蛇肉的功能和作用？蛇血可以起到活血镇痛的作用，也能够起到补血的作用，同时能够起到抗心衰的作用。关于蛇肉的功能和作用以及蛇肉的功能和作用，生喝蛇血有什么功效和作用，蛇胆的功效与作用，蛇胆的正确吃法，蛇鞭粉的功效和作用等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

蛇肉的功能和作用

　　蛇血可以起到活血镇痛的作用，也能够起到补血的作用，同时能够起到抗心衰的作用。

　　但是每个人的吸收效果不同以及病情的轻重程度不同，所以调理的效果会有一定的偏差。

　　1、活血镇痛：蛇血能够起到活血镇痛的作用，对于血液循环不好引起的症状，能够起到调理的作用，改善外伤或者筋骨损伤引起的肢体肿胀和疼痛的症状，同时对于女性月经不畅引起的腹胀和腹痛的症状，也能够起到调理的作用。

　　2、补血：蛇血当中含有铁元素丰富，吃了以后当中的铁元素可以被人体吸收，对于血红细胞的生长能够起到促进的作用，从而可以帮助贫血的症状得到改善，也可以预防贫血的发生。

　　3、抗心衰：蛇血还可以起到抗心衰的功效，对于心功能衰竭能够起到辅助调理的作用，可以改善胸闷和胸痛的症状，并且也可以改善身体乏力和精神不振的症状。

　　但是每个人的体质不同，需要避免过量的吃蛇血，过多吃了以后可能会引起胃肠道负担，也有可能会引起肝脏和肾脏负担，会导致营养物质的吸收受到影响。

蛇的药用功效是什么？

　　功效与作用:

　　1、解除疲劳

　　蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物。

　　2、延年益寿

　　蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。

　　3、滋肤养颜

　　其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。

　　4、防治血管硬化

　　蛇肉含有丰富的营养成分，脂肪中含有亚油酸等成分，而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等，对防治血管硬化等有一定作用。

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　　扩展资料:

　　食用注意事项:

　　1、蛇肉在野外生存，容易会有大量的寄生虫存在，人们在清洗不到位的话很容易引起中毒。

　　因此在食用的时候一定要烧熟煮透，用高温杀死寄生虫。

　　2、蛇类周身长满寄生虫，一般的烹饪方法很难杀死这些寄生虫，人们经常性的大量食用野味容易导致交叉感染，这样更容易使病毒进化。

　　3、在食用人群方面，儿童、孕妇、高血压患者、女性、青春期男性等都是不适合食用。

　　4、吃蛇肉时候的饮食禁忌也比较多，不能和猪肉、牛肉、辣椒、土豆、鲤鱼、绿豆、黄鳝等在一块食用。

　　参考资料:/wapbaike.baidu.com/item/%E8%9B%87%E8%82%89？timestamp=1553910869142"target="_blank"title="百度百科-蛇肉">百度百科-蛇肉