木槿花的最佳吃法?木槿花是锦葵科绿色植物的一种,它花型艳丽,花型图案气质高雅,在它进到开花期之后,大家在远方就能嗅到浓厚的芬芳。关于木槿花的最佳吃法以及木槿花的最佳吃法,木槿花怎么吃最有营养炒鸡蛋,木槿花怎么吃最有营养价值,木槿花怎么吃最有营养视频,木槿花能吃有什么营养吗等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
木槿花的最佳吃法
木槿花是锦葵科绿色植物的一种,它花型艳丽,花型图案气质高雅,在它进到开花期之后,大家在远方就能嗅到浓厚的芬芳。
木槿花不光有着漂亮的表面,它还具备极高的功效与作用和营养成分,大家把它採收之后,晾干能够当药,新鮮的木槿花则能够供大家服用。
那麼木槿花应当如何吃呢?它具备什么作用与功效呢?
木槿花的作用与功效
1、服用作用
木槿花平常能够当蔬菜水果供大家服用,它能为身体补充丰富多彩的大豆蛋白和多种多样纯天然特异性成份,更能让身体消化吸收一定的碳水化合物和矿物,这种物质被身体消化吸收之后,能清热凉血,也可以养颜美容,它能提升身体人体内脏作用,也可以加速身体新陈代谢,提高身体素养。
2、药用价值作用与功效
木槿花的花还能够当药,它当药之后,味甘性平,并且不含毒性,清热祛湿和梁雪消毒杀菌全是它的关键作用。
在临床医学上,木槿花对人类的痔疮流血和风热咳嗽,及其烧烫伤和赤白下痢等病症,都是有显著医治功效。
木槿花如何吃
1、熬粥
木槿花平常能够熬粥喝,再用木槿花熬粥时,需要提前准备新鮮的木槿花40克,把它清理干净之后,放到食盐水中侵泡一小时,提前准备适当的檽米淘,洗干净之后,放到石锅中,加冷水煮至成粥,在周即将煮好的情况下,把侵泡的木槿花取下,除掉水份,立即放到粥中,再一起煮五分钟,加白砂糖调均匀之后熄火就可以。
2、煎饼果子
木槿花还能够和生鸡蛋放到一起煎饼果子吃,制做时需要把新疆省的木槿花清洗之后,切割成碎屑放到碗中,再添加3到4个鸡蛋的蛋液,随后放进适当的冷水和小量食盐,再用筷子向同一个方位拌和成鸡蛋液,在炒菜锅里放适当的植物油,把调准的鸡蛋液倒进到炒菜锅中,摊成饼状,煎到双面金黄色之后取下就可以。
木槿花如何食用
芙蓉花的食用方法
1.芙蓉豆腐汤
配料:芙蓉花、鸡蛋、嫩豆腐、水淀粉、少许姜末、盐、鸡精或味精、白胡椒粉、香油。
练习:
1.将撕好的芙蓉花洗净,将嫩豆腐用盐水浸泡半小时去腥,鸡蛋打散备用。
2.将姜末放入冷油中煸炒,加入适量的高汤,将豆腐切成小块,加入。
3.烧开,放入鲜花片继续煮。
4、水淀粉勾芡,加入调料,最后倒入蛋液。
2、芙蓉花火锅
直径5厘米的花,一摘就能吃。
一般一桌一大盆要100多朵芙蓉花。
芙蓉芙蓉烫火锅,吃起来有点像芋头,感觉有点滑稠,但比芋头更滋润。
3、芙蓉炖
芙蓉花洗净,猪肉洗净切块;将猪肉加水煮沸,加入各种调料,小火炖至肉熟,加入芙蓉花炖至入味,出锅。
此菜具有清利湿热、补中益气、滋阴止血的功效。
4.芙蓉花煎蛋
将木槿花洗净,用盐水浸泡,沥干;加入鸡蛋,打散,加入葱花、盐、鸡精,搅拌均匀;烧热锅,沥干油,倒入芙蓉花蛋液,待表面基本凝固时快速翻面,煎好。
5.芙蓉糯米粥
糯米洗净浸泡1小时,芙蓉花去杂后浸泡30分钟;将糯米用大火煮开,小火煨40分钟,将芙蓉花放入锅中,小火煨3分钟,加入白糖,搅拌均匀。
这种粥可以清热燥湿,凉血解毒,养颜美容。
6、芙蓉花蜂蜜饮料
芙蓉花洗净,加水浸泡20分钟,加入一些新鲜蜂蜜,再次煮沸,出锅。
该饮料甘甜爽口,嫩滑芳香,具有清热利湿、润燥通便、健脾益胃的功效。
木槿的营养价值
木槿是一种可食用的花。
吃芙蓉花早在《诗经》中就有记载。
福建汀州人用芙蓉花、细面、葱花,放在锅里炸,酥脆可口,俗称“面花”、“花炒”。
徽州山区的居民用芙蓉花煮豆腐,味道鲜美。
木槿木槿味甘凉。
食用时可清热利湿,凉血解毒,养颜美容。
芙蓉花吃起来很脆。
盛开的芙蓉花吃起来很滑。
木槿的营养价值极高。
每100克可食部分含蛋白质1.68克、脂肪0.19克、总酸0.38克、粗纤维1.4克、干物质10.3克、还原糖2.10克、维生素C24.6、总氨基酸1.19克、铁0.8毫克、钙60.6毫克、锌0.30毫克,还含有黄酮类活性化合物。
如果是指花粉,营养价值更高。
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