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粥和稀饭有什么区别

　　都说中国都语言是最难学的，因为一件事物可以用多个不同的词句表达出来，而一句话也有很多含义，这就是中国语言的魅力所在。

　　就拿食物来说，很多人以为稀饭和米粥是一种食物，其实这是错误的认识，粥跟稀饭的区别—稀饭是粥吗？大家一起来了解一下二者的区别吧。

　　一、粥的介绍

　　粥就是由糜子组成的，也就是稻米，小米和玉米豆等等组成在一起的煮成的稠糊的食物。

　　二、稀饭的介绍

　　稀饭是由大米煮出来的，是中国特有的食物或者主食。

　　可根据自己的喜好来煮出稀稠的程度，也可以根据自己的喜好，往稀饭里面加酌料，比如有小米，黑米，莲子，银耳，薏米和红豆等等各种食材

　　三、粥和稀饭的区别

　　稀饭是多水少米煮出来的，而粥则是相反的，多米少水煮出来。

　　南方多喝为稀饭较多，北方人多喝粥多于稀饭。

　　粥的做法相较稀饭来说，比较难。

　　粥的材料火候时间是比较讲究的。

　　稀饭的做法就简单多了，

　　不需要很多材料和很长时间的上的煮制。

　　材料上比较少，所以稀饭比较清淡的，小编建议早上可以多吃点稀饭，稀饭能清理肠胃，对身体有巨大的益处。

　　四、粥也有自己的优点

　　1.增强养胃和养护脾的功能，2.促进肠胃的消化功能增强，3.可增强食欲补充体力

　　但是粥也有禁忌

　　粥的好处虽然多，但是也不能太经常喝粥，我们要均衡营养，喝粥过多了会导致其他营养无法摄入，喝粥建议也慢慢咀嚼吞咽，不然无法促进消化系统的工作。

　　如果想靠喝粥来调理身体，建议一周四次就可以。

　　稀饭的优点

　　1.稀饭可以提高免疫力促进新陈代谢，2.稀饭可以清肺清口腔炎症，3.稀饭还可以预防便秘

　　家常菜品：皮蛋瘦肉粥

　　材料：大米150克，皮蛋2个，瘦肉225克，葱姜少许切丝，油100克，香油，胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙。

　　做法：1.皮蛋剥壳，切出8个花瓣备用，大米洗净沥干，加入少许的食用油，瘦肉切丝加入胡椒粉和精盐味精腌制3小时。

　　2.大米下锅煮开，大火沸腾之后转中火，将切好的皮蛋，生姜丝，其余的调味料下锅，中火煮5分钟，出锅前撒上葱花即可。

粥和稀饭有区别吗？

　　稀饭是用做成的米饭加水烧的，其实就是水加饭,并不稠糯，而且烧起来很方便。

　　x0dx0a而粥是用生米慢慢熬出来的，用小火慢慢熬。

　　熬起来很香很稠很糯，很好吃。

　　x0dx0a稀饭是烧的，粥是熬的。

　　x0dx0a稀饭花10分钟，粥花1小时以上。