蜂巢4类人不能吃？蜂巢作为蜂蜜存储的部位，很多人都喜欢直接食用蜂巢。关于蜂巢4类人不能吃以及蜂巢4类人不能吃，蜂巢怎么吃效果最好，蜂蜜放了三年还能吃吗，吃蜂巢十大禁忌，女人吃蜂巢蜜的作用与功效等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

蜂巢4类人不能吃

　　蜂巢作为蜂蜜存储的部位，很多人都喜欢直接食用蜂巢。

　　蜂巢甜度很好，是一种很好的保健产品，但是市面上的蜂巢价格很高，不是普通人能买得起的。

　　假如你购买了蜂巢之后，肯定不能一次就吃完，需要进行保存，蜂巢的保存是一门学问，保存不好很快就会变质。

　　那么，蜂巢应该怎么吃？怎么存放呢？

　　一、蜂巢怎么吃正确

　　1、蜂巢在自然界中有多种，有带有蜂蜜的蜂巢，这种蜂巢可以直接吃，取下一小块以后直接放到嘴里，慢慢嚼服，咽下嚼出的蜜汁，最后把嘴里残留下的蜂蜡残渣吐掉就可以。

　　2、带有蜂蜜的蜂巢还可以用来泡水喝，平时可以取十到十五克的蜂巢放到水中，冲入六十度左右的开水，调匀以后得到蜂蜜水，把上层飘浮的蜂蜡去掉，直接饮用就可以。

　　3、蜂巢中还有一种不带蜂蜜的老蜂巢，这种蜂巢存在时间较长，药用价值极高，平时它可以炒制以后研成粉末直接服用，也可以把它化开以后与鸡蛋一起炒食，这样有利于它药用功效的发挥。

　　二、蜂巢怎么存放

　　1、不同的蜂巢在保存时，保存方法也各不相同，那些带有蜂蜜的蜂巢在购买以后，如果不及时食用，可以把它放入到冰箱的冷藏室中，在它的外层可以包上保鲜膜，这样能让蜂巢蜜保存较长时间不变质。

　　2、那些不带蜂蜜的老蜂巢在保存时，应该把它保存到干燥通风的环境中，不能接受阳光直射，也不能吸收过多的湿气，这样可以让老蜂巢保持干燥，能保存较长时间。

　　另外蜂巢还可以放在冰箱的冷冻室中保存，保存时间或以长达三到五年，需要时取出化开就可以。

蜂巢不适合什么人吃

　　1、孕妇

　　蜂巢含有一定量的激素和类激素成分，例如黄酮类化合物就有雌激素样作用，而孕妇体内的激素平衡非常微妙(例如雌激素和孕激素，孕妇体内的雌激素相对比较高，但雌激素会被孕激素拮抗掉，正常情况下两者处于动态平衡状态)，若食用蜂巢则可能破坏体内的激素平衡，轻者可能刺激子宫而引起宫缩，重者甚至可能导致流产，因此孕妇不能吃蜂巢。

　　2、过敏体质人群

　　蜂巢虽然大部分人群都可食用，但对于小部分过敏体质者(免疫系统存在缺陷，容易“不辨敌友”的进行无端攻击)而言蜂巢也是可能导致过敏的，尤其是蜂巢中存在的花粉及大分子蛋白质等成分极易成为过敏原，这些人在食用后可能出现胸闷、心悸、呼吸困难及脸色涨红等过敏症状(可服用扑尔敏、赛庚啶等抗过敏药物)，因此过敏体质者不能吃蜂巢。

　　3、婴幼儿

　　蜂巢不适合婴幼儿食用的原因主要有两个方面，其一是蜂巢中可能含有肉毒杆菌(毒性最强的细菌之一)，对于成年人而言食用带肉毒杆菌芽孢的蜂巢不会产生危害，但婴幼儿的大肠则非常适合肉毒杆菌芽孢的生长，其二是蜂巢含有的某些成分对成年人来说可以调节免疫功能，但免疫功能尚不完善的婴幼儿服用则可能会影响免疫系统的正常发育和完善。

　　4、免疫低下者

　　免疫系统是人体健康的“基石”，没有免疫系统的保驾护航则极容易生病且生病后很难治愈，为什么说蜂巢适宜免疫低下的人群食用呢？主要源于蜂巢中含有酶类及矿物质成分可以调节机体免疫功能，另外蜂巢中含有的脂肪酸及有机酸能增强免疫细胞的活性并能调节机体的特异性和非特异性免疫功能，因此免疫低下、体弱多病的人比较适宜吃蜂巢。

　　5、局部炎症者

　　炎症最主要的原因是致病菌引起的感染，而蜂巢中富含的抗菌成分对绿脓杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等有极强的抑制和灭杀效果，而对烟曲霉、黄曲霉、明串珠菌等真菌也有抑制作用，同时蜂巢中含有的球蛋白、王浆酸及氨基酸等成分可以有效的提高机体的免疫功能，因此局部炎症如鼻炎、牙周炎及鼻窦炎等患者比较适合吃蜂巢来消炎。