藤椒和花椒有什么区别呢图片？在平时下厨做菜的时候，花椒是大部分家庭必不可少的调料，比如在美食里面加入花椒粉，味道会变得非常好。关于藤椒和花椒有什么区别呢图片以及藤椒和花椒有什么区别呢图片，藤椒和花椒有什么区别呢，藤椒和花椒有什么区别呢视频，花椒和藤椒一样吗，藤椒与花椒有什么区别等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

藤椒和花椒有什么区别呢图片

　　在平时下厨做菜的时候，花椒是大部分家庭必不可少的调料，比如在美食里面加入花椒粉，味道会变得非常好。

　　花椒在我国的分布非常广泛，产量也非常大，不仅可以调节美食味道，还具有一定的药用价值，比如吃花椒可以止痛，能够杀死体内的寄生虫，吃花椒还能够治疗呕吐、腹泻等，尤其是那些体内有蛔虫、或者吸血虫的人，稍微多吃一点花椒，就有很好的治疗作用。

　　花椒是大家熟悉的，相比之下，很多人不知道藤椒，这两者有一些相似，但却是截然不同的，主要有下列这些区别。

　　第一、外观不同。

　　藤椒主要为绿色的小颗粒，而花椒主要为红棕色的。

　　第二、味道不同。

　　藤椒和花椒都是调味品，然而藤椒的刺激比花椒要小。

　　藤椒可以多用，而花椒要少用。

　　第三、树木外观不同。

　　花椒树外观大一点，枝叶较为松散，树枝比较粗壮。

　　而藤椒树树形比较低矮，树枝比较紧凑，枝叶细小。

　　第四、叶片外观不同。

　　花椒不仅叶片较厚，而且叶片数目多，多为羽状复叶。

　　而藤椒叶片较薄，而且叶片比起花椒来也相对较少，多为羽状复叶，而且有叶柄上有羽状翅。

　　第五、果实外观不同。

　　花椒果实有气孔无瘤状的突起，藤椒果实的瘤状比较明显，果皮在光线下有明显的亮点。

　　第六、麻椒和花椒的产地区别

　　1、麻椒：麻椒产于贵州、四川和西藏等地，麻味特殊，不香，四川人叫“臭花椒”。

　　2、花椒：花椒产于四川东北丘陵山区，尤以汉源产品为上，色红或紫，味麻香。

　　第七、麻椒和花椒的果实区别

　　1、麻椒：麻椒瘤状突起特别明显，果皮在光线下有许多亮点，干麻椒发褐色。

　　2、花椒：花椒果皮有气孔无瘤状突起，干花椒的颜色发红。

　　第八、麻椒和花椒的树形区别

　　1、麻椒：麻椒树形相对紧簇一些，枝条细弱一些。

　　2、花椒：花椒树形比较松散，枝条较粗壮而长。

　　第九、麻椒和花椒的叶片区别

　　1、麻椒：麻椒相对较薄，多为3～5片羽状复叶，且叶柄上有羽状翅。

　　2、花椒：花椒叶片较厚，多为7～9片羽状复叶，甚至11～13片，叶柄翅上无羽状。

花椒和藤椒有什么区别？

　　花椒和藤椒的区别有：形状区别、颜色区别、产地区别以及功效区别。

　　一、形状区别：

　　1、藤椒的叶子是比较尖的，看起来的明亮度比较高，有非常多的刺，比较容易伤人。

　　2、花椒的叶子是比较圆润的，比藤椒的叶子看起来更加的翠绿，枝干上也是带刺的，但是没有藤椒的刺那么明显。

　　二、颜色区别：

　　1、藤椒的果实是青绿色和绿色的。

　　2、花椒的果实颜色是大红色的。

　　这两种辣椒在颜色上就可以辨别出来，藤椒成熟之后，果实的颜色会从青绿色渐渐变成微微的黄绿色，而花椒会从原本的青绿色变成大红色。

　　三、产地区别：

　　1、花椒分布北起东北南部、南至五岭北坡、东南至江浙沿海地带、西南至西藏东南部，台湾、海南及广东不产。

　　2、藤椒可以在全国各地进行种植，对海拔和气温的要求并不是特别的高。

　　四、功效区别：

　　1、花椒能去除腥味、驱寒、以增加食欲、促进血液循环和加强人体免疫力，还有一定的降血压的功效。

　　2、藤椒在工业上使用的比较多，很少用于食用，主要是用于制造防腐剂、各种润滑剂和香皂，但其它部位是可以药用的。