小蓟的功效与作用
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禁忌和食用方法
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小蓟的功效与作用
、
禁忌和食用方法

大蓟和小蓟各有什么作用
？如何种植
？

　　大蓟和小蓟都是有着小小的紫色花朵的中药植物
，所以很多朋友认为这就是一种药材
，然而事实并非如此
，这不仅是大小的区别
，二者的功效也是大不相同的
，那么大蓟和小蓟各有什么作用
？如何种植
？

1
、
大蓟和小蓟各有什么作用
？

　　①大蓟

　　大蓟为菊科植物大蓟的地上部分或根
，大蓟别名马蓟
、
虎蓟
、
刺蓟
，它的味是甜的
，药性凉
，主要归入肝经
，脾经
。

　　一般在春天和夏天的时候
，大蓟还没有开花的时候采挖
，洗净晒干后备用
。

　　大蓟有凉血止血
、
行瘀消肿的功效
，大蓟有治吐血
、
便血
、
尿血
、
妇女崩漏的作用
，大蓟用药禁忌是脾胃虚寒而无瘀滞者忌服大蓟
。

　　②小蓟

　　小蓟
，菊科草本植物
、
刻叶刺儿茶的根或幼嫩全草
。

　　又称猫蓟
、
青刺蓟
、
刺蓟菜
、
刺儿茶等
。

　　古方多用根
。

　　中国大部分地区均有野生
。

　　秋季采根
，除去茎叶
，洗净鲜用或晒干切段用;春
、
夏采幼嫩的全株
，洗净鲜用
。

　　性能
，叶甘
，性凉
。

　　能凉血止血
，解毒消痈
，清热除烦
。

　　③两者的区别

　　大蓟与小蓟都有凉血止血的功效
，用于治疗血热妄行所致的出血病证
，两者又都具消散痈肿作用
，可治疗热毒疮痈
。

　　临床上
，大蓟偏于散瘀消肿力
，小蓟偏于治疗血淋
、
尿血等
。

2
、
大蓟如何种植
？

　　①选地

　　喜温暖湿润气候
，耐寒
，耐旱
。

　　适应性较强
，对土壤要求不严
。

　　愉土层深厚
，疏松肥沃 的砂质壤土或壤土栽培为宜
。

　　②繁殖方法

　　可采用用种子
、
分株
、
根芽繁殖
，以种子繁殖为主
。

　　以种子繁殖时
，要用当年收的种子
，因为发芽率较高
。

　　种子繁殖
：
在春季3～4月份或秋季8～9月份播种
，春播采用开穴直播
，秋季采用育苗移栽
。

　　开穴直播按行株距30cm×30cm开穴
，穴深3-5cm
，种子用草木灰拦匀后播入穴内
，覆土
。

　　育苗移栽采用条播
，行距约30厘米
，沟深2厘米
。

　　播种后盖土浇水
，适温下20～25天出苗
。

　　分根繁殖
：
3-4月挖掘母株
，分成小丛
，每穴1丛
，覆土压实
，浇水
。

　　根芽繁殖
：
利用带芽的根进行栽种
。

　　③田间管理

　　田间管理 生长期进行中耕除草2-3次
，结合追施人畜粪肥
，倒苗后要增施堆肥
、
厩肥等
。

　　④采收加工

　　在9-10月份将2-3年生的根挖起
，除去泥土后晒干或烘干
。

3
、
小蓟如何种植
？

　　①选地

　　小蓟适应性较强
，对土壤要求不严
，但是人工种植的目的是高产高质
，所以在选择土壤的时候要保证土壤肥沃
，水源充足
，通透性强
，无病害发生前史
。

　　②栽培技术

　　用种子繁殖
。

　　6-7月待花苞枯萎时采种
，晒干
，备用
。

　　早春2-3月播种
，穴播按行株距20cm×20cm开穴
，将种子用草木灰拌匀后播入穴内
，覆土
，以盖没种子为度
，浇水
。

　　经常保持土壤湿润至出苗
。

　　③田间管理

　　种子发芽出苗后要及时查苗
，发现有弱苗死苗现象要将其拔除
，然后立即补苗
，保证产量
。

　　刺儿菜每个种植穴的幼苗数量不能超过4株
，否则对刺耳菜的生长将会造成一定影响
。

　　并结合耕除草
，第2次在5月中耕除草结合施人畜粪肥
。

　　④采收加工

　　5-6月盛开期
，割取全草晒干或鲜用
。

　　可连续收获3-4年
。

　　以上便是个人的一些看法
，希望能对大家有所帮助！