甜虾的营养价值及功效

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甜虾的营养价值及功效

　　甜虾的营养价值是增强人体的免疫力、缓解神经衰弱、预防动脉硬化等。

　　1、增强人体的免疫力：甜虾里面含有丰富的优质蛋白和维生素a以及维生素B等，能够给体内增加营养成分，起到强身健体的作用。

　　2、缓解神经衰弱：甜虾虾皮有镇静的作用，能够针对于植物神经功能紊乱以及神经衰弱，里面含有的3种重要脂肪酸能够使人体的精力集中。

　　3、预防动脉硬化：甜虾里面不含有胆固醇，脂肪含量也比较少，含有丰富的镁对于心脏活动调节起到很好的作用，还能保护心血管系统。

　　甜虾刺身是很多人都十分喜欢的一种日本料理，新鲜的甜虾其实是很好吃的，而且营养价值也极高，对我们是有很多好处的，那么甜虾一般是怎么吃呢？

　　甜虾怎么吃

　　甜虾一般是做刺身直接生吃，不能接受的朋友也可以将它煮着吃。

　　北海道特大甜虾只限于北海道附近海域，其身上的虾子最为矜贵。

　　虾子蕴含海水的咸鲜味道，跟虾身一起吃可突出其鲜美，即使在日本，也只有高级寿司店才能享受到这种虾身虾子同吃的味道。

　　甜虾的做法

　　 1、白萝卜削皮，绞成丝，用水泡会;

　　 2、甜虾解冻;

　　 3、把中间的虾壳去掉，留下头尾;

　　 4、白罗卜丝团一团，粽叶斜刀切扑上，把虾摆好，沾着芥末酱油就可以享受了。

　　甜虾的功效与作用

　　 1、滋补强身

　　甜虾是一种营养价值极高的水产食品。

　　它能使人体吸收高品质的蛋白质和各种氨基酸和矿物质，缓解身体的不足，还能增强人体多种器官的功能，对人体有明显的滋补作用。

　　经常吃甜香可以让身体更强壮更健康。

　　 2.保护心血管

　　食用甜虾后，人们可以吸收丰富的不饱和脂肪酸，这可以加速人体内脂肪酸的代谢，并清除血液中的胆固醇。

　　它能降低血液粘度，加速血液循环，改善血管通透性，改善人体心血管功能，预防高血压和高脂血症。

　　 3、改善大脑功能

　　平时人们吃甜虾可以吸收丰富的微量元素磷和钾，也可以吸收一些微量元素锌和硒。

　　这些物质可以滋养脑神经，促进脑细胞再生。

　　它们可以改善人的大脑功能，促进智力发展，还可以改善记忆力。

　　经常吃甜虾可以增强大脑，提高智力，使人越来越聪明。

　　甜虾刺身是生的吗

　　甜虾刺身是生的。

　　刺身就是指鱼生之类的东西，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的鱼料理。

　　甜虾刺身是不可错过的北海道美食。

　　广受宠爱的北海道甜虾，虾身以甜味作首，甜虾刺身则有粘粘的口感，要想感受独特的质感唯有新鲜的甜虾刺身。