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三高人群食谱 吃什么最好呢

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三高人群食谱 吃什么最好呢

三高人群食谱 吃什么最好呢

  健康的饮食有助于我们调理身体,改善体质,而对于三高人气而言,更要有合理的饮食结构来进行辅助治疗。

  三高人群有专门的食用食谱,很多食物是不可以吃,需要忌口的,只要积极采取药物治疗,并且配合科学的营养食谱,就一定可以改善三高问题。

  一、三高患者有以下饮食禁忌

  1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。

  2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。

  3、忌辛辣;戒烟限酒。

  二、三高人群吃什么最好

  1、高血压适宜食物

  苹果、山楂、柿子、梨子、香蕉、葡萄、番茄、芹菜、茄子、萝卜、洋葱、苘蒿、菠菜、青笋、黄瓜、海带、紫菜、海蜇、海藻、裙带菜、海参、金针菇、香蕈、草菇、醋、蜂蜜、豆浆、玉米等。

  2、高血脂适宜食物

  玉米、燕麦、南瓜、芝麻、黄豆、豌豆苗、兔肉、蚕蛹、牛奶、酸奶、海参、泥鳅、苹果、山楂、大枣、向日葵籽、花生、旱芹菜、紫菜、萝卜、洋葱、芦笋、大蒜、豆腐、黄瓜、海带、海藻、香菇、金针菇、草菇、荷叶、灵芝、何首乌、决明子、荷叶等。

  3、高血糖适宜食物

  南瓜、苦瓜、冬瓜、冬瓜皮、山药、黄豆、芹菜、豆苗、菠菜、豇豆、枸杞头、洋葱、鲜藕、豆腐、草菇、金针莱、黑木耳、青菜、荠莱、西红柿、小麦麸、玉米须、猪胰、蚕蛹、海参、黄鳝、泥鳅、枸杞子、草莓、蜂乳、牛奶、醋、茶叶。

  三、推荐三高饮食食谱

  1、香菇汤

  做法:鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐调味。

  早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,能消除过多的脂肪。

  高血压、高血脂、感冒初期患者也可用。

  鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐调味。

  2、新芽罗布麻叶

  做法:每日一包(6g),沸水冲泡。

  高血压、高血脂、高血糖、失眠患者可用此法,疗效显著。

三高老人适合吃什么营养品

   三高老人适合吃什么营养品

     三高老人适合吃什么营养品,三高指的就是血糖血压血脂超标的意思,三高的人在饮食上面有很多的讲究,在生活中,都不能够乱吃东西,更不能够乱喝一些饮料,那么三高老人适合吃什么营养品呢?

  三高老人适合吃什么营养品1

     1.燕麦:能够降低胆固醇和降低血脂,这是因为其富含膳食纤维,尤其可贵的是,这种可溶性的纤维,是在在其他谷物中找不到的。

     2.洋葱:洋葱含有两类营养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。

  外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。

     3.玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。

  常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。

  煮玉米,是最简单的做法。

     4.山药:山药有“神仙之食”的美誉,其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化有积极作用。

  同时,山药的瘦身功效也是不可忽略的。

  

     5.海藻:素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。

  藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。

  海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。

     6.银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

  银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

     7.芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。

  另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。

     8.山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。

  常吃山楂可除油解腻,促进消化。

  三高老人适合吃什么营养品2

      1、燕麦

     在燕麦里面含有大量的可溶性膳食纤维,能够吸收身体里面的胆固醇,并且快速的排出体外,燕麦也能够抑制小肠对淀粉以及热量的吸收,防止肠道摄入太多的葡萄糖,避免出现餐后高血糖的情况,在燕麦里面含有大量的维生素e,提高了血液循环的速度,预防动脉硬化的产生。

      2、糙米

     糙米里面含有大量的微量元素,能够提高胰岛素的敏感性,适合于糖尿病人群。

  糙米里面含有丰富的膳食纤维,具有净化血液以及降低胆固醇的功效

     同时也可以提高新陈代谢的速度以及排毒,控制血脂。

  在糙米里面有一层皮,虽然口感不好,但是营养价值是非常丰富的,千万不能直接去掉。

  

