石斛水鸭汤的配料？石斛为兰科植物,水鸭是比较常见的鸟类饲料。关于石斛水鸭汤的配料以及石斛水鸭汤的配料，石斛水鸭汤功效与作用窍门，石斛水鸭汤功效与作用及禁忌，石斛鸭汤的功效，石斛煲水鸭有什么功效等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

石斛水鸭汤的配料

　　石斛为兰科植物,水鸭是比较常见的鸟类饲料。

　　石斛水鸭汤具有健脾益胃等功效,主要用于治疗胃热、体虚、口干等症状。

　　石斛水鸭汤中的石斛含有生物碱成分,性味甘寒,可将其归于胃经,具有补益胃阴、生津止渴的功效,还能帮助胃阴不足、胃热伤阴等症状得到缓解。

　　而且石斛味甘,入肾经,对肾阴降虚火有好处,对肝肾阴亏虚有很好的缓解作用。

　　水鸭在石斛水鸭汤中能起到缓解脾胃气阴虚之体弱、食欲缺乏、体倦乏力、口干等症状的作用,还可以用来治疗疮疡疖肿等。

　　另外,水鸭汤石斛汤中含有多种糖类、维生素,以及钙、磷、铁、生物碱等成分,可以补充人体所需的各种营养元素,因此石斛水鸭汤对身体也有一定的益处。

　　石斛水鸭汤对于胃肾有虚热的人是不能吃的,如果没有火气,最好不要吃,否则会导致病情加重和身体不舒服。

石斛煲水鸭加什么材料

　　秋天多给家人煲汤喝，养人对身体好。

　　我们当地人就特别爱喝汤，基本上每一餐都少不了一道汤，不同季节煲的汤也不大一样，初秋时节，煲的汤会选择一些温润的食材，滋补润燥，还不上火的，老鸭汤就是秋季进补汤的不错选择，除此之外，还有好多家常靓汤都是非常适合秋天喝的。

　　秋燥天要多喝汤，这道家常靓汤，润肺降燥对身体好，不懂可惜。

　　接下来一起来看看详细做法吧。

　　一、【石斛山药水鸭汤】

　　准备食材：石斛适量、水鸭一只、山药片适量、莲子适量、枸杞少许。

　　准备配料：盐少许。

　　详细做法：

　　1、水鸭洗净斩件装盘待用。

　　山药干和莲子干，提前放入清水里泡个10分钟左右，洗净待用、石斛洗净待汤。

　　2、锅里加入适量的清水，将鸭肉冷水下锅焯水，去掉表面的浮沫和脏东西，捞出洗净冲洗干净待用。

　　3、准备一个煲汤的砂锅，将焯水好的鸭肉、洗净的莲子、山药片、石斛一同放入锅里，加入适量的清水。

　　4、盖上盖子，大火煮开转小火煮90分钟，最后下少许盐拌匀，即可。

　　出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：石斛山药水鸭汤就做好啦。