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米饺的做法有什么好吃的

  米饺的做法有什么好吃的?米饺是一种特色小吃,很多地方都会有卖,同样也受到了大家的热情欢迎特别是很多年轻朋友们,喜欢在聚餐的时候来自使用接下来的这篇文章,就来为大家一起介绍一下你脚的做法,味道不仅仅非常的好,而且是方便使用。关于米饺的做法有什么好吃的以及米饺的做法有什么好吃的,米饺的做法有什么窍门,米饺的做法有什么好处,米饺是用什么做的,米饺的做法大全等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

米饺的做法有什么好吃的

米饺的做法有什么好吃的

  米饺是一种特色小吃,很多地方都会有卖,同样也受到了大家的热情欢迎特别是很多年轻朋友们,喜欢在聚餐的时候来自使用接下来的这篇文章,就来为大家一起介绍一下你脚的做法,味道不仅仅非常的好,而且是方便使用。

  1、将粳米用容器蒸成稍软的米饭,稍冷、用尺板将米搅碎,将糯米粉、猪肉、火腿及香菇放在一起拌匀,揉成面坯,

  2、将猪精肉、肥膘肉、熟鸡肉、火腿、香菇、虾仁切成丁,葱切成末,加入各种调味品拌匀成馅,

  3、将面坯搓成条用刀切成剂子,压成边薄中间厚的圆形皮子,放上馅心,对折成半圆形的饺子,将生坯底部分别沾上黑白芝麻,即成米饺生坯,

  4、炸锅上火,放入植物油,烧至180度时放入生坯炸制,米饺呈金黄色浮起时即可捞出,将米饺底部朝上,两色相间码于盘内即可。

  该乾坤米饺更新了传统饺子的口味、感官效果,具有营养价值高、多种成熟方法的特点。

  让我们了解到了理想的做法,味道不仅仅是非常的香滑爽口,而且非常独特比起普通的水饺,要有这,独特的香味,也受到了广大朋友们的热情欢迎。

米饺子的做法

  米饺子做法一,

  材料

  主料:玉米淀粉、糯米粉、水

  辅料:菠菜,胡萝卜,虾仁

  调料:盐、味精、白糖,胡椒粉香油

  做法

  1.虾仁用刀背剁成虾肉蓉.胡萝卜,菠菜切碎放入开水中焯一下捞出沥干(虾肉蓉,胡萝卜碎,菠菜碎按照1:1:1的比例,我每样用了约180ml)

  2.将虾肉蓉,胡萝卜碎,菠菜碎放入容器,加入少许糖、味精、胡椒粉香油盐,(并根据个人口味加入葱姜末等)顺同一方向搅匀,如图2

  3.将玉米淀粉、糯米粉、水按照5:1:3的比例,(我用了150ml玉米淀粉,30ml 糯米粉,90ml水做了11个米饺子)制成米浆,倒入锅中炒熟.

  4.取出用玉米淀粉做薄面揉制均匀,下剂包入馅料。

  5.将米饺码入蒸屉,旺火蒸5分钟起锅即可

  做法二,韭菜米饺

  材料

  "在来米粉 200G","水 220G","地瓜粉 30G","油 2大匙","绞肉 150G","韭菜 150G","红萝卜 少许","酱油 1.5大匙","米酒 一大匙","胡椒粉,香油少许,柴鱼粉适量,油葱酥适量,酱油,蒜头,香油 适量"

  做法

  1: 在来米粉与水拌匀

  2: 倒入锅中

  3: 用中小火煮,要一直搅拌

  4: 至粉凝固取出(只要几十秒时间)

  5: 加入地瓜粉

  6: 揉成团,加入2大匙油

  7: 揉至光滑

  8: 馅料加调味拌匀

  9: 取一小块皮料,用手轻轻捏成圆形

  10: 包入馅料

  11: 折出花纹,放入锅中

  12: 用中大火蒸12~15分

  13: 取出沾酱食用

  14: 或是淋上酱汁都可哦

  做法三,雪菜麻婆米水饺

  材料

  "水饺 适量","雪理红 50g","猪油渣 适量","辣椒 1条","蒜末 30g","高鲜味精 1小匙","麻婆酱 适量",

  做法

  1:说明食材如上。

  辣椒切丁。

  2:起锅先煮滚水后加入生水饺煮10分钟,熄火取出。

  3:把雪菜和其它食材炒一炒10分钟。

  4:最后上面淋上(飞马严选)麻婆酱。

  即完成。

  5:"雪菜麻婆米水饺"即完成。

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