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不含糖的水果

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不含糖的水果

不含糖的水果

  一般情况下,没有无糖的食品,天然食品或多或少都含有一些糖分,只是部分食品含糖量较少,如粗粮、低糖水果、低糖蔬菜、坚果、部分肉类等。

  平时所指的无糖食品,一般指不含蔗糖、葡萄糖或麦芽糖等甜味食品,如无糖饼干、无糖饮料等,大多会用木糖醇、山梨醇等甜味食品来替代,但是一般的主食中都有一些糖分。

  对于糖尿病患者和减肥人群等控制糖的摄入量,可以吃低糖食品来达到这个目的。

  1、粗粮:如藜麦、燕麦、荞麦、绿豆、玉米等,谷物中含有更多膳食纤维,含糖量较低;

  2、低糖水果:如橘子、木瓜、青瓜、柚子、柠檬、李子、猕猴桃等,这些水果含糖量高,含糖量高;

  3、低糖蔬菜:如韭菜、冬瓜、白菜、青椒、苦瓜、洋葱、紫甘蓝、西葫芦等,其中所含的纤维素和维生素比较丰富,含糖量较低;

  4、果仁:如杏仁、南瓜子、核桃等,主要成分是蛋白质、脂肪,含糖量较少;

  5、肉制品:深海鱼、鸡胸肉、虾仁等,这类食品中的主要成分是蛋白质,还有多种微量元素如铁,含糖量低。

哪些水果是低糖水果

  柠檬、柚子、苹果、梨、番石榴、樱桃等是低糖水果。

  1、柠檬:柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。

  小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形。

  单花腋生或少花簇生。

  2、柚子:分布于中国长江以南及东南亚地区。

  其嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色。

  

  

   柠檬、柚子、苹果、梨、番石榴、樱桃是低糖水果。

   1、柠檬:柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。

  小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形。

  单花腋生或少花簇生。

  果椭圆形或卵形,果皮厚、通常粗糙、柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小、卵形、端尖、种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。

   2、柚子:分布于中国长江以南及东南亚地区。

  其嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱、叶质颇厚、色浓绿、阔卵形或椭圆形。

  总状花序,有时兼有腋生单花,花蕾淡紫红色,稀乳白色;花萼不规则5~3浅裂,花柱粗长,柱头略较子房大。

   3、苹果:原产于欧洲、中亚西亚、北美、中国新疆。

  其高达十五米,树干灰褐色,小枝幼时密生绒毛,紫褐色;叶序为单叶互生,椭圆形到卵形,缘有圆钝锯齿,暗绿色。

  花白色带红晕,花梗与花萼均具有灰白色绒毛,萼叶长尖,果为略扁之球形,花期4-6月,果期7-11月。

   4、梨:通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。

  花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。

  果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”。

  不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色。

   5、番石榴:原产南美洲。

  中国华南各地栽培,常见有逸为野生种,北达四川西南部的安宁河谷,生于荒地或低丘陵上、果供食用、叶含挥发油及鞣质等。

   6、樱桃:主要分布于欧洲、亚洲及北美等地。

  生于山坡林中、林缘、灌丛中或草地。

  樱桃在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒。

  除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。

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