烧什么汤好喝又简单？刚过了年不久，在新年期内每日全是鸡鸭鱼肉，汤都是各种各样骨头汤，造成如今一见到肉就犯腻，爱吃点口味淡的东西，农畉就来给大伙儿详细介绍一下这些口味淡好吃又解腻的汤，减轻一下被肉菜空袭的油腻之感。关于烧什么汤好喝又简单以及烧什么汤好喝又简单，十大简单易做的汤，滋补养生汤100例，家常汤的100种做法，冬天什么汤好喝又简单清淡等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

烧什么汤好喝又简单

　　刚过了年不久，在新年期内每日全是鸡鸭鱼肉，汤都是各种各样骨头汤，造成如今一见到肉就犯腻，爱吃点口味淡的东西，农畉就来给大伙儿详细介绍一下这些口味淡好吃又解腻的汤，减轻一下被肉菜空袭的油腻之感。

　　1

　　青菜豆腐汤，以青菜豆腐为原材料，添加适量的盐油调料而成。

　　这道汤十分口味淡，但你就会发现十分解腻，还吃到了食材本来的味儿。

　　2

　　冬瓜虾皮汤，原料只能东瓜和虾米皮，再加一点蒜。

　　东瓜要去皮切成片状，虾米皮用温开水侵泡。

　　蒜切割成蒜泥，放锅中进行爆香，添加切开的东瓜煸炒匀称，添加适量的水，大火烤开。

　　煮沸后添加虾米皮煮2-3分鐘，适当的盐调料就可以出锅。

　　十分口味淡可口的一道汤，带著浓厚的虾味，非常解腻。

　　3

　　紫菜蛋花汤就不多说了，许多人会做，这道汤营养成分丰富多彩口味淡爽口。

　　农畉给大伙儿详细介绍蔬菜蛋花汤，蔬菜得话一般采用介菜，沒有得话菜心还可以。

　　介菜要是叶片一部分，切割成丝。

　　生鸡蛋打在碗中，拌和匀称预留。

　　锅内加水煮沸，添加介菜，快熟时淋入鸡蛋液，快凝结时拌和打撒，最终添加适量的盐、油调料就可以。

　　酸辣汤：1、黑木耳，平菇切条，香莱切条。

　　2、香肠，红萝卜，水豆腐切条。

　　3、生鸡蛋打撒，木薯淀粉放水拌和匀称。

　　4、烧沸水，把切条入锅，水豆腐，平菇，香肠，红萝卜，黑木耳，香莱。

　　5、等放锅里开，放进调味品，生抽酱油1勺，盐，木薯淀粉添加到鲜美的汤里一起，添加了木薯淀粉的酸辣汤会浓稠稠，能够依据自身的爱好来调配木薯淀粉的量，喜爱喝稠一点的能够多加一些。

　　6、添加木薯淀粉水淀粉勾芡后，把火略微调大些，倒进生鸡蛋液后搅一下，蛋花漂着。

　　7、放进醋一勺醋，花椒粉就可以

　　青菜豆腐香肠汤：1、水豆腐清洗一下，切割成一小块。

　　2、锅置火上，倒进冷水煮沸，将水豆腐放入锅里，绰水，捞起来过冷水。

　　3、蔬菜清洗凉干水份，随后将其切割成碎屑，香肠也切小丁，芡粉备好。

　　4、另起油锅，炒出香味蔬菜末。

　　5、倒进适当冷水或是大骨汤煮沸，加入适当盐。

　　6、将焯焯水的水豆腐放入鲜美的汤里一起，略煮。

　　7、添加适量木薯淀粉放水，拌和匀称，汤浓稠稠后，加入味精，撒上香肠末就可以

什么汤做法比较简单又比较鲜

　　这里介绍几种比较简单的汤好喝味道鲜美制作又简单白萝卜海米汤

　　今天这锅白萝卜海米汤适合春夏食用，不需要额外的调料，口感咸鲜，清甜鲜美，是一道很不错的快手汤菜。

　　【材料】 白萝卜半根，海米1把，油少许，大蒜4瓣，水2碗，香葱末少许，盐少许

　　【制作】

　　1. 大白萝卜和海米准备好；

　　2. 海米用凉水冲洗一遍，放半碗凉水浸泡；

　　3. 白萝卜刮外皮，用擦丝器擦粗丝；

　　4. 炒锅加热，倒适量油，蒜片炝锅，出香味后倒入萝卜丝翻炒；

　　5. 萝卜丝略变软，将泡好的海米和泡水倒入锅中，酌情加盐；

　　6. 再加1-2碗水，盖上盖子焖炖10分钟，出锅前撒少许香葱末。

　　---【巴沙鱼番茄汤】---

　　雪白的巴沙鱼肉，红润的番茄汤，两道普通的食材，却碰撞出酸爽开胃的巴沙鱼番茄汤，不失为一道开胃快手汤菜。

　　【材料】 巴沙鱼柳1条，大番茄1个，油少许，盐少许，水1碗，淀粉少许，香葱末少许

　　制作

　　1. 材料准备好；

　　2. 番茄切块，是否去皮可随意；

　　3. 巴沙鱼切成粗条，放少许淀粉，抓捏均匀；

　　4. 炒锅中倒少许油，将番茄煸炒变软，出汤；

　　5. 加一碗水煮开；

　　6. 将上浆的巴沙鱼块放入汤中，鱼肉变色后，撒盐、香葱末，出锅。

　　---【白菜豆腐煎蛋汤】---

　　白菜和豆腐是最佳CP，虽然荤吃比素吃更香，可以用煎蛋来代替，既能获取到均衡的营养，又能让这道汤菜鲜美。

　　【材料】 白菜小半棵，豆腐1块，鸡蛋2个，油20克，盐1克，增鲜调味料5克，热水1大碗，小葱1棵

　　制作：

　　1. 食材准备好：大白菜，质地结实的豆腐，鸡蛋，小葱；

　　2. 半棵白菜切大块；

　　3. 豆腐切厚约1公分的大块；

　　4. 小葱切末；

　　5. 锅中倒油，油温6、7成热时，磕入鸡蛋，小火，两面煎黄，出锅备用；

　　6. 锅中再倒少许油，将豆腐两面煎至金黄；

　　7. 白菜、煎蛋入锅，倒适量热水；

　　8. 盖上盖子，小火焖炖10分钟；

　　9. 白菜软烂，汤汁浓白，撒少许盐、松茸鲜调味料或者鸡粉；

　　10. 混合均匀，撒小葱末，出锅