      3、荞麦

     在荞麦里面含有大量的膳食纤维,能够促进胃肠道的蠕动,从而吸附身体中多余的脂肪,预防高血脂。

  荞麦里面含有大量的镁离子,能够促进钠盐的代谢,具有调节血压以及维持正常血压的功效,另外里面含有的芦丁物质能够促进血液循环。

      4、玉米

     玉米里面含有大量的不饱和脂肪酸以及钙,能够促进细胞的分裂,预防高血压以及高血脂。

  含有大量的矿物质比如硒镁磷,能够调节血糖,改善身体的血液循环,降低了血液粘稠度,防止出现高血糖。

      5、黑米

     黑米里面含有大量的膳食纤维,升糖指数是非常低的,对于糖尿病患者来说吃黑米具有稳定血糖的功效。

  黑米里面含有大量的镁离子以及钾元素,能够控制血压,从而降低了患上心血管疾病的风险。

  里面所含有的维生素e,属于抗氧化剂,可以清除对血管有害的自由基,预防高血脂。

  三高老人适合吃什么营养品3

      老年人预防三高的方法

      1、定期到医院做体检

     定期做健康体检是一种不错的选择,这种方法不仅能准确的检查出是否有患“三高”的迹象,还能对身体其他疾病进行筛查

     一经发现疾病就能及时遏制,达到意想不到的效果,降低疾病治疗的风险,对“三高”预防和治疗意义重大。

  定期做健康检查可以帮助老年人更全面了解自已的身体健康状况。

      2、养成良好的饮食习惯

     饮食习惯好与坏将决定你的身体健康情况,中老年人一定要养成规律的饮食习惯,吃饭定时定量,不要贪嘴多吃,食物尽量选择低盐、低脂、低糖为主。

     每日三餐定时定量,可适当的.节制,减轻胰岛负担,切忌不能暴饮暴食。

  老年人在食物的选择上要非常慎重,不能马虎随意,要以清淡、低脂低糖、低蛋白的食物为主,尽量要减少甜食或碳水化合物的摄入。

  

      3、戒烟戒酒

     烟酒也是引发“三高”疾病的一个重大的诱因,其中吸烟会加重动脉硬化、引起血管痉挛等,同时应尽量减少喝酒,喝酒会导致血压升高等到,所以要预防“三高”就得戒烟戒酒。

      4、控制体重

     如果体重超标就会导致“三高”发病率升高,所以如果你的体重超过正常标准,要实施减肥计划,少吃多运动,防范“三高”入侵你的身体。

  体重控制在一定的程度,不仅有益身体健康,还能让老人生活起来更轻松方便。

      5、保持心态平和

     学会调节心态,控制情绪,释放精神压力。

  如果长期神经高度紧张及情绪激动,很有可能会引发高血压或其他心脑血管疾病。

  老年人要学会保持心态的平和,学习阿Q精神,才能生活愉快,身体健康。

      6、坚持适量的体育运动

     运动是增强体质比较简单方法,运动能增强心脑血管的功能、改善供血,对预防高血压、高血脂有很好的作用。

  如走路、慢跑、打太极拳等运动都很适合。

  老人家运动不能三天打鱼,两天晒网,要持之以恒才会有效果。

  

      老人三高吃什么

      1、薏仁

     薏仁能降低血脂及血糖,促进新陈代谢,有利尿作用,有效改善水肿现象,而且薏仁热量比较低,多吃也不怕胖。

  而且薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以改善便秘,清除体内堆积毒素。

      2、三文鱼

     三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。

  在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。

      3、菜花

     其脂肪含量低、膳食纤维含量高,非常适合高血脂人群食用。

  此外它还含有多种微量营养素,对抵御癌症发挥了强效作用。

  需要注意的是,菜花含有的维生素是水溶性的,所以为了避免营养成分流失,最佳的烹饪方法是:避免用刀切改用手撕;避免长时间炖煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。

      4、胡萝卜

     现代研究发现,胡萝卜中含有大量的生物钾,钾进入血液后,能将血液中的油脂乳化,同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”,并将这些体内垃圾排出体外。

  达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。

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