虫草蛋的作用及功能？虫草鸡蛋的特性：蛋体偏小且不匀称，鸡蛋壳的色调都有差别；鸡蛋黄偏大，色调金黄色且由于食材种类的不一样而略微转变；3、蛋品的水分含量低，鸡蛋清粘稠晶莹剔透；4、炒成后芳香香气扑鼻，色调金灿灿，并且始终如一。关于虫草蛋的作用及功能以及虫草蛋的作用及功能，虫草蛋的功效，虫草蛋好吗，虫草蛋有营养吗，虫草蛋是什么东西等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

虫草蛋的作用及功能

　　虫草鸡蛋的特性：1、蛋体偏小且不匀称，鸡蛋壳的色调都有差别；2、鸡蛋黄偏大，色调金黄色且由于食材种类的不一样而略微转变；3、蛋品的水分含量低，鸡蛋清粘稠晶莹剔透；4、炒成后芳香香气扑鼻，色调金灿灿，并且始终如一。

　　冬虫夏草又称之为虫草，是中草药材的一种，归属于补虚类的中草药材，它的关键作用有利肾润肺、活血止咳化痰。

　　关键用以阳痿频繁遗精，咳嗽痰多虚喘，劳嗽痰血，临床医学上一般用以阴虚火旺衰引发的阳痿频繁遗精、腰酸膝软，能够单用浸酒服或与杜仲、霪羊霍等补肾壮阳药同用，还可以用以咳嗽痰多虚喘，可单单使用或与山参等同于用，能够活血止咳化痰，温补肾阳，益肺阴。

　　如果是归属于肺阴不够、劳嗽痰血，一般多与阿胶糕、川贝母等润肺润肺、活血化痰药同用，除此之外又可用以病后气血虚不负或是盗汗畏寒怕冷者。

　　虫草花的作用一：

　　能止喘止咳化痰，对肺气肿、气管炎有不错功效;

　　具备补肾壮阳，提高精力、活力、提升人的大脑记忆能力的作用;

　　能显著降低血糖、尿糖;对糖尿病人有显著功效;

　　虫草花功效二：

　　对心、心脑血管的功效：减少血压、颅压，减轻高血压、脑血栓、冠心病、手脚麻痹等症状;

　　抑菌、抗感染、防癌、抑癌、能明显提高机体免疫功能;

　　润肌美容护肤，特别是在可迅速清除"蝴蝶花"斑。

　　虫草花功效三：

　　调整内分泌与人体免疫系统，延缓衰老功效。

　　抗氧气不足、缓解疲劳，提升健身运动工作能力。

　　医治咳嗽痰多虚喘，劳嗽咯血、阳痿频繁遗精，腰酸腿软等症状。

市面上的虫草鸡蛋是什么蛋？

　　虫草鸡蛋，是指在纯天然的环境下养殖出来的鸡所产的蛋。

　　这些生长在没有污染的原生态环境下的鸡吃的是野生的青草和野生的虫子。

　　这样养生产出来的鸡蛋可谓是原生态的健康食品。

　　这样的鸡蛋也叫虫子鸡蛋，是真正的柴鸡蛋，土鸡蛋。

　　这样的鸡蛋不但口感好，而且营养价值高，是滋补的佳品，蛋黄要比普通鸡蛋的蛋黄口感更好，鲜嫩一些。

　　扩展资料：

　　虫草鸡蛋于普通鸡蛋的区别：

　　1．从营养价值上，虫草鸡蛋营养价值极高，含有大量的维生素、矿物质、高蛋白质、脂肪酸含量高等，故口感也非常好。

　　普通蛋鸡跟土鸡蛋相比，营养价值大打折扣；

　　2．从颜色上看，土鸡蛋蛋黄为橙黄色，饱满，新鲜鸡蛋打开后蛋黄是很自然、很有规律的一团蛋清有稠性、很清澈、水分低。

　　煮熟后蛋清有一定弹性，用手捏很容易就碎，剥皮后有一点腥味，是一种草腥味，口感很好。

　　普通鸡蛋蛋黄为橙红色。

　　3．外观上区分，土鸡蛋的蛋壳不光滑，蛋壳的颜色深，蛋与蛋之间的颜色有差异，不一样。

　　普通鸡蛋的蛋壳光滑，蛋壳的颜色浅，手摸表面感觉很滑滑的。

　　参考资料来源：

　　百度百科--虫草鸡蛋