电子榨菜的危害？榨菜的危害也是比较多，比如会刺激血管，也会导致肠道黏膜受到刺激，应该就会引起胃部疼痛，所以在日常生活当中尽量不要长期或者是大量吃榨菜。关于电子榨菜的危害以及电子榨菜的危害，腌制榨菜的危害，榨菜的危害性，榨菜的危害分析工作表，榨菜的危害可以换成什么代替等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

电子榨菜的危害

　　榨菜的危害也是比较多，比如会刺激血管，也会导致肠道黏膜受到刺激，应该就会引起胃部疼痛，所以在日常生活当中尽量不要长期或者是大量吃榨菜。

　　榨菜是属于日常生活当中比较常见的一种小菜，吃起来口感也是比较好的，但是这属于一种腌制菜，当中的含盐量也是比较高，如果只是偶尔吃一些，并不会给人体的健康带来伤害，但是在大量吃的情况下就有可能会导致血管受到一定的刺激，甚至还会引起肠胃道黏膜受损，就会导致胃部和腹部出现疼痛感，有部分人气也会出现持续下降严重者，还会出现恶心和呕吐。

　　腌制食品当中含有大量的亚硝酸盐，这也是属于一种致癌物，在吃了这个怀孕可能会导致癌症疾病的发生，所以在日常生活当中尽量不要吃太多的榨菜。

　　大菜不利于身体健康，平时应该选择多吃一些新鲜的蔬菜，比如大白菜、油菜、花菜、黄瓜、西红柿等，当中的营养价值会比较多，在吃了之后也能够增加体内的微量元素，有助于身体属于亚健康的状态。

为什么这段时间，大家都在讨论“电子榨菜”呢？

　　顾名思义，“电子榨菜”如同一包榨菜，内容能够为饭菜“增香提味”。

　　而“电子榨菜”并不是一个新鲜的概念。

　　从学生时代中午12点“少儿频道”里的《中华小当家》《神厨小福贵》，再到日本动漫里时长约在3-6分钟的“泡面番”，都是吃饭时的消遣。

　　现在，不论是经典的宫斗剧《甄嬛传》，还是让人食欲大开的纪录片《舌尖上的中国》，不论题材、类型、时长，只要能让人在吃饭时感到愉快，就是好吃的“电子榨菜”。

　　豆瓣“可以尝尝你的电子榨菜吗？”小组内有许多用户推荐喜欢的“电子榨菜”，他们通过推荐得到反馈、共鸣，在这个过程中与其他人产生新的社会连接。

　　这也正是“电子榨菜”流行的原因之一——社交的减少。

　　民政部数据显示，2018年我国有超过7700万成年人是独居状态，国家统计局预测，2022年我国独居人口数量将破亿。

　　独居不可避免带来孤独感。

　　心理学上有个名词叫做“代偿法”，即采取替代性的补偿行为来减轻、淡化因某一需求得不到满足而产生的痛苦和空虚，“电子榨菜”正是孤独感的代偿。

　　“电子榨菜”真的能让饭菜更好吃吗？从科学的角度来看，它并不能改变饭菜的味道，但是却能改变食客进食时的情绪。

　　心理上的孤独通过“电子榨菜”得到舒缓，给处在工作等种种压力之下的年轻人创造了一个“世外桃源”，在这段时间里，他们从苦闷与孤独的现实中短暂逃离。

　　除却繁忙的工作，疫情下年轻人之间的社交更加减少，朋友圈不断缩小，直到成为一个屏幕上的彩色圆圈。

　　对于“我们真的需要‘电子榨菜’吗？”这个问题，很多网友赞同“如果和朋友吃饭的话，我们一起聊天也能起到这种效果”。

　　 “电子榨菜”更像是年轻人不得已而选择的另一种情感陪伴。

　　在硬币的另一面，“电子榨菜”存在着负面影响。

　　一是与“食不言，寝不语”恰好相反，边看视频边吃饭养成了不健康的饮食习惯；二是“电子榨菜”以“电子”二字开头，作为媒介，其传播的内容必然会产生影响，而一些“电子榨菜”只能作为即时性的快乐，不能提供有价值的信息，也经不起推敲。

　　诚然，面对“电子榨菜”我们需要时刻警惕“娱乐至死”的倾向，但选择本身并没有错。

　　中国科学技术大学特任教授，同时也是一名饮食社会学者的青年学者王程韡认为，“无论如何，‘电子榨菜’不仅仅是一个孤独感的问题，也不能简单理解为技术对我们生活的入侵。

　　我看到的是更多积极的东西，‘电子榨菜’这个词本身，也带有特别强的自嘲，显示出一种乐观。

　　”

　　“电子榨菜”一词体现着年轻人对自己孤独的调侃，与“发疯文学”相似，年轻人用这种方式释放压力、宣泄情绪。

　　在食用“电子榨菜”的过程里，他们咀嚼压力、消化孤独，一口咽下生活中的烦恼。

　　在完成这一系列的“洗礼”之后，回到精神焕发的状态，积极面对生活。

　　不论是否选择“电子榨菜”，年轻人需要的，其实不过是一个休息的空间、一段短暂的快乐，找情绪的安全汇流地，咽下负面情绪，积攒精神力量，而后继续在生活里战一战。