动物肝脏、猕猴桃、软梨等都有补硒的作用;

　　4、铜质:铜与骨骼胶原组织有关,能促进铁质的吸收,对头发的生长也有影响,同时铜与皮肤黑色素的合成有密切关系。

　　当身体出现发育迟缓、贫血、体重下降等情况时,可以适当的补充松子、荞麦、杏干、牡蛎、章鱼等食物;

　　5、钼素:钼能维持心肌的能量代谢,还能改善血液循环,帮助人体排出体内蛋白质分解物,在西红柿、麦芽、猪肉、小扁豆等食品中含量较高;

　　6、铬价:铬是葡萄糖耐量因子的组成部分,缺少铬会表现为出冷汗、手部冰凉、进食量增加,啤酒酵母、全麦面包、牡蛎、土豆等是最好的食物来源;

　　7、钴盐:钴是形成血红蛋白的基本维生素B12的重要成分,钴不足可导致贫血,最好的食物来源是动物肝脏、甜菜、蘑菇、南瓜和谷物;

　　8、铁类:铁是血红蛋白的重要成分,能帮助氧气的运输,缺铁容易引起贫血,鸡肉、瘦肉、动物血、大豆、黑芝麻、黑豆等是最好的食物来源。

8种微量元素是什么

　　　　人体内各种 微量元素 之间在某一含量水平时可出现协同作用或拮抗作用，而在平时则处于一种精细的平衡状态中。

　　下面是我为大家整理的关于8种微量元素的相关资料，希望对您有所帮助!

　　　　8种微量元素

　　 　　碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁

　　 　　微量元素知识

　　 　　人体中含有60多种元素。

　　按照元素在人体内的含量不同，可分为宏量元素和微量元素两大类。

　　凡是占人体总重量的0.01%以上的元素，如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等，称为宏量元素;凡是占人体总重量的0.01%以下的元素，如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等，称为微量元素。

　　微量元素在人体内的含量真是微乎其微，如锌只占人体总重量的百万分之三十三。

　　铁也只有百万分之六十。

　　 　　微量元素虽然在人体内的含量不多，但与人的生存和 健康 息息相关。

　　它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生 疾病 。

　　微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关，仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。

　　值得注意的是这些微量元素必须直接或间接由土壤供给。

　　 　　根据科学研究，到目前为止，已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。

　　这每种微量元素都有其特殊的生理功能。

　　尽管它们在人体内含量极小，但它们对维持人体中的一些 决定 性的新陈代谢却是十分必要的。

　　一旦缺少了这些必需的微量元素，人体就会出现疾病，甚至危及生命。

　　如缺锌可引起口、眼、肛门或外阴部发红、丘疹、温疹。

　　又如铁是构成血红蛋白的主要成分之一，缺铁可引起缺铁性 贫血 。

　　国外曾有报道：机体内含铁、铜、锌总量减少，均可减弱免疫机制(抵抗疾病力量)，降低抗病能力，助长细菌感染，而且感染后的死亡率

　　 　　亦较高。

　　微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面都还起着不可忽视的作用。

　　 　　微量元素的功能

　　 　　分子 生物 学的研究揭示，微量元素通过与蛋白质和其他有机基团结合，形成了酶、激素、维生素等生物大分子，发挥着重要的生理生化功能。

　　 　　微量元素首先构成了休内重要的载体与电子传递系统。

　　铁存在于血红蛋白与肌红蛋白之中，在它们执行载氧与贮氧的过程中，铁扮演了十分重要的角色。

　　 　　酶是生命的催化剂，迄今体内发现的1000余种酶中，约有50呢闭70%需要微量元素参加或激活，它们在细胞酶系统中功能相当广泛：从弱离子效应到构成高度特殊的化合物——金属酶与非金属酶。

　　谷眈甘脉过氧化物酶是典型的非金属酶，它具有抑制自由基生成。

　　清除过氧化物。

　　保护细胞膜完整性等作用。

　　该酶分子中含有4个硒原子。

　　锌不仅是碳酸酚酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等几十种酶的必需成分，而且同近百种酶的活性有关。

　　锰作为离子性较强的微量元素则是有效的激活剂，可催化金属活化酶。

　　 　　微量元素还参与了激素与维生素的合成。

　　众所周知，碘为甲状腺激素的生物合成所必需的;而锌在维持胰岛素的主体结构中亦不可缺少，每个胰岛素分子结合2个锌原子。

　　 　　维生素B是胸腺嘧啶核糖核苷酸合成以及最终DNA生物合成与转录所必需的甲基转移的辅酶。

　　该分子中鳌合有一个钻原子的环状结

　　 　　构部分，含有它的化合物——类咕琳辅酶是已知最有效的生物催化剂之一，在许多酶中起着不寻常的分子重排作用。