绿豆最好吃的十种吃法？绿豆是我们在日常当中比较常见的一种豆类，绿豆含有丰富蛋白质、维生素、氨基酸和胡萝卜素等多种营养成分，绿豆具有很好的清热解毒和消暑开胃的作用，尤其是在夏天的时候大家都喜欢用绿豆做成一些美食食用，不但非常的美味还对缓解夏天的暑气和滋养身体有很好的帮助。关于绿豆最好吃的十种吃法以及绿豆最好吃的十种吃法，绿豆的各种吃法大全视频，绿豆的各种吃法大全图解，绿豆的各种吃法大全图片，绿豆的十种吃法等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

绿豆最好吃的十种吃法

　　绿豆是我们在日常当中比较常见的一种豆类，绿豆含有丰富蛋白质、维生素、氨基酸和胡萝卜素等多种营养成分，绿豆具有很好的清热解毒和消暑开胃的作用，尤其是在夏天的时候大家都喜欢用绿豆做成一些美食食用，不但非常的美味还对缓解夏天的暑气和滋养身体有很好的帮助。

　　做法一：绿豆糕

　　材料

　　去皮绿豆200克，白糖100克，油10克，麦芽糖20克，红豆沙适量

　　做法

　　1.绿豆浸泡一夜后蒸熟稍凉用搅拌机打成泥(没有的用勺子压.会比较粗)，加糖再搅匀后取出放油和麦芽糖拌成团，分成20个左右包入豆沙.

　　2.用月饼模压实.做好后放入烧开水的蒸锅小火蒸4—5分钟(这一步是为了消毒，如果你认为足够卫生可以不蒸).

　　3.凉后放入冰箱冷藏.

　　做法二：绿豆粥

　　材料

　　绿豆，大米

　　做法

　　1.绿豆用水泡四个小时，大米用水泡半个小时。

　　2.锅中放入水，大火烧开后，放入绿豆和大米，用大火煮开。

　　3.大火煮开后，转小火炖至绿豆开花，粥变粘稠即可。

　　做法三：海带绿豆沙

　　材料

　　海带12克，绿豆150克，生姜5克，广陈皮1瓣，冰糖1块

　　做法

　　1.海带事先浸泡至涨发，洗净后切成小块，备用。

　　2.生姜洗净切片，

　　3.绿豆极易熟烂，无需提前浸泡。

　　同陈皮一起洗去浮尘。

　　4.将除冰糖外的所有食材放入电饭煲中，加入适量清水。

　　5.选择煮汤功能，设定煮汤时间为1小时，启动。

　　6.煮汤结束。

　　揭盖，绿豆酥烂。

　　7.加入冰糖，搅拌至溶化，

　　8.盛出，食用。

　　口感清甜甘润，此汤清热解毒，行气化湿，不仅可以作为一般保健食用，尤其适合于湿热体质和容易长疱疮的人群食用。

　　做法四：绿豆银耳汤

　　材料

　　绿豆70克，银耳10克，枸杞10克，蜂蜜适量

　　做法

　　1.银耳用清水事先浸泡至涨发，去掉根蒂，撕成小块。

　　2.绿豆用清水洗去浮尘，同银耳一起放入电饭煲内胆中，加入适量清水。

　　3.盖好盖子，选择煮汤功能，默认煮汤时间为1个半小时。

　　4.煮汤结束后，电饭煲自动进入保温状态。

　　5.揭盖，撒入枸杞，焖几分钟。

　　6.盛出，加蜂蜜调味食用。

绿豆的吃法有哪些

　　1.绿豆泡一夜，蒸熟，放凉用搅拌机打成泥(如果没有，用勺子压。

　　会厚一点)。

　　加入糖，搅拌均匀，取出油和麦芽糖，搅拌成球。

　　分成20块左右，包成豆沙。

　　2.制作月饼。

　　做好了，放入有开水的蒸锅里蒸4-5分钟(这一步是消毒用的，你觉得够卫生就不用蒸了)。

　　3.冷却后放入冰箱。

　　做法:绿豆粥

　　材料

　　绿豆、大米

　　工作方法

　　1.绿豆用水浸泡四小时，大米用水浸泡半小时。

　　2.把水放进锅里。

　　大火烧开后，加入绿豆和大米，用大火煮开。

　　3.大火烧开后，转小火炖至绿豆开花，粥变粘。

　　做法:海带绿豆沙

　　材料

　　海带12克，绿豆150克，生姜5克，陈皮1瓣，冰糖1块。

　　工作方法

　　1.海带浸泡至发涨，洗净切成小块备用。

　　2.生姜洗净切片，

　　3.绿豆容易熟烂，没必要提前泡。

　　用陈皮洗去浮尘。

　　4.将除冰糖外的所有食材放入电饭煲中，加入适量的水。

　　5.选择煮汤功能，将煮汤时间设置为1小时，然后启动。

　　6.汤喝完了。

　　揭开，绿豆又脆又烂。

　　7.加入冰糖，搅拌至融化，

　　8.端出去吃。

　　味道甘润，此汤能清热解毒，理气祛湿，所以它不仅可以作为一般的保健食品，而且特别适合湿热体质的人和容易起水泡的人。

　　做法:绿豆银耳汤

　　材料

　　绿豆70克，银耳10克，枸杞10克，蜂蜜适量。

　　工作方法

　　1.银耳提前用水浸泡至发涨，去根撕成小块。

　　2.将绿豆用清水洗净去除浮尘，与银耳一起放入电饭煲内胆，加入适量清水。

　　3.盖上盖子，选择煮汤功能。

　　默认的煮汤时间是一个半小时。

　　4.煮完汤，电饭煲自动进入保温状态。

　　5.揭开盖子，撒上枸杞，炖几分钟。

　　6.上桌，加蜂蜜调味即可食用。