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百合不宜与7种食物一起吃
百合这种食材我们在生活中的制作方法是比较多的,可以用于泡水饮用,也可以用于煲汤,所以我们可以了解新鲜百合的做法。
新鲜百合煲汤可以做成薏仁绿豆百合汤、紫薯银耳莲子百合糖水以及百合山药汤等。
对于这些食物的做法,我们可以跟着下面的做法来学习,并且要多尝试几次,主要是百合汤可以美容养颜。
百合煲汤有哪些做法?
薏仁绿豆百合汤
做法:
1、原料:薏仁100克·绿豆100克·百合20克·清水适量
2、薏仁、百合分别用水泡2个小时备用;
3、薏仁、绿豆、百合加足清水煮到滚;
4、转文火继续煮约20分钟,直到薏仁、绿豆酥烂就可以了。
这道汤,不仅营养丰富,美味可口,还可以起到清热解毒,美容降压的功效。
酷暑时更能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,维持人体内酸碱平衡的重要作用,是一道制作简单、功效显著的家常养生汤。
从食物属性看:薏米性寒,入脾肺肾经。
具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。
绿豆味甘性寒,入胃、心二经。
入汤不仅清凉解渴,还有清热解毒的功效。
百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补的功效,用百合做汤有润肺、清心、调中的效果,可止咳、止血、开胃、安神。
喝汤的同时,就可以丰富的蛋白质、淀粉、多种矿物质、多种维生素B和氨基酸,有效起到有润肺养颜、清心解毒、调中止咳、开胃安神的作用。
百合煲山药的做法
食材:山药300g,干百合100g,红枣10
做法
1、将干百合洗净后放入清水中浸泡,红枣洗净去核,山药洗净削皮,切成长4cm、宽2cm的块状。
2、在锅中放入清水,待其烧开后一同将百合、山药、红枣放入,转中火炖煮45分钟。
3、关火前5分钟撒入冰糖就完成了。
山药在切块后记得放入清水中,以免氧化变黑和完全粘结在一起。
红枣去核之后,更加容易食用。
冰糖不要太快就加入锅中,可以根据个人口味喜好调整量的大小。
这款夏日甜汤老少皆宜哦!
紫薯银耳莲子百合糖水
安神美容、防癌排毒
食材:紫薯200克、银耳、百合、莲子、冰糖适量。
做法:
1、银耳泡发后洗净掰小瓣。
2、莲子洗净。
3、紫薯去皮,洗净切块备用。
4、锅中放入适量的水和紫薯,放到火上熬煮。
5、待开锅了,放入莲子继续小火熬煮。
6、熬至莲子变软,放入泡发的百合和银耳继续熬煮20分钟。
7、待所有材料都熬熟了,放入冰糖,搅拌至冰糖融化即可关火。
百合不能和什么一起煮
乐哈健康
百合不能和什么一起吃 百合怎么做好吃
小麦动感凹凸曼
发布于 2019-01-24 09:46:38
百 合为百合科植物百合或细叶百合的肉质鳞叶,秋季采挖,洗净,剥取鳞叶,入药或日常食用,百合可食用新鲜的,也可以晒制成干品食用,但是由于它有一定药性,所以在食用时有一些禁忌要注意,那么百合不能和什么一起吃呢
百合
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百合不能和什么一起吃
1.猪肉:百合中的营养元素比较复杂,有的营养元素与猪肉中的营养元素会相冲突,二者不宜同食,容易出现食物中毒,影响身体健康。
2.羊肉:百合性寒,味道甘甜,羊肉性温,二者性味不合,而且百合的功效是润肺滋阴,清心安神,而羊肉补血益气,温中暖肾,二者从功效来看也是相冲突的,一起食用有可能导致腹泻的现象出现。
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百合怎么做好吃
百合除了含有淀粉,蛋白质,脂肪及钙,磷,铁,维生素B1,维生素B2,维生素C等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱,常食百合能宁心安神,润肺止咳,美容养颜,常可搭配山药,鸡蛋,南瓜,黑豆,蜂蜜,银耳一类的食物用于熬汤,煮粥,做糖水,入菜炒食,或是泡花茶用,营养价值非常高。
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山药百合木瓜汤
材料:百合200克,山药,木瓜100克。
做法:
1.百合洗净,撕成小块。
2.山药洗净,去皮,切成小块。
3.木瓜洗净,去皮及瓤,切小块,备用。
4.锅置火上,倒入适量水煮开,然后放入百合,山药块,木瓜块煮沸。
5.改用中火续煮30分钟,晾凉后即可食用。
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鸡蛋炒百合
材料:新鲜百合140克,胡萝卜25克,鸡蛋2个,葱花少许,食盐,鸡粉,食用油适量。
做法:
1.胡萝卜洗净去皮,切厚片后再改切成丁。
2.鸡蛋打入碗中,加入食盐,鸡粉拌匀,制成蛋液备用。
3.锅中注水烧开,倒入胡萝卜,洗好的百合拌匀。
4.煮至食材断生,捞出焯煮好的食材,沥干待用。
5.用油起锅,倒入蛋液,炒匀,放入焯过水的材料,炒匀。
6.撒上葱花,炒出葱香味,关火后盛出炒好的菜肴即可。
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百合银耳黑豆浆
材料:黑豆70克,银耳30克,百合8克。
调料:白糖少许。
做法:
1.将黑豆洗净,提前浸泡8小时。
2.银耳洗净,拣去杂质后用清水泡发,再撕成小块。
3.将黑豆,银耳,百合倒入豆浆机中,注水至水位线。
4.15分钟后豆浆打好,将豆浆滤掉豆渣,依据个人口味加适量白糖即可。
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百合蒸南瓜
材料:南瓜200克,鲜百合70克。
调料:水淀
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