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冰冻的北极甜虾的吃法

  冰冻的北极甜虾的吃法?有很多的人都非常的喜欢吃虾,主要就是因为虾肉的味道非常好,而且虾的营养也是非常的丰富的,在虾肉里面含有很多的蛋白质,只要是对虾不过敏的人,都可以适当的食用一些虾类,补充一些营养。关于冰冻的北极甜虾的吃法以及冰冻的北极甜虾的吃法,北极甜虾的最佳吃法,北极虾的吃法,北极虾解冻后可以直接吃吗,北极甜虾的做法等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

冰冻的北极甜虾的吃法

冰冻的北极甜虾的吃法

  有很多的人都非常的喜欢吃虾,主要就是因为虾肉的味道非常好,而且虾的营养也是非常的丰富的,在虾肉里面含有很多的蛋白质,只要是对虾不过敏的人,都可以适当的食用一些虾类,补充一些营养。

  不过虾的种类也是多种多样的,比如北极甜虾,这也是一种非常受欢迎的虾,北极甜虾的吃法是怎么样的呢?

  1、食用北极甜虾的注意事项

  北极甜虾,又称北极虾。

  因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。

  北极甜虾捕捞于北大西洋海域,海上冷冻,保证新鲜。

  目前在中国、日本最有影响力的产地是北大西洋,特别是冰岛水产品,是捕获于北极附近海域的北极甜虾。

  生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料,透红的外壳上点缀着两颗黑黑的眼珠,格外诱人。

  北极虾是冷水虾,一般均为冰鲜冷冻的,只要放置在冰箱冷冻室即可较为长期地保存。

  需要注意的是,已经解冻的北极虾需要尽快食用,不要重复冰冻。

  解冻时,将北极虾从冰箱中取出,放在常温下自然解冻(切记不可将其浸泡在水中,尤其不能浸泡在热水中,因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失)。

  夏季温度高时,也不要直接在常温下解冻,应该在0~4℃的保鲜柜中缓慢解冻,这样可以最大限度地保持北极虾的口感和鲜度。

  2、北极甜虾的功效有哪些

  北极甜虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳、抗早衰、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;将北极甜虾捣碎后敷贴于患部。

  作汤可治疗包块,脱痘疮,下乳汁。

  煮成汁,治风痰。

  3、北极甜虾的营养价值

  北极虾营养丰富,它含有大量优质的不饱和脂肪酸,而且还是优质蛋白质的摄入源,不含胆固醇,且脂肪与卡路里含量一向极低。

  同时,它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素,是非常健康的食品。

  4、北极甜虾怎么吃

  1:最简单的解冻后直接食用即可;

  2:去皮加配料炒制,最好是水果和蔬菜;

  3:涮火锅;

  4:去皮拌沙拉和其他的冷拌口味;

  5:整虾可以粘面包粉来炸制,也可以直接炸脆吃。

  5、北极虾的储存方法

  北极虾是冷水虾,一般均为冰鲜冷冻的,只要放置在冰箱冷冻室即可较为长期地保存。

  需要注意的是,已经解冻的北极虾需要尽快食用,不要重复冰冻。

  解冻时,将北极虾从冰箱中取出,放在常温下自然解冻(切记不可将其浸泡在水中,尤其不能浸泡在热水中,因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失)。

  夏季温度高时,也不要直接在常温下解冻,应该在0~4℃的保鲜柜中缓慢解冻,这样可以最大限度地保持北极虾的口感和鲜度。

北极甜虾的最佳吃法

  来自极地的美味——北极甜虾!

  北极甜虾,又称北极虾。

  因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。

  北极虾生长在数百米深的冰冷海水环境中,生长速度缓慢,长到商品所需的规格需要3到4年的时间,因此肉质很紧密,体形比一般暖水虾小。

  捕捞北极甜虾使用的是大型的现代化渔船,销往中国的主要是煮熟的北极甜虾,活蹦活跳的甜虾在捕捞上来后,马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装,整个加工过程不到半小时,这就充分保证了虾的新鲜度。

  北极甜虾大多数含有虾籽,虾籽中一般蛋白质含量比较高,而且含有虾青素,营养丰富,吃起来也是香香的。

  北极甜虾“黑头” 的由来

  由于北极虾的生理结构特殊,胃部长在头部的位置,并经常吃深海中的浮游生物,当被捕捞起网过程中,大气压力快速变化,容易造成胃部破裂,就造成了黑头现象。

  (无危害,不影响新鲜度和品质)

  北极甜虾的储存方法

  北极甜虾是冷水虾,一般均为冰鲜冷冻,只要放置在冰箱冷冻室即可较为长期的保存。

  需要注意的是:已经解冻的甜虾需要尽快食用,不要重复冰冻。

  居然还能这么吃

  1、即食

  推荐解冻即食,将北极甜虾自然解冻直接食用,夏日可解冻至8分程度,入口冰爽,丝丝甜味紧随其后......好吃,根本停不下来~

  2、红酒酸甜虾

  材料:甜虾,葱、姜、蒜,红椒,头抽,番茄酱,辣酱,红酒,盐,糖

  做法:1、配料准备好,调汁事先调好,甜虾洗净去头

  2、热油下虾煎半熟,下姜,蒜和红椒倒入调汁

  3、大火收汁,撒葱花

  3、蒜香北极甜虾

  做法:1、虾去头去肠开背,洗净后沥干水分,蒜瓣用压蒜器挤出蒜汁,调入盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁(少许)将虾腌渍半小时;

  2、平底锅加少量油,放入虾煎至壳红肉熟,把剩下的腌渍汁倒入锅中与虾一起翻炒至干,撒上黑胡椒颗粒即可。

  4、椒香北极甜虾

  做法:1、北极虾解冻

  2、加入少许盐、生粉、胡椒粉腌制半小时

  3、放油入锅(比炒菜用油多些),油热后放入北极虾煎炸一会儿即可出锅

